В Новосибирской области к концу года планируется восстановление порядка 70% поголовья молочных коров после его массового изъятия из-за вспышки пастереллеза. В марте 2023 года в регионе...
АО «Молочный комбинат «Пензенский» ведет модернизацию производства, целью которой является увеличение переработки сырого молока с 300 до 500 тонн в сутки. Проект стоимостью 3,5 млрд рублей...
Селекция айрширской породы в Карелии направлена на улучшение характеристик молока, соответствующих современным требованиям переработчиков. В регионе активно осуществляется генотипирование племенных быков с учетом их генетических характеристик,...
Цена на сливочное масло в России снизилась на 8,5% за последний год, что делает его наиболее заметным продуктом по снижению стоимости. В тройку товаров с аналогичным...
В России с 1 сентября 2026 года осуществляется переход от поэкземплярного к партионному учёту молочной продукции. Вводится новый обязательный реквизит — номер производственной партии, который будет...
На границе России была пресечена попытка ввоза 1,6 тонны мясных и молочных изделий из Беларуси, не соответствующих ветеринарно-санитарным нормам. Продукция перевозилась без необходимых документов и с...
Как сообщает Sfera.fm, в августе 2025 года в России зафиксирован заметный рост цен на молочную продукцию. По данным мониторинга, с 16 по 23 августа молоко «Домик...
Согласно аналитике Milknews, Союзмолоко, Streda Consulting и собственным данным ИД «Аграрная наука», совокупный валовый надой молока Топ-30 компаний-лидеров молочного животноводства превысил по итогам прошлого года 20,7...
Козье молоко богато легкоусвояевыми белками, жирами, витаминами и микроэлементами. Его популярность особенно велика в регионах с суровыми климатическими условиями, где разведение коров может быть затруднено. В...
Эксперты оценили перспективы развития мирового рынка молочной продукции и российского экспорта на этом рынке. Большой потенциал для поставок эксперты видят в странах Ближнего Востока, в том...
Индийские ученые разработали технологию обогащения молочного шоколада антиоксидантами, благодаря которой сладость не будет уступать по содержанию полезных веществ темному шоколаду. Сырьем для обогащения послужит арахисовая шелуха....
В январе-ноябре 2024 года Россия на 20% нарастила поставки молочной продукции на внешние рынки по сравнению с тем же периодом прошлого года. В топ-три покупателей традиционно...
Пересвет, Комплекс отелей «Русские сезоны»
С 24 по 26 ноября 2026 года в Московской области состоится VIII Агропромышленный форум «Молоко России 2026». Это ключевое ежегодное событие в отечественной молочной индустрии, зарекомендовавшее себя как…
Екатеринбург, МТС LIVE Холл
VII Агропромышленный форум «Молоко России» — ключевое событие 2025 года для профессионалов молочной и мясной отрасли, объединяющее производителей, переработчиков, экспертов и инвесторов. Форум проводится с целью обмена опытом,…
Москва, МВЦ «Крокус Экспо», главный зал, отель «Аквариум»
20-й Всероссийский форум «Инновационные технологии и оборудование в молочной промышленности» практическая площадка для принятия решений и налаживания всех этапов молочного производства в 2025–2026 годах. Повестка включает свежую аналитику…
Новосибирск, МВК «Новосибирск Экспоцентр»
Москва, ВК «Гостиный Двор», ул. Ильинка, д.4
Санкт-Петербург, Airportcity Plaza, ул. Стартовая, 6А
Краснодар, площадка «ЮГАГРО 2026»
Краснодар, ВКК «Экспоград Юг»
Эрбиле, Ирак, Международный выставочный комплекс
Пересвет, Комплекс отелей «Русские сезоны»
Красноярск, МВДЦ «Сибирь»
Пятигорск, Отель «МАСК Пятигорский»
Сочи, Гранд Отеля «Жемчужина»