Подписывайтесь на наши соц сети

Технологии и наука

В Сибири стартовал эксперимент по выращиванию гигантских креветок

Опубликовано

от

Начинающий предприниматель Даниил Лисицкий открыл в Томске мини-ферму по разведению тропических гидробионтов в устройствах замкнутого водоснабжения. Он планирует поставлять свежую сибирскую креветку в местные рестораны.

В России уже работает несколько крупных ферм по выращиванию гигантской креветки Розенберга. К примеру, в Астрахани, Крыму и Волгограде гидробионтов давно разводят в промышленных масштабах.

В интернете также есть предложения о продаже оборудования и посадочного материала для домашних акваферм. Поставщики уверяют, что технология производства позволяет получать экологически чистый продукт непрерывно.

Креветки Розенберга размножаются практически круглый год. За нерест самка вынашивает как минимум пять тысяч икринок. Взрослые креветки вырастают до 30 сантиметров и набирают до 200 граммов.

В уходе неприхотливы, в еде неразборчивы. Главное — аэрация и правильно подобранная температура воды. — Мы с отцом увидели репортаж о такой ферме по телевизору и загорелись идеей вырастить креветку в Томске, — объясняет Даниил. — Считаю, что если будет предложение, то будет и спрос.

Ведь на вкус наш деликатес не сравним с импортной заморозкой. Чистейший белок.

Источник: Российская газета

Просмотрено: 642

Интернет-портал Аграрные Новости — это передовой источник информации о сельском хозяйстве и агропромышленном комплексе, где инновации и современные технологии занимают центральное место.

Технологии и наука

Россия поделилась опытом борьбы с деградацией сельхозземель на форуме в Риме

Опубликовано

от

На Всемирном продовольственном форуме в Риме состоялась техническая сессия, посвященная восстановлению деградированных сельскохозяйственных земель. Заместитель Министра сельского хозяйства России Марина Афонина представила меры по сохранению плодородия почв и борьбы с опустыниванием. Она отметила, что около 123 млн га сельхозземель в России подвергаются засушливому климату, что представляет угрозу продовольственной безопасности. В связи с этим Россия реализует комплекс мер по восстановлению земель и мониторингу их состояния, ежегодно обследуя более 12 млн га.

Ситуация в цифрах:

  • 123 млн га — площадь сельхозземель в зонах засушливого климата.
  • 70% — доля аграрной продукции, производимой в засушливых регионах.
  • 34 млн га — площадь деградированных пастбищ в стране.
  • 12 млн га — ежегодно обследуемая площадь для выявления угроз.

Источник: Министерство сельского хозяйства Российской Федерации

Просмотрено: 147

Читать

Технологии и наука

Минсельхоз создаст сеть полигонов для тестирования беспилотных технологий в агропроизводстве

Опубликовано

от

В Минсельхозе России прошло совещание по развитию беспилотных и автопилотных технологий в агропромышленном комплексе. Участники обсудили создание сети полигонов для оценки эффективности новых решений в реальных условиях. В рамках проекта будут задействованы государственные машиноиспытательные станции и аграрные вузы, такие как Тимирязевская академия и ГАУ в различных регионах. Основное внимание будет уделено оценке затрат, производительности, расхода топлива и сроков окупаемости. Планируется, что практическая отработка моделей начнётся в 2027 году.

Ситуация в цифрах
7 — количество аграрных вузов, участвующих в проекте.
2027 — год начала практической отработки моделей.
1 — основная центральная площадка (Тимирязевская академия) для объединения методик.
3 — число ключевых направлений: техническая оценка, экономический результат и обучение.

Источник: Министерство сельского хозяйства Российской Федерации

Просмотрено: 229

Читать

Технологии и наука

Оксана Лут посетила научные разработки Казахстана в агропромышленном комплексе

Опубликовано

от

В ходе визита в Алматы министры сельского хозяйства России, Казахстана и Киргизии посетили Казахский национальный аграрный исследовательский университет. Университет обучает более 7 тысяч студентов, включая около 1 тысячи иностранцев, и готовит специалистов для агропромышленного комплекса и ветеринарии. В рамках программы AI SANA здесь развиваются компетенции в области применения искусственного интеллекта в сельском хозяйстве. Делегация ознакомилась с научно-образовательной инфраструктурой и решениями для повышения эффективности агропроизводства, включая совместную лабораторию с Китаем.

Ситуация в цифрах:

  • 7000 – общее число студентов КазНАИУ.
  • 1000 – количество иностранных студентов из 20 стран.
  • 1 – количество международных лабораторий по ведению сельского хозяйства в засушливых регионах.
  • 20 – число государств, из которых обучаются иностранные студенты.

Источник: Министерство сельского хозяйства Российской Федерации

Просмотрено: 223

Читать

Ближайшие выставки сельского хозяйства

11–13Ноябрь2026

GLOBAL FRESH MARKET 2026

Москва, ВК «Гостиный Двор», ул. Ильинка, д.4

17–20Ноябрь2026

ЮГАГРО 2026

Краснодар, ВКК «Экспоград Юг»

Все события

В тренде