Экономика
В 2024 году Россия побьет рекорд потребления мяса
Индустрия мясных изделий входит в список пяти самых быстрорастущих, утверждают в NielsenIQ. В 2023 году продажи мяса после стагнации в 2022 году выросли в натуральном выражении на 3,8%, а колбасных изделий — на 4,4%. При этом средние цены и в той, и в другой группе прибавили всего по 2% в сравнении с 2022 годом. В деньгах выросли продажи не только курицы, но и всех других видов мяса. Например, говядина показала самые высокие темпы роста и увеличила долю продаж, обогнав индейку. Половина сегментов колбасных изделий показала двузначные темпы роста.
С мяса птицы рост спроса перекинулся и на свинину. Генеральный директор Национального союза свиноводов Юрий Ковалев объясняет это в первую очередь ростом доходов населения (в том числе малообеспеченного), прежде всего в регионах. Сказался также тот факт, что на свинину цены росли меньше в сравнении с другими продуктами питания. А сокращение разницы в цене между мясом птицы и свинины приводит к дополнительному перетоку спроса в сторону свинины. Кроме того, из-за ограниченного предложения и высоких цен на курицу производители мясных изделий переходят на «свиноемкие рецептуры».
Экономика
Максим Увайдов ознакомился с работой ведущих предприятий в сфере биологической промышленности
Статс-секретарь-заместитель Министра сельского хозяйства Максим Увайдов посетил одно из крупнейших отечественных предприятий агробиологической промышленности — ФКП «Щелковский биокомбинат». Он выпускает иммунобиологические лекарственные препараты для ветеринарного применения. Замглавы Минсельхоза ознакомился с производством противоящурных и антирабических вакцин, Информационно-экспозиционным центром, а также с ходом реконструкции помещений, где будут изготавливать инактивированную противоящурную вакцину.
Также Максим Увайдов посетил ФГБНУ «Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт биологической промышленности», который проводит фундаментальные и приоритетные прикладные исследования по разработке технологий изготовления биопрепаратов для животноводства. В подведомственном институте Минсельхоза производится ремонт научно-технологического корпуса. После завершения работ здесь планируют разместить лаборатории по основным направлениям деятельности учреждения.
В завершение замминистра почтил память основателя института Ивана Васильевича Звягина, возглавлявшего Главное управление биологической промышленности СССР.
Источник и Фото: Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
Экономика
Кредитование сезонных полевых работ увеличилось на 5,7%
Минсельхоз России ведет оперативный мониторинг в сфере кредитования агропромышленного комплекса страны. По состоянию на 3 декабря 2024 года, общий объем кредитных средств, выданных ключевыми банками на проведение сезонных полевых работ, составил порядка 1,1 трлн рублей. Это на 5,7% выше показателя за аналогичный период прошлого года.
В частности, Россельхозбанк увеличил объем кредитов на эти цели на 3,8% до 783,2 млрд рублей, Сбербанк – на 10,1% до 365,4 млрд рублей.
Суммарно наибольшее количество средств выдано в Ростовской области (131,3 млрд рублей), Краснодарском крае (122,3 млрд рублей) и Белгородской области (101 млрд рублей).
Источник и Фото: Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
Экономика
Развитие молочной отрасли обсудили на встрече с представителями бизнеса
Заместитель Министра сельского хозяйства Максим Боровой принял участие в деловой секции «Молочные сессии: XIX заседание». В ходе мероприятия представители российских и международных компаний обсудили актуальные вопросы и перспективы развития молочной отрасли.
Максим Боровой отметил, что за 10 месяцев 2024 года производство сырого молока в сельхозорганизациях выросло на 3,1% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, достигнув 17,3 млн тонн.
Отдельное внимание было уделено мерам поддержки отрасли. В первую очередь это различные субсидии производителям молока. Кроме того, в рамках Госпрограммы АПК для малых форм хозяйствования доступны гранты.
Большой блок поддержки направлен на обеспечение производителей молока льготными инвестиционными и краткосрочными кредитами. Заместитель министра отметил, что в 2024 году на них пришлось чуть более половины от общего объема поддержки молочной отрасли.
Максим Боровой подчеркнул, что Минсельхоз продолжит работу по всем направлениям развития сектора. Особое внимание будет уделено биобезопасности, значимость которой увеличивается при росте числа хозяйств и животноводческих предприятий.
Источник и Фото: Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
-
Экономика8 месяцев назад
Развитие малого агробизнеса обсудили на форуме в Липецке
-
Статьи6 месяцев назад
Ржавчина в саду: диагностика и профилактика
-
Экономика4 месяца назад
Прямая трансляция пленарного заседания форума «Русское поле – 2024»
-
Экономика6 месяцев назад
Минсельхоз разработал дорожную карту продвижения российской рыбной продукции
-
Аналитика3 месяца назад
На New Retail Forum 2024 эксперты назвали главные вызовы отрасли
-
Новости компаний6 месяцев назад
Новый цех «Щёлково Агрохим» – для новой России!
-
Экономика6 месяцев назад
На пленарной сессии «Всероссийского дня поля» обсудили стратегические задачи развития АПК до 2030 года
-
Наука3 месяца назад
Белгородские ученые планируют зарегистрировать морозостойкий сорт винограда