Подписывайтесь на наши соц сети

Зарубежные

Бангладеш борется за продовольственную самообеспеченность на фоне роста цен на птицу

Бангладеш борется за продовольственную самообеспеченность на фоне роста цен на птицу

Выступление на пресс-конференции осветило важнейшую проблему  птицеводческой отрасли – доминирование нескольких корпоративных групп в производстве кормов для птицы и цыплят. Эта монополия не только раздувает стоимость продукции из птицы, но и возводит непреодолимые барьеры для  фермеров, на долю которых приходится 80-85% поставок курицы и яиц в страну. Последствия такой «удавки» многочисленны: недавний рост цен на яйца и курятину является ярким свидетельством лежащей в основе дисфункции.

Транспортные проблемы и тяжелое положение фермеров

Положение этих фермеров еще больше усугубляется транспортными ограничениями, введенными Управлением автомобильного транспорта Бангладеш. Эти препятствия значительно увеличили производственные затраты для  фермеров, что резко контрастирует с относительно изолированным существованием фермеров-контрактников, связанных с корпоративными группами. Неравенство в операционных затратах угрожает самому выживанию малях частных фермеров, ставя их на грань вытеснения с рынка. Ассоциация птицеводства Бангладеш предупреждает, что без немедленного и решительного вмешательства правительства цены на яйца и кур потенциально могут удвоиться в ближайшие два-три года. Подобный сценарий не только усугубит дефицит продуктов питания среди населения, но и еще больше укрепит монопольную власть на рынке.

Источник Meatinfo.ru

Читать
Нажмите, чтобы оставить комментарий

Leave a Reply

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Зарубежные

Производство говядины во Франции упадет в 2025 году из-за болезней скота

Это снижение объясняется декапитализацией и трансмиссивными заболеваниями, такими как эпизоотическая геморрагическая болезнь и блютанг, которые привели к избыточной смертности и проблемам с фертильностью среди крупного рогатого скота.

Эти проблемы привели к тому, что больше коров отправляют на убой, что ускоряет тенденцию декапитализации. Кроме того, в 2025 году сократится количество ремонтных коров, что приведет к снижению производства самок.

Ожидается, что производство телят значительно снизится (-8,2%) из-за дефицита рождаемости и перехода молодых животных на откорм. Следовательно, производство телят для убоя также сократится.

Источник и фото: Meatinfo.ru

Читать

Зарубежные

В Марокко стартовала выставка Salon Halieutis


В Агадире (Королевство Марокко) начала работу крупнейшая африканская выставка рыбной отрасли Salon Halieutis. В этом году мероприятие состоится в седьмой раз и по прогнозам организаторов привлечёт 523 компании и порядка 50000 посетителей из более чем 50 стран мира. Со стороны России участие в выставке примут 10 компаний, которые представят продукцию и услуги в составе объединённой национальной экспозиции на стенде B65 в павильоне B.

Российскую делегацию возглавляет Руководитель Федерального агентства по рыболовству Илья Шестаков. Ожидается, что национальную экспозицию посетят первые лица Королевства Марокко, в том числе премьер-министр Азиз Аханнуш, делегации Мавритании и других африканских стран и отраслевых ассоциаций, таких как COMHAFAT/ATLAFCO. В пресс-службе Expo Solutions Group — организатора российского национального павильона — рассказали об экспонентах выставки из России и подробностях подготовки к мероприятию.

Африканские горизонты для российского рыбного экспорта

Основу объединенного российского стенда на выставке составят рыбопромышленные компании Севера и Дальнего Востока. Рыбу и морепродукты представят Холдинг «НОРЕБО», «Группа Фор», «Мурман», «Сигма Марин Технолоджи», «Магаданпромфлот» («Магаданрыба»), «Пасифик Фиш Ресорсес». В их ассортименте: сельдь, скумбрия, путассу, треска, пикша, минтай, окунь, камбалы, палтусы, креветки, крабы и другая рыбная продукция, включая жир и муку.

Перспективы африканского рынка для российских поставщиков растут, и это подтверждают предложения ВАРПЭ, которые предусматривают возможность значительно нарастить рыбный экспорт из России в страны континента к 2030 г. Так, по мороженому минтаю эксперты прогнозирует рост до 20 тыс. тонн на сумму 28,6 млн долларов, а по мороженому филе минтая — до 509 тонн на 1,232 млн долларов ежегодно.

Существенные перспективы также отмечаются в отношении сельди, ставриды, трески и даже крабов. Кроме того, растёт и местный рынок непищевой рыбной муки, перспективы которой для экспорта из России в Африку аналитики оценили в 9119 тонн на сумму 18,758 млн долларов в год.

Не только рыба, но и технологии

В этом году российская экспозиция не ограничится демонстрацией рыбы, морепродуктов и готовой продукции из них. «Форсс Технологии» представит свои услуги по проектированию в судостроении, а «Фишеринг Сервис» — по производстве и ремонте орудий лова: донных и разноглубинных тралов. Сектор логистики представит «Дальрефтранс» (входит в транспортную группу FESCO).

В дополнение к предприятиям производственного сектора, к экспозиции присоединилось ФГБНУ «ВНИРО», руководство которого расскажет о Большой африканской экспедиции, её планах и новых перспективах для стран континента в сотрудничестве с Россией.

«Здесь в Марокко, как и во всей Африке, нашу страну хорошо знают и давно ждут расширения сотрудничества по целому ряду направлений. Центральный вопрос — это увеличение объёмов поставок российской рыбной продукции, и для этого сегодня складываются идеальные условия. Есть и другие области сотрудничества: судостроение, логистика, научно-промысловые исследования.

Именно выставки помогают развивать динамику всех процессов, а состав российской экспозиции в этом году полностью соответствует нашим целям. Мы со своей стороны также поддерживаем комплексные усилия нашей отрасли», — отметил Иван Фетисов

Источник и фото: Sfera.fm

Читать

Зарубежные

Аргентина: производство свинины подкрепляется ростом внутреннего потребления в 2024 году

В 2024 году убой свиней составил 8 302 903 голов, что на 2,7% больше, чем в 2023 году. Буэнос-Айрес лидировал с 50,3% годового убоя, составив 4 178 443 голов. Санта-Фе и Кордова внесли значительный вклад с 17,7% и 16,5% соответственно.

Декабрь был особенно позитивным месяцем с ростом убоя на 757 238 голов, что является самым высоким показателем с июля (794 595 голов). Это на 9,4% больше, чем в декабре предыдущего года, и на 13,8% больше, чем в ноябре.

За последние пять лет убой свиней вырос на 19%, с 7 миллионов голов в 2020 году до более чем 8,3 миллионов голов в 2024 году, что на 1,3 миллиона голов больше. Значительное достижение для отрасли.

Производство свинины в 2024 году достигло 785 047 тонн (т), увеличившись на 3,0% по сравнению с 2023 годом. Этот рост отражает значительный прогресс в аргентинской свиноводческой отрасли, несмотря на обстоятельства прошлого года.

В декабре было произведено 68 024 тонны, что на 8,9% больше, чем в том же месяце предыдущего года, и на 10,7% выше общего показателя ноября (61 462 т).

Средний вес туши в декабре составил 90 кг, что аналогично тому же месяцу предыдущего года и на 2 кг меньше, чем в ноябре.

Средний вес туши в 2024 году составил 95 кг, что на 1 кг больше среднего показателя 2023 года, что указывает на положительную тенденцию по этому ключевому показателю.

В 2024 году экспорт свинины значительно увеличился на 30,2% по сравнению с 2023 годом, с 11 154 до 14 526 тонн (т). Этот рост также отразился на стоимости экспорта, которая достигла 14,9 млн долларов США, увеличившись на 45,8% за анализируемый период. Однако в декабре было экспортировано 1012 тонн, что на 8,2% меньше по сравнению с тем же месяцем 2023 года и на 6,0% больше по сравнению с ноябрем.

Импорт свинины в 2024 году составил 22 674 тонны на сумму 69,5 млн долларов США, что на 38,1% больше по сравнению с 2023 годом. В декабре импорт достиг 5498 тонн, что на 1004,4% больше, чем за тот же месяц предыдущего года, и на 44,7% больше, чем в ноябре.

Значительное увеличение импорта свинины в декабре привело к дефициту торгового баланса для сектора свинины в размере 15,3 млн долларов США. В течение года накопленный дефицит достиг 54,6 млн долл. США, что на 23,4% больше, чем в 2023 году (44,2 млн долл. США). Видимое потребление достигло 805 685 т в 2024 году, что на 3,7% больше, чем в 2023 году (777 154 т), тогда как потребление на душу населения по состоянию на декабрь оценивалось в 18,67 кг/жителя.

Источник и фото: Meatinfo.ru

Читать

В тренде