Выступление на пресс-конференции осветило важнейшую проблему  птицеводческой отрасли – доминирование нескольких корпоративных групп в производстве кормов для птицы и цыплят. Эта монополия не только раздувает стоимость продукции из птицы, но и возводит непреодолимые барьеры для  фермеров, на долю которых приходится 80-85% поставок курицы и яиц в страну. Последствия такой “удавки” […]

В частности, владельцы птицефабрик, где был зафиксирован падеж, уже выбраковывают птицу, чтобы предотвратить распространение вируса. Правительство штата сформировало 721 специальную группу для быстрого реагирования и ликвидации вспышки. Они обследуют все деревни, расположенные вблизи птицефабрик. Сообщений о гриппе птиц в других частях штата не поступало, заверили в департаменте ветеринарии штата. Специалисты […]

График 1. Показатели чилийского свиноводства в 2023 году, на основе данных Чилийского управления сельскохозяйственных исследований  (ODEPA). В 2023 году было забито 5 476 066 голов свиней, что на 0,2% больше по сравнению с 5 464 593 свиньями, забитыми в 2022 году. Производство свинины выросло на 1,1% по сравнению с 2022 годом, […]

Средняя цена на целую охлажденную курицу упала на 2,6% с 23 декабря по 24 января на оптовом рынке Большого Сан-Паулу и закрылась на уровне 7,03 бразильских реалов/кг в первый месяц этого года. Стоимость замороженных продуктов за тот же период снизилась на 2,5%, до 7,04 бразильских реалов/кг. Что касается живой птицы, […]

Лука Баччарини, ветеринар кантона Тичино, объясняет, что между ближайшим итальянским домом в Павии (в Ломбардии) и Кьяссо, самым южным муниципалитетом страны, расстояние в 65 километров. Однако Природный парк «Долина Тичино», расположенный между Ломбардией и Южными Альпами, представляет собой естественный коридор, используемый дикими кабанами для миграции на север. Это означает, что […]

Это число может быть увеличено в течение года по решению Министерства сельского и лесного хозяйства и Турецкого совета по молоку и мясу (ESK) в зависимости от рыночных условий. Хотя это изменение является внезапным, оно, похоже, отражает желание турецкого правительства переключить импорт на более дешевые источники. В результате этого изменения турецкие […]

Яйца выросли в цене на 0,7%. Возможно, поддержку ценам оказало решение Европейской комиссии, которая в минувшую среду предложила меры по ограничению импорта сельскохозяйственной продукции из Украины в попытке подавить протесты разгневанных фермеров во Франции и других членах ЕС.  Напомним, что импорт яиц в ЕС из Украины увеличился более чем вдвое, […]

Вес туш, составляющий в среднем 89,1 кг, был ниже на протяжении 2023 года по сравнению с 2022 годом, когда длительное отставание в убое свиней по ряду причин привело к увеличению веса. В декабре Великобритания произвела 71 900 тонн свинины, что на 18% меньше, чем в последнем месяце 2022 года, сообщила Национальная […]

Затраты на корма также остались на уровне третьего квартала 2023 года и, по оценкам, составляют 62% от общих затрат в четвертом квартале 2023 года. Это ниже по сравнению с четвертым кварталом 2022 года, когда затраты на корма составляли 69% от общих затрат. Затраты на электроэнергию продолжали снижаться в четвертом квартале […]

Тим Джексон, аналитик MLA, рассказал: «Китай был крупнейшим рынком: экспорт ягнятины вырос на 30 процентов до 67 763 тонны, а экспорт баранины вырос на 70 процентов до 97 481 тонны за год. Китай получил чуть более половины дополнительного экспорта баранины за год, при этом общая доля рынка баранины составила 31 процент». […]

АПК Аквакультура Аналитика Африканская чума свиней Бразилия Великобритания Завод Зарубежные Зерно Импорт Инвестиции Индия Инфляция Китай Консервы Корма Кормовые добавки Лосось Масла и жиры Минсельхоз Молоко Морепродукты Мука Наука Переработка Пестициды Производство Птица Росагролизинг Роскачество Россельхознадзор Рост цен Рыба Свинина Сельское хозяйство Сельхозтехника Семена Соя Субсидии Технологии Урожайность Фермерство Цифровизация Экспорт Яйца