Развитие птицеводческой отрасли в России сталкивается с экологическими и эпидемиологическими вызовами, включая распространение птичьего гриппа и протесты против строительства новых птицефабрик. Эксперты предполагают, что дальнейшее расширение...
Национальное мясное общество Уругвая сообщило о росте доходов от экспорта говядины за период с января по середину августа 2026 года, которые составили 2 006,6 миллиона долларов...
Исследование компании Civey, проведенное по заказу Центрального союза птицеводческой отрасли Германии, показало, что белок становится важным ориентиром в питании поколения Z. Более 70% молодых потребителей обеспокоены...
Группа компаний «Агропромкомплектация» получила право на экспорт свинины в Китай после успешной аттестации Курского мясоперерабатывающего завода. Поставки станут возможны благодаря выполнению всех требований китайской стороны и...
Группа компаний «Дамате» объявила о вложении 340 миллионов рублей в две новые линии для нарезки и упаковки мясной продукции, которые будут установлены на заводе в Пензенской...
Великолукский мясокомбинат опроверг информацию о наличии микробной трансглютаминазы в своей продукции, утверждая, что данный фермент не применяется в производстве. Крупнейший ритейлер X5 приостановил продажи данной продукции...
Разработка новых селекционных форм мясных овец и коз в Краснодарском крае получила высокую оценку на Всероссийской выставке племенных овец и коз, где племенной завод «Ладожский» был...
Годовая инфляция в стране составила 5,39%, что указывает на ускорение инфляционных процессов. Увеличение цен на дизельное топливо значительно повлияло на логистику, что, в свою очередь, повысило...
Чемпионат мира по футболу 2026 года ожидается как экономический двигатель для Северной Америки, с прогнозируемым увеличением экспорта в Канаду и США на 5-12 процентов. Мексиканская мясная...
В августе производители мяса в России обязаны использовать термотрансферные принтеры для маркировки замороженных продуктов. Обычные термопринтеры не функционируют при низких температурах, и неподготовленные компании могут потерять...