Регулирование
Маркировка мяса «Честный знак» с 1 августа: изменения на рынке и рост фальсификата
В августе производители мяса в России обязаны использовать термотрансферные принтеры для маркировки замороженных продуктов. Обычные термопринтеры не функционируют при низких температурах, и неподготовленные компании могут потерять право на продажу. Нарушители подлежат исключению из рынка, что увеличивает долю добросовестных производителей. Также планируется утяжелить штрафы за фальсификацию продукции до десяти раз.
Ситуация в цифрах:
- 1 августа — срок введения обязательной маркировки.
- ×10 — предполагаемое увеличение штрафов за фальсификат.
Просмотрено: 158
В России разработана новая методика оценки вреда почвам сельскохозяйственного назначения, которая начнет действовать с 1 сентября 2027 года. Она будет учитывать особенности сельхозземель, в отличие от текущей методики, применяемой с 2026 года. В 2025 году Россельхознадзор получил 14 377 уведомлений о побочных продуктах животноводства от почти 12 тысяч хозяйств, что указывает на значительные объемы этих продуктов — 226,5 млн тонн. Также в 2025 году агентство провело 41 тыс. профилактических мероприятий и выдало 1,3 тыс. предостережений.
Ситуация в цифрах
14 377 — уведомлений о ППЖ от хозяйствующих субъектов.
226,5 млн тонн — общий объем побочных продуктов животноводства.
41 тыс. — количество профилактических мероприятий Россельхознадзора.
168,2 тыс. гектаров — площадь проверенных участков.
1,6 млн рублей — сумма административных штрафов.
Просмотрено: 34
В России принят новый государственный стандарт на сорбат калия (E202), который будет действовать с 1 января 2027 года. Стандарт устанавливает требования к характеристикам добавки, используемой в пищевой промышленности как консервант. Согласно документу, E202 может выпускаться в различных формах и должен сохранять белый цвет после нагревания при определенных условиях. Также предусмотрено, что раствор с добавкой должен оставаться бесцветным и не иметь вкуса. Сорбат калия широко применяется в рецептурах молочной, мясной, рыбной продукции, а также в соусах и напитках.
Ситуация в цифрах:
- 1 января 2027 года — Дата вступления нового ГОСТ в силу.
- 90 минут — Время, в течение которого добавка должна сохранять цвет при нагревании.
- 105 °C — Температура, при которой проверяется сохранение белого цвета сорбата.
- E202 — Код пищевой добавки, используемой как консервант.
Просмотрено: 27
Регулирование
В Алтайском крае предпринимателя привлекли к ответственности за продажу ветпрепаратов без лицензии
В Алтайском крае предприниматель был оштрафован за продажу ветеринарных препаратов без необходимой лицензии. Суд вынес решение о прекращении его деятельности в данной сфере. Нарушение ветеринарного законодательства стало основанием для административного наказания.
Ситуация в цифрах:
- 1 — решение суда о запрете на деятельность предпринимателя.
- Штраф — сумма штрафа не указана, но он назначен за продажу без лицензии.
- 0 — количество разрешительных документов у предпринимателя.
Просмотрено: 29
-
Статьи3 недели назадСемена, защита и питание: решения «Агротек» для эффективного растениеводства
-
Рынок и цены3 недели назадВзаимная торговля России и Турции выросла почти на треть в первой половине года
-
Господдержка6 дней назадОбсуждены вопросы вывоза зерна и поддержки аграриев в Краснодарском крае
-
Экспорт и импорт2 недели назадВ Минсельхозе рассмотрели меры для поддержки экспорта сельхозпродукции
-
Технологии и наука2 недели назадОксана Лут посетила научные разработки Казахстана в агропромышленном комплексе
-
Образование и кадры7 дней назадОксана Лут посетила разработки участников проекта «Агрохаб»
-
Развитие АПК1 неделя назадВ Тульской области завершился Всероссийский конкурс «Я в Агро»
-
Технологии и наука2 месяца назадВ Москве завершился Форум Data Day 2026, посвященный ИИ и данным