Фото: https://unsplash.com В правительстве были согласованы сроки эксперимента по маркировке кондитерской продукции — он пройдет с 1 марта до 31 августа 2025 года. Сроки и правила проведения эксперимента указаны в постановлении премьер-министра Михаила Мишустина, размещенном...
Фото: Ahmadzada / Freepik Александр Двойных, Председатель Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию, сообщил в своем Телеграм-канале о росте производства кондитерских изделий...
За 10 месяцев текущего года в России было произведено более 3,5 млн тонн кондитерских изделий. Это на 4,7% больше, чем за аналогичный период 2023...
За 10 месяцев текущего года в России было произведено более 3,5 млн тонн кондитерских изделий, что на 4,7% больше, чем за аналогичный период 2023 года. Шоколада...
Свои работы в АРТ-КЛАССЕ ЧЕМПИОНАТА представили талантливые мастера сладкого дела из Беларуси и России. Всего в этом году на конкурс было заявлено 140 работ в 14-ти...
Первый российский производитель фруктоолигосахаридов (FOS) завершил тестирование продукта в 20 базовых рецептурах мучных кондитерских изделий. Исследование показало, что он может заменить 100% сахара, сохраняя при этом...
На рынках Саудовской Аравии, ОАЭ и Вьетнама растет спрос на мучные кондитерские изделия. Об особенностях каждого рынка рассказали в ФГБУ «Агроэкспорт». ФГБУ «Агроэкспорт» разработало экспортные гиды для кондитеров, которые заинтересованы в поставках...
Рост цен на сырье для производства кондитерских изделий приведет к росту цен на печенье, галеты и другие сладости, считают эксперты. Также на цены повлияют сезонные колебания...
Аналитический центр НАФИ исследовал структуру спроса на кондитерские изделия на российском рынке. Опрос показал, что главный фактор, влияющий на выбор покупателей — это качество изделия. Аналитический центр НАФИ провел исследование,...
Сладости из недружественных стран станут дороже — в России в рамках контрсанкций ввели повышенные ввозные пошлины на некоторые виды кондитерских изделий. Соответствующее Постановление от 19 июля...
