Подписывайтесь на наши соц сети

Аналитика

Производство продуктов питания в столице выросло более чем в 2,6 раза

franki-chamaki-ivfp_yxZuYQ-unsplash

За январь-март 2024 года столичные производители в 2,6 раза увеличили объем выпуска продуктов питания по сравнению с аналогичным периодом 2023-го. Лидируют мясоперерабатывающие предприятия.

Сегодня продовольственные товары в городе выпускают свыше 290 предприятий. По итогам первого квартала 2024-го они изготовили на 155 процентов больше продукции, чем за тот же период прошлого года, говорится в сообщении ДИиПП Москвы, с которым ознакомилась sfera.fm.

Наиболее динамичный рост показали мясоперерабатывающие заводы, они в 6,4 раза увеличили выпуск продукции. Каждая 9 тонна колбасы в стране была выпущена на московских заводах – предприятия выпустили 66,8 тысячи тонн колбасных изделий.

Почти в 1,2 раза нарастили объемы производства молочные комбинаты и выпустили свыше 10,5 тысяч тонн сыра и творожных продуктов. В городе работает 24 предприятия отрасли, в их числе «Царицынский» и «Лианозовский» молочные заводы, производитель плавленых сыров «Карат».

Источник и фото: Sfera.fm

Читать
Нажмите, чтобы оставить комментарий

Leave a Reply

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Аналитика

Genesus, обзор мировых рынков. Европейский Союз и Испания. Июнь 2024

Год назад мы стали свидетелями развития беспрецедентной ситуации на рынке. Похоже, это задает тенденцию трансформации и адаптации нашего сектора к происходящим изменениям, влияющим на производство и мясную отрасль.

Genesus, обзор мировых рынков. Европейский Союз и Испания. Июнь 2024
Цена на товарной бирже Mercolleida сейчас составляет €1.8 евро/ кг живого веса. Это ценовое значение повторяется на рынке в течение последних десяти недель. Производители хотят поднять цены, так как предложение снижается, но мясная отрасль не может себе этого позволить по причине снижения спроса на мясо. Этой весной уровень потребления свинины в Северной Европе недостаточно высокий.

Genesus, обзор мировых рынков. Европейский Союз и Испания. Июнь 2024
Источник: Товарная биржа Mercolleida

Цены ниже прошлогодних, но при этом по-прежнему наблюдается нехватка свиней, о чем свидетельствуют цены на поросят. Такая высокая цена на поросят способствует увеличению веса реализации.

Genesus, обзор мировых рынков. Европейский Союз и Испания. Июнь 2024
Источник: Товарная биржа Mercolleida

С одной стороны, на рынке постепенно нарастает вес реализации убойных свиней; со 115.5 кг в 2020 году до 122.2 кг в 2024 году. Производители пытаются оптимизировать производство, увеличивая число килограммов: повышая вес реализации они надеются на внезапный рост цен и откладывают поступление откормочных поросят, избегая закупок по все еще очень высоким ценам, хотя в настоящее время цены на поросят весом 20 кг упали до €73 евро/ голову плюс надбавки.

Тем не менее, несмотря на существующие проблемы для производителей свиней год остается прибыльным, о чем свидетельствуют данные агентства SIP Consultors за прошлый год.

Genesus, обзор мировых рынков. Европейский Союз и Испания. Июнь 2024
Genesus, обзор мировых рынков. Европейский Союз и Испания. Июнь 2024
Источник: Товарная биржа Mercolleida

По данным MAPA, с января по март было переработано 13 800 837 свиней по сравнению с 14 038 812 годом ранее, что означает снижение поставок на 1.7%, при этом вес реализации свиней снизился всего на 0.52% – до 1 315 673 тонн по сравнению с 1 322 580 тонн годом ранее.

В Испании по-прежнему цены выше, чем в других странах Европейского Союза, также есть надежда, что Германия поднимет цену на свинину, чтобы отрасль могла сохранить прибыльность своих производств.

Genesus, обзор мировых рынков. Европейский Союз и Испания. Июнь 2024
Источник: Товарная биржа Mercolleida

Снижение экспорта в страны Азии в 2023 году по сравнению с 2022 годом не способствует укреплению цен на мясо:

– Китай: -25.4%
– Филиппины: -36.2%
– Япония: -20.1%
– Южная Корея: -27.8%
– Тайвань: -30.7%

Учитывая все это, мы можем сказать, что отрасль свиноводства Испании “приняла этот новый вызов”:

– Растущая концентрация производства по вертикали.
– Спад производства в Европейском Союзе.
– Снижение экспорта за пределы стран Европейского Союза.
– Адаптация к новым законам по содержанию животных в ЕС.
– Рост проблем со здоровьем поголовья.
– Нехватка квалифицированного персонала.
– Проблемы, создаваемые “высокопродуктивной” генетикой, связанные с ростом уровня смертности поголовья на фермах.

Итак, изменяясь и адаптируясь к новой реальности, как это уже не раз происходило в истории отрасли, сектор свиноводства Испании все же сохраняет свои позиции в мировом рейтинге.

Источник и фото: Meatinfo.ru

Читать

Аналитика

Площадь под хмельниками в России вырастет в три раза к 2028 году

ryan-cuerden-Z8da5lPr9IY-unsplash

На полях ПМЭФ-2024 Оксана Лут встретилась с руководством пивоваренной компании «Балтика». Стороны обсудили перспективы на развитие хмелеводства в России на ближайшие несколько лет.

Как указано в сообщении Минсельхоза, с которым ознакомилась sfera.fm, по итогам прошлого года в России площадь под хмельниками увеличилась почти до 312 гектаров. К 2028 году она вырастет еще более чем в три раза и превысит 955 гектаров.

Также в ведомстве указали, что хмелеводам доступна господдержка, в том числе:

Субсидии на закладку и уход за многолетними насаждениями, на которые в этом году предусмотрено 5,8 млрд рублей.

Льготные краткосрочные кредиты на закупку хмеля и льготные инвесткредиты на переработку, подработку, хранение и перевалку продукции хмелеводства.

Важная задача на данный момент — это подготовка кадров и научное обеспечение отрасли, отметили в ведомстве. Так, например, «Балтика» активно сотрудничает с Чувашским и Воронежским ГАУ в сфере образования и реализации инвестиционных проектов.

Источник и фото: Sfera.fm

Читать

Аналитика

Россия вошла в топ-3 поставщиков пшеницы в Индонезию

bruno-kelzer-tSPhAIl0QUU-unsplash

Россия восстановила объем экспортируемой в Индонезию пшеницы до уровня сезона 2017/18. Теперь Россия входит в топ-3 поставщиков в этом направлении, и эксперты считают, что объемы экспорта можно продолжать наращивать.

Поставки российской пшеницы в Индонезию прекратились в сезоне 2020/21, сообщает руководитель направления анализа аграрных рынков компании «Русагротранс» Игорь Павенский. В сообщении для ФГБУ «Агроэкспорт», с которым ознакомилась sfera.fm, эксперт отметил, что фитосанитарные требования к ввозимой пшенице не менялись, но поставки из России по какой-то причине перестали рассматриваться.

Тем не менее, благодаря усилиям профильных российских ведомств в прошлом сезоне 2022/23 Индонезия вернулась в пул импортеров российской пшеницы, сообщает эксперт. Сейчас Индонезия занимает шестое место среди импортеров российской пшеницы — с начала сезона 2023/24 в страну отправлено 1,4 млн тонн российской пшеницы.

«Это почти такой же объем, как в рекордном по экспорту в данном направлении сезоне 2017/18, когда за весь сезон в Индонезию было ввезено 1,42 млн тонн российской пшеницы. Сейчас Индонезия покупает как пшеницу с протеином 12,5%, так и 11,5%, и Россия предлагает самые конкурентоспособные цены по этим позициям», — прокомментировал эксперт.

В настоящее время Россия является третьим крупным экспортером пшеницы в Индонезию после Австралии, откуда с начала текущего сезона ввезено уже порядка 3,3 млн тонн, и Канады (1,9 млн тонн). Как пояснил эксперт, Австралия является лидером по поставкам в силу более дешевого фрахта.

Источник и фото: Sfera.fm

Читать
Реклама

АПК Агрострахование Аквакультура Африканская чума свиней Бразилия Великобритания Выставки и конференции Завод Зарубежные Зерно Инвестиции Индия Искусственный Интеллект КРС Китай Корма Лосось Масла и жиры Минсельхоз Молоко Морепродукты Мука Наука Оборудование Овощи Переработка Пестициды Производство Птица Пшеница Рыба Сахар Свинина Селекция Сельское хозяйство Сельхозтехника Семена Соя Субсидии Технологии Удобрения Урожайность Фермерство Цифровизация Экспорт

Экономика5 часов назад

Оксана Лут посетила селекционно-генетический центр в Ставропольском крае

Экономика8 часов назад

На «Всероссийском дне поля» обсудили перспективы наращивания производства томатов

Экономика11 часов назад

В Ставропольском крае открылась выставка «Всероссийский день поля – 2024»

Экономика17 часов назад

Россия и Китай укрепляют взаимодействие в сфере АПК

Наука23 часа назад

Современное состояние и экономическая эффективность мелиоративного земледелия в Республике Татарстан в условиях роста аридности климата

Экономика1 день назад

«Савушкин продукт» запустил в России бесплатного цифрового помощника

Экономика1 день назад

Разработчики завершили интеграцию цифровой платформы «АгроСигнал» и ФГИС «Зерно»

Экономика1 день назад

Эксперты проанализировали сложности в поставках продуктов переработки зерна на экспорт

Экономика1 день назад

«РСХБ-cтрахование» выплатит пострадавшим от заморозков аграриям не менее 1 млрд рублей

Новости компаний1 день назад

«Виола» запустила производство йогуртов на собственном заводе в Белгородской области

Статьи1 неделя назад

Ржавчина в саду: диагностика и профилактика

Экономика3 недели назад

Минсельхоз разработал дорожную карту продвижения российской рыбной продукции

Новости компаний3 недели назад

Новый цех «Щёлково Агрохим» – для новой России!

Экономика2 недели назад

Россия входит в топ-5 стран по потреблению подсолнечного масла

Экономика4 недели назад

Россия занимает первое место в поставках кондитерских изделий в Азербайджан

Экономика4 недели назад

Планы развития экспорта молочной продукции обсудили в Минсельхозе России

Экономика1 неделя назад

В Минсельхозе обсудили актуальные вопросы развития пчеловодства в России

Экономика3 недели назад

Минсельхоз завершил распределение тарифной квоты на экспорт зерновых

Техника и технологии2 недели назад

Российские машиностроители выпускают пищевое оборудование для производителей мясной продукции

Экономика1 неделя назад

В Запорожье соберут рекордный урожай черешни

В тренде


Яндекс.Метрика
© 2024 Agronovosti. ru - агрегатор новостей. Все права защищены. Цитирование и использование, опубликованных на сайте agronovosti.ru материалов, допускается при обязательном условии гиперссылки на сайт. Agronovosti.ru не несет ответственность за содержание веб-сайтов, на которые даются гиперссылки. Мы используем файлы «cookie» для работы сайта.