Аналитика
Россия вошла в топ-3 поставщиков пшеницы в Индонезию
Россия восстановила объем экспортируемой в Индонезию пшеницы до уровня сезона 2017/18. Теперь Россия входит в топ-3 поставщиков в этом направлении, и эксперты считают, что объемы экспорта можно продолжать наращивать.
Поставки российской пшеницы в Индонезию прекратились в сезоне 2020/21, сообщает руководитель направления анализа аграрных рынков компании «Русагротранс» Игорь Павенский. В сообщении для ФГБУ «Агроэкспорт», с которым ознакомилась sfera.fm, эксперт отметил, что фитосанитарные требования к ввозимой пшенице не менялись, но поставки из России по какой-то причине перестали рассматриваться.
Тем не менее, благодаря усилиям профильных российских ведомств в прошлом сезоне 2022/23 Индонезия вернулась в пул импортеров российской пшеницы, сообщает эксперт. Сейчас Индонезия занимает шестое место среди импортеров российской пшеницы — с начала сезона 2023/24 в страну отправлено 1,4 млн тонн российской пшеницы.
«Это почти такой же объем, как в рекордном по экспорту в данном направлении сезоне 2017/18, когда за весь сезон в Индонезию было ввезено 1,42 млн тонн российской пшеницы. Сейчас Индонезия покупает как пшеницу с протеином 12,5%, так и 11,5%, и Россия предлагает самые конкурентоспособные цены по этим позициям», — прокомментировал эксперт.
В настоящее время Россия является третьим крупным экспортером пшеницы в Индонезию после Австралии, откуда с начала текущего сезона ввезено уже порядка 3,3 млн тонн, и Канады (1,9 млн тонн). Как пояснил эксперт, Австралия является лидером по поставкам в силу более дешевого фрахта.
Аналитика
Спрос на традиционные сорта хлеба в России растёт

Как сообщает Сфера Медиа со ссылкой на исследование аналитиков компании АТОЛ, спрос на хлеб в России за период с января по сентябрь 2025 года увеличился на 8% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Анализ основан на обезличенных данных продаж по 156,9 млн чеков, что позволило выявить устойчивый рост интереса к традиционным видам хлеба.
Наибольший прирост показал сегмент ржаного хлеба — продажи выросли на 20%, тогда как белый хлеб прибавил 12%, а лаваш — 2%. При этом потребление багетов сократилось на 23%, бородинского — на 9%, зернового и чиабатты — на 5%, а тостового хлеба — на 1%, что говорит о смещении предпочтений в сторону классических сортов.
Средние цены на хлеб также выросли на 14–23% во всех категориях. Самым дорогим видом остаётся чиабатта — 131 рубль за штуку, за ней следуют зерновой и ржаной хлеб (по 96 рублей), лаваш (82 рубля) и багет (76 рублей). Минимальные цены отмечены у белого хлеба (57 рублей) и бородинского (68 рублей).
Аналитика
Обзор мирового рынка растительных масел и жиров 22–28 сентября 2025 года

В период 22–28 сентября 2025 года мировой рынок растительных масел открыл новый сезон на фоне разнонаправленных прогнозов в Черноморском регионе, как сообщает Сфера Медиа. Россия ожидает рекордный урожай масличных на уровне 33,8 млн тонн, тогда как USDA снизило прогноз по Украине: урожай подсолнечника — до 12,7 млн тонн, экспорт масла — до 4,875 млн тонн.
26 сентября Россия повысила экспортную пошлину на подсолнечное масло до 8 000 руб./т и продлила режим пошлин до 2028 года, что отражает стратегию стимулирования внутренней переработки. Для Украины сокращение производства стало фактором поддержки цен FOB Черное море, которые в конце недели составили $1155/т, тогда как CIF Роттердам достиг $1347/т.
ЕС и Великобритания продолжают испытывать дефицит рапса: прогноз урожая — 18,5–20 млн тонн при потребности в 25 млн тонн. Дефицит в 5–6,5 млн тонн делает регион крупнейшим импортером и поддерживает мировые котировки, наряду с высоким спросом со стороны США, Индии и Китая.
Аналитика
Минэкономразвития: производство мяса в России к 2028 году вырастет на 9,8%

К 2028 году производство скота и птицы на убой в живом весе в России составит 18,6 млн тонн, что на 9,8% выше уровня 2024 года, как сообщает Сфера Медиа со ссылкой на прогноз Минэкономразвития. Основной вклад в рост обеспечит расширение мясного животноводства, демонстрирующее устойчивую динамику в последние годы.
По оценкам министерства, промышленное производство мяса и субпродуктов достигнет 10,7 млн тонн, что на 5,6% больше, чем в 2024 году. Важными задачами для отрасли названы углубленная переработка сырья, внедрение безотходных технологий, развитие племенной базы и усиление мер по борьбе с АЧС и другими болезнями животных.
Ведомство также подчёркивает значимость долгосрочной политики продвижения российской продукции на внешние рынки. Это позволит укрепить позиции страны как одного из крупных игроков глобального мясного рынка и поддержать устойчивый рост животноводческой отрасли.
-
Экономика2 недели назадМинсельхоз представил инструменты поддержки малых хозяйств на форуме «ЮГАГРО 2025»
-
Экономика2 недели назадАби и ВЭТК дали старт второй волне дуальной образовательной программы
-
Экономика2 недели назадКубанские учёные создали нейросеть для повышения эффективности точного земледелия
-
Экономика2 недели назадНа Кубани к 2026 году запустят первое крупное производство модифицированных крахмалов
-
Экономика1 неделя назадЭкспорт российских макарон превысил 100 тыс. тонн за девять месяцев 2025 года
-
Экономика2 недели назадАграрные вузы Минсельхоза представили результаты проектов программы «Приоритет-2030»
-
Экономика1 неделя назадЦОЭ РСХБ повысил прогноз по сое и рапсу, подсолнечник остался на уровне ожиданий
-
Экономика7 дней назадОксана Лут и Вячеслав Гладков обсудили развитие АПК Белгородской области


