Зарубежные
Обзор мирового мясного рынка: январь 2025
Говядина: Ожидается, что экспортные цены на говядину останутся высокими в январе 2025, что обусловлено ограниченными поставками и высоким спросом. В Соединенных Штатах (США) ограничения предложения будут поддерживать высокие цены, в то время как цены в Бразилии вырастут из-за высокого спроса и новых торговых возможностей. Аналогичным образом, прогнозируется, что цены в Европейском союзе (ЕС) продолжат расти, подкрепленные устойчивым внутренним и экспортным спросом.
Птица: Ожидается, что экспортные цены на птицу останутся высокими в январе 2025, что обусловлено высоким спросом на ключевых рынках. Цены в США остаются высокими, несмотря на проблемы с экспортом, в то время как рекордный рост Бразилии поддерживает прибыльность. Цены в ЕС также останутся высокими, хотя высокие производственные затраты могут ограничить конкурентоспособность экспорта.
Свинина: Ожидается, что сильный доллар США и высокое производство сохранят экспортные цены на свинину в США на низком уровне в январе 2025. Между тем, ожидается, что экспортные цены на свинину в Бразилии останутся высокими, что обусловлено высоким спросом и выгодными торговыми сделками. Цены в ЕС, вероятно, останутся низкими из-за избыточного предложения.
Баранина: Ожидается, что переход Новой Зеландии из Китая на рынки с более высокими ценами, такие как Европа и Северная Америка, сохранит экспортные цены на высоком уровне. В Австралии высокий спрос и ограниченное предложение также будут поддерживать высокие экспортные цены на баранину в январе 2025 года.
Зарубежные
Товарооборот морепродуктов между Россией и Вьетнамом достиг $330 млн
Россия и Вьетнам обсуждают расширение взаимной торговли рыбной продукцией в рамках меморандума о сотрудничестве между ВАРПЭ и Ассоциация экспортеров и производителей морепродуктов Вьетнама (VASEP), как сообщает Сфера Медиа. Переговоры стартовали на VIII Международном рыбопромышленном форуме в Санкт-Петербурге и были продолжены в декабре и январе на встречах с крупнейшими вьетнамскими перерабатывающими компаниями. Стороны обсудили поставки российских минтая, трески, краба и лососевых для переработки во Вьетнаме, а также доступ премиальной вьетнамской креветки на российский рынок. По данным VASEP, товарооборот морепродуктов между странами в 2025 году достиг $330 млн, что отражает устойчивый рост двусторонней торговли.
Зарубежные
Пекари США откажутся от бромата калия к концу 2026 года
Американские пекари добровольно откажутся от использования бромата калия в продукции к концу 2026 года, как сообщает Sfera Media. Большинство компаний — участников Американская ассоциация пекарей уже исключили добавку Е924 из рецептур, а оставшиеся производители перейдут на альтернативы в установленные сроки. Решение принято на фоне запретов в отдельных штатах, включая ограничения в школьном питании и предстоящий запрет на продажу продукции с броматом калия в Калифорнии с 2027 года. Дополнительным фактором стала политика крупных ретейлеров, в том числе Walmart, по исключению спорных ингредиентов из товаров под собственными марками. В ассоциации отмечают, что отрасль уже существенно сократила использование бромата калия и рассматривает отказ от него как часть долгосрочной стратегии повышения безопасности продукции
Зарубежные
Китай утвердил механизм регулирования квоты на аргентинскую говядину
Китай и Аргентина согласовали порядок регулирования экспортной квоты на аргентинскую говядину, как сообщает Meatinfo. Годовой объем квоты установлен на уровне 511 тыс. тонн с действующей пошлиной 12,5%, при превышении лимита будет автоматически применяться надбавка в 55%. Управление квотой полностью остается за китайской стороной и будет осуществляться через таможенную систему «текущего счета», без распределения квот внутри Аргентины. Защитные меры введены с конца 2025 года и предусматривают ежегодное увеличение аргентинской квоты на 2% до 2029 года. Китай сохраняет статус ключевого рынка, на который приходится более 70% экспорта аргентинской говядины, при этом в последние месяцы отмечается рост экспортных цен на $200–400 за тонну.
-
Экономика1 неделя назадКурская область усиливает переработку и семеноводство за счёт инвестпроектов
-
Зарубежные1 неделя назадКитай утвердил квоту для Аргентины на экспорт говядины на 2026–2027 годы
-
Экономика5 дней назадВ России разработали методику оценки эффективности цифровизации АПК
-
Экономика7 дней назадВ ЕАЭС вступили в силу новые нормы по антибиотикам в мясе и молоке
-
Экономика1 неделя назадРыбная отрасль просит отложить запуск биржевого учёта сделок
-
Экономика1 неделя назадВ Ингушетии обсудили развитие АПК и сельских территорий
-
Экономика6 дней назадМалый агробизнес получит поддержку на внедрение газопоршневых электростанций
-
Экономика6 дней назадНишевые зерновые культуры набирают популярность на мировом рынке