Экономика
На роллы и суши предложили ввести ГОСТ
Глава комитета Госдумы по региональной политике Алексей Диденко обратился в Росстандарт с предложением ввести ГОСТ на роллы и суши. Стандарт будет включать особые требования к свежей рыбе, из которой готовится продукт.
В адрес главы Росстандарта Антона Шалаева направили обращение с предложением создать ГОСТ на роллы и суши. В обращении, автор обращения подчеркивает, что с ростом популярности роллов и суши выросло и количество жалоб на некачественную продукцию.
На данный момент требования к приготовлению блюд японской кухни регулируются требованиями и нормами для общепита в целом, такими как ГОСТ 31984-2012 «Услуги общественного питания. Общие требования».
Специализированного национального стандарта, учитывающего особенности приготовления суши и роллов, не существует. Автор обращения считает, что отдельный ГОСТ на производство суши и роллов позволит минимизировать риски — например, уточнить требования к обработке рыбы, чтобы избежать заражения потребителей паразитами.
Просмотрено: 1 671
Экономика
В Тульской области завершился Всероссийский конкурс «Я в Агро»
В Тульской области прошел финал первого сезона Всероссийского конкурса «Я в Агро», в котором участвовали 700 молодых представителей агроведения из 50 регионов России. Конкурс проходил в рамках Всероссийского молодежного сельскохозяйственного форума «АГРОПРОдвижение» и включал командные испытания, образовательную программу и ярмарку регионов. Главный приз — реализация шести проектов по благоустройству в рамках госпрограммы с бюджетом до 5 миллионов рублей каждый, был вручён команде Республики Татарстан. Конкурс стал платформой для 50 тысяч молодых людей, предложивших инициативы на развитие сельского хозяйства в стране.
Ситуация в цифрах:
- 700 участников — количество молодых агропредставителей на финале.
- 50 регионов — количество регионов, представленных на мероприятии.
- 5 миллионов рублей — бюджет каждого проекта-победителя на благоустройство.
- 50 тысяч молодых людей — общее число участников конкурса за первый сезон.
Источник: Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
Просмотрено: 23
Экономика
Оксана Лут посетила научные разработки Казахстана в агропромышленном комплексе
В ходе визита в Алматы министры сельского хозяйства России, Казахстана и Киргизии посетили Казахский национальный аграрный исследовательский университет. Университет обучает более 7 тысяч студентов, включая около 1 тысячи иностранцев, и готовит специалистов для агропромышленного комплекса и ветеринарии. В рамках программы AI SANA здесь развиваются компетенции в области применения искусственного интеллекта в сельском хозяйстве. Делегация ознакомилась с научно-образовательной инфраструктурой и решениями для повышения эффективности агропроизводства, включая совместную лабораторию с Китаем.
Ситуация в цифрах:
- 7000 – общее число студентов КазНАИУ.
- 1000 – количество иностранных студентов из 20 стран.
- 1 – количество международных лабораторий по ведению сельского хозяйства в засушливых регионах.
- 20 – число государств, из которых обучаются иностранные студенты.
Источник: Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
Просмотрено: 52
Экономика
В Минсельхозе рассмотрели меры для поддержки экспорта сельхозпродукции
Министр сельского хозяйства провела совещание с участниками агропромышленного комплекса, на котором обсудили реализацию зерна и альтернативные логистические маршруты для экспорта сельхозпродукции. Основной задачей является своевременная поставка зерновой и масложировой продукции с учетом логистических ограничений. Минсельхоз предложил комплекс дополнительных мер поддержки для крупных экспортеров, включая планирование объемов закупок и маршрутов. В работе примут участие представители регионов и транспортной инфраструктуры для координации экспортных операций.
Ситуация в цифрах:
- 1 – количество совещаний по вопросам экспорта сельхозпродукции.
- 3 – ключевых порта, занятых в планировании транспортировки.
- 1 – созданный штаб для координации поставок.
- 100% – завершение уборки ранних зерновых в Ростовской области.
- 20% – предполагаемое увеличение экспортного потенциала.
Источник: Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
Просмотрено: 58
-
Экономика2 недели назадСемена, защита и питание: решения «Агротек» для эффективного растениеводства
-
Экономика3 недели назадОксана Лут посетила рыбохозяйственные объекты Камчатского края
-
Экономика4 недели назадОксана Лут и Магомед Рамазанов встретились для обсуждения АПК Дагестана
-
Экономика2 недели назадВзаимная торговля России и Турции выросла почти на треть в первой половине года
-
Экономика1 неделя назадВ Минсельхозе рассмотрели меры для поддержки экспорта сельхозпродукции
-
Экономика6 дней назадОксана Лут посетила научные разработки Казахстана в агропромышленном комплексе
-
Экономика8 часов назадВ Тульской области завершился Всероссийский конкурс «Я в Агро»
-
Экономика2 месяца назадОксана Лут обсудила агротехнологическое образование на форуме в Тимирязев Центре

