Рынок и цены
Аргентина: Значительный рост потребления свинины
По данным JLU Consultora, потребление свинины в Аргентине составляет 23 кг на голову в год, из которых 2,5 кг приходится на колбасы. Остальное потребляется в свежем виде.
Производство свинины, по данным на 2024 год, составило 1 млн тонн. Из этого общего объема 1%, или около 100 000 тонн, идет на экспорт, тогда как в период с 2000 по 2001 год производство свинины составляло от 200 000 до 180 000 тонн.
По оценкам, к 2032 году добыча может достичь 1,8 млн тонн, при этом около 200 тыс. тонн будет отправлено на экспорт. Комментарии были сделаны зоотехником Хуаном Уччелли, выступая в программе Agroindustria en foco, которая выходит в эфир по субботам на канале AM 1220 Eco Medios.
«В период с 2002 по 2003 год потребление свинины составляло 4 кг/ч/год, из которых 3 кг использовалось для производства колбасы и только 1 кг потреблялся в качестве свежего мяса. В те годы эквивалент 1 кг свиной грудинки мог купить 2 кг ростбифа.
Сегодня потребление свинины достигает 23 кг на человека, из которых 2,5 кг используется для производства колбасы, а остальное потребляется в качестве свежего мяса», — описывает Уччелли. В этой связи специалист по свинине утверждает, что если бы уравнение не было изменено на противоположное, местное производство исчезло бы, поскольку потреблялась бы импортная свинина из Бразилии.
Просмотрено: 596
Рынок и цены
Взаимная торговля России и Турции выросла почти на треть в первой половине года
В Анкаре прошло заседание Исполнительного комитета по сельскому хозяйству России и Турции, где обсуждались вопросы взаимной торговли сельхозпродукцией и сотрудничества в ветеринарном контроле. Ожидается, что к 2025 году товарооборот продукции агропромышленного комплекса увеличится на 6%. По итогам первого полугодия текущего года он уже вырос более чем на 30%. Россия продолжает оставаться значительным поставщиком зерновых и масложировой продукции на турецкий рынок, а также начала экспортировать говядину. Турция импортирует из России минеральные удобрения, товарооборот в этой категории практически удвоился в прошлом году.
Ситуация в цифрах
6% — увеличение товарооборота к 2025 году;
30% — рост товарооборота за первое полугодие;
двукратный — рост товарооборота минеральных удобрений за прошлый год;
основной поставщик — России на турецкий рынок зерновых;
новый экспорт — говядина, введённая в прошлый год.
Источник: Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
Просмотрено: 146
Рынок и цены
В Минсельхозе рассмотрели планы по развитию биржевой торговли зерном
Министр сельского хозяйства Оксана Лут провела совещание по развитию биржевых торгов зерном с участниками из банковского и аграрного секторов. Обсуждены результаты спот-торгов пшеницей: с начала года заключено более 100 сделок на сумму свыше 23 тыс. тонн. Основной целью является повышение ликвидности торгов и вовлеченности бизнеса. Были предложены меры по улучшению логистики, формированию партий, а также усовершенствованию качества и сроков оплаты. В числе приоритетов дальнейшей работы — расширение географии торгов и совершенствование методов управления рисками.
Ситуация в цифрах
- 100 сделок — количество заключенных сделок по пшенице.
- 23 тыс. тонн — объем заключенных сделок с пшеницей.
- 5 дней — срок допуска к торгам с помощью цифрового онбординга.
- 1 день — срок постоплаты после выставления реестра качества.
Источник: Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
Просмотрено: 674
Рынок и цены
Товарооборот продукции АПК между Россией и Беларусью увеличился на 25% в I квартале
В Минсельхозе России состоялась рабочая встреча министров сельского хозяйства России и Белоруссии. Обсуждалось развитие сотрудничества в агропромышленном комплексе, включая выработку единой аграрной политики. Взаимная торговля сельхозпродукцией растет: в прошлом году товарооборот увеличился почти на 30%, а в первом квартале текущего года – на 25%. Основные экспортные товары из России – свинина, подсолнечное масло и кондитерские изделия, в то время как из Белоруссии поставляется молочная и мясная продукция.
Ситуация в цифрах:
- 30% — увеличение товарооборота за прошлый год.
- 25% — рост товарооборота в первом квартале текущего года.
- 6% — увеличение объемов торговли минеральными удобрениями за прошлый год.
Источник и Фото: Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
Просмотрено: 737
-
Господдержка2 недели назадОбсуждены вопросы вывоза зерна и поддержки аграриев в Краснодарском крае
-
Экспорт и импорт4 недели назадВ Минсельхозе рассмотрели меры для поддержки экспорта сельхозпродукции
-
Технологии и наука3 недели назадОксана Лут посетила научные разработки Казахстана в агропромышленном комплексе
-
Образование и кадры2 недели назадОксана Лут посетила разработки участников проекта «Агрохаб»
-
Развитие АПК3 недели назадВ Тульской области завершился Всероссийский конкурс «Я в Агро»
-
Господдержка7 дней назадПодкомиссия правительства одобрила поддержку производителей зерновых и масличных культур
-
Господдержка1 неделя назадВ Монголии рассмотрели российские методы защиты земель от климатических рисков
-
Технологии и наука6 дней назадМинсельхоз создаст сеть полигонов для тестирования беспилотных технологий в агропроизводстве

