Зарубежные
Уругвай: экспортные цены на говядину и баранину достигли исторических максимумов

По данным INAC, за последние 30 дней средняя цена на говядину составила 4841 доллар США, что немного выше частичного среднего показателя за 2025 год в размере 4819 долларов США и на 18,6% больше, чем в прошлом году.
В июне ощущалось влияние тарифной неопределенности, что повлияло на торговлю с США, торговый поток которой упал на 36% в этом месяце. Будучи крупнейшим рынком по объему в 2025 году, этот спад сильно повлиял на 15%-ное падение объемов, зафиксированное в первые три недели месяца.
Однако рост спроса со стороны Китая на 19% и европейская динамика (прирост в ЕС составил 40%, а в Великобритании — 97%) скрывают замедление роста на рынке США.
С 2025 года по 21 июня было экспортировано 252 536 тонн, что на 5% больше, чем год назад.
Экспорт баранины
На прошлой неделе объем экспорта был весьма ограничен — всего 55 тонн по средней стоимости 6 591 доллар США, что остается на исторически высоком уровне из-за разницы в ценах в Израиле, куда в настоящее время поставляется каждая четвертая экспортируемая тонна.
Средняя цена за последние 30 дней составляет 6505 долларов США за тонну, а июнь имеет все шансы стать рекордным месяцем по средней стоимости после закрытия мая на уровне 4828 долларов США за тонну.
С начала года объем экспорта упал на 31%, а средняя цена выросла на 42,5% — с 3671 долл. США до 5230 долл. США.
Зарубежные
Китай рассматривает введение пошлин на аргентинскую говядину

Как сообщает Meatinfo, правительство Китая инициировало защитную процедуру в отношении импорта говядины, которая может привести к введению дополнительных пошлин или квот для зарубежных поставщиков. Мера, вступившая в силу в декабре 2024 года, стала ответом на жалобы китайских производителей о массовом притоке дешёвого импортного мяса. Расследование должно определить, наносит ли импорт ущерб местной мясной отрасли. Основные риски затрагивают Южную Америку, особенно Аргентину, для которой Китай является ключевым рынком: туда направляется свыше 75% всего экспорта аргентинской говядины.
По данным института IPCVA, аргентинская сторона активно отстаивает свои интересы в переговорах с Министерством торговли КНР, предлагая заменить возможные квоты минимальными тарифами. Итоговое решение Пекина ожидается к концу ноября, что совпадает с завершением Китайской международной импортной выставки CIIE-2025 в Шанхае, где Аргентина представила национальный павильон площадью 400 кв. м. Эксперты отмечают, что исход расследования окажет существенное влияние на мировой рынок мяса и может определить перспективы южноамериканского экспорта на ближайшие годы.
Зарубежные
Спрос на мясо птицы в ЕС растет, цены увеличились на 13%

Как сообщает Meatinfo, спрос на продукцию птицеводства в Евросоюзе остаётся высоким, несмотря на сокращение производства в ряде стран из-за вспышек высокопатогенного птичьего гриппа. Наибольший рост производства отмечен в Греции (+17%), Словакии (+8%), Испании (+7%) и Хорватии (+7%), тогда как снижение зафиксировано в Польше, Италии и Венгрии. Средняя цена на бройлеров в июне достигла 306 евро за 100 кг, что на 13% выше, чем годом ранее, отражая ограниченное предложение и высокий потребительский спрос.
Европейская комиссия прогнозирует рост производства на 1,8% в 2025 году, чему способствует снижение стоимости кормов и стабильный рынок сбыта. При этом отрасль по-прежнему сталкивается с рисками, связанными с птичьим гриппом и дефицитом инкубационных яиц. Потребление птицы на душу населения, по оценкам, увеличится на 0,5 кг, что соответствует 2% росту в годовом выражении, поскольку птица остаётся доступным и экологичным источником белка.
Зарубежные
Уругвай усилил контроль за мясной отраслью после возврата продукции из Китая

Как сообщает Meatinfo, Министерство животноводства, сельского хозяйства и рыболовства Уругвая (MGAP) ужесточило ветеринарный контроль после возврата из Китая партии мяса с остатками эктопаразитицидных препаратов. Совместно с Генеральным директоратом по животноводству принято Постановление № 311/2025, предусматривающее финансовые санкции до 4,1 тыс. долларов США и приостановку деятельности предприятий на срок до 180 дней за нарушение норм использования ветеринарных средств.
Меры стали ответом на запрос китайских властей, обеспокоенных безопасностью уругвайской продукции. Национальный институт мяса (INAC) и Федерация сельского хозяйства выразили тревогу, подчеркнув, что подобные случаи могут навредить международной репутации страны, экспортирующей до 80% произведённого мяса. Президент INAC Гастон Скалоя заявил, что Уругвай обязан сохранять высокий уровень доверия и прозрачности, а фермеров и ветеринаров призвали строго соблюдать сроки ожидания при применении препаратов. Новые правила направлены на сохранение позиций страны на мировом рынке и обеспечение безопасности пищевой продукции.
-
Экономика2 недели назадРоссия и Китай создают совместные центры аграрных исследований и образовательных программ
-
Экономика2 недели назадФАС усилила контроль за крупнейшими торговыми сетями России
-
Экономика2 недели назадМинсельхоз России увеличит число сельхозатташе в Китае
-
Экономика2 недели назадРоссия и Китай укрепляют сотрудничество в аграрной торговле
-
Зарубежные2 недели назадСпрос на мясо птицы в ЕС растет, цены увеличились на 13%
-
Статьи2 недели назадКоролева осеннего урожая: в Тыквенный Спас — всё о тыкве
-
Экономика2 недели назадТоварооборот продукции АПК между Россией и Беларусью вырос на 22%
-
Экономика4 дня назадНовый железнодорожный маршрут открыл прямые поставки российского зерна в Армению


