Зарубежные
Аргентина восстанавливает экспорт говядины
Данные по экспорту, опубликованные INDEC, подтверждают, что поставки говядины в размере 55,8 тыс. тонн веса продукта на сумму 298,3 млн долларов США за пятый месяц года. По сравнению с предыдущим месяцем это представляет собой всего лишь 1%-ное улучшение объема, но 8%-ное увеличение стоимости, достигая средней цены за отгруженную тонну в 5343 доллара США по сравнению с 4931 долларом США, зафиксированными в апреле.
Вычитая из этого общего объема кости, полученные в результате разделки, и переводя эти цифры в эквивалентный вес говядины с костями, майский показатель составляет, по нашим оценкам, 64,5 тыс. тонн. Это на 4% больше, чем объем экспорта в апреле, хотя все еще ниже прошлогодних показателей.
Действительно, в этом году, согласно тем же предварительным расчетам, общий объем экспорта составил около 298 тыс. тонн, что означает падение на 23% по сравнению с аналогичным периодом 2024 года. Однако наблюдается значительный рост стоимости, что позволяет достичь на 5% большего объема товарооборота, а на сегодняшний день накоплено около 1 286 млн долларов.
Как мы уже отмечали в предыдущих отчетах, международный рынок переживает исключительный период с точки зрения цен. Одним из наиболее убедительных индикаторов является Индекс цен на мясо ФАО, основанный на котировках ведущих мировых экспортеров.
Зарубежные
Китайская таможня отклонила 22 тонны аргентинского мяса
Китайская таможня забраковала 22 тонны мяса из Аргентины, что вызвало обеспокоенность в производственной цепочке и внешнеторговом блоке страны. После уведомления о ситуации аргентинские службы и профильные специалисты начали консультации, чтобы уточнить причины инцидента и не допустить расширения ограничений на другие поставки.
По предварительной информации, претензии связаны с возможным обнаружением хлорамфеникола, применение которого в животноводстве для пищевых целей в Аргентине запрещено с 1995 года. Власти и специалисты рассматривают версию ложноположительного результата либо наличия сходного по свойствам вещества. Текущие усилия направлены на то, чтобы ограничить меры только одним контейнером и как можно быстрее снять ограничения на дальнейшие поставки с перерабатывающего предприятия.
Ситуация в цифрах
• 22 тонны — объем забракованной партии мяса
• 1 контейнер — власти пытаются ограничить масштаб претензий
• 1995 год — с этого времени антибиотик запрещен
• 1 антибиотик — хлорамфеникол назван причиной претензий
• 2 версии — ложноположительный результат или сходное вещество
Зарубежные
Мексика расширяет переработку мяса после закрытия границы с США
Мексика модернизирует внутренние мощности по переработке мяса на фоне закрытия границы с США для экспорта живого скота. Новая программа направлена на снижение зависимости от поставок животных за рубеж и развитие экспорта продукции с добавленной стоимостью.
Для этого в стране расширяют сертифицированные предприятия по убою и переработке, а также строят сопутствующую инфраструктуру. Проекты реализуются в штатах Сонора, Дуранго и Коауила. В частности, на одном из предприятий в Соноре мощность убоя планируется увеличить с 300 до 450 голов. В этом же штате общий объем инвестиций в проекты оценивается примерно в 460 млн песо.
Ситуация в цифрах
• около 400 тыс. голов — заблокировано для экспорта в США
• 460 млн песо — инвестиции в проекты в Соноре
• 300 до 450 голов — увеличение мощности убоя на предприятии
• 3 штата — охвачены проектами модернизации отрасли
• 1 программа — запущена для развития экспорта мяса
Зарубежные
Высокий внутренний спрос сдерживает экспорт куриного мяса из Мексики
Птицеводческая отрасль Мексики сталкивается с ограничениями для наращивания экспорта куриного мяса из-за высокого внутреннего спроса. Внутреннее производство продолжает расти и может достигать около 4,2 млн тонн в год, однако значительная часть этого объема направляется на внутренний рынок.
Похожая ситуация наблюдается и в сегменте яиц: потребление превышает 390 штук на человека в год, а ежедневное производство составляет более 140 млн яиц. При этом около 20% внутреннего потребления куриного мяса в стране по-прежнему покрывается за счет импорта. На этом фоне отрасль делает ставку на развитие продукции с высокой добавленной стоимостью, включая переработанные и готовые к употреблению товары. В качестве ключевых факторов дальнейшего роста рассматриваются технологическая модернизация, повышение эффективности производства и укрепление производственной цепочки.
Ситуация в цифрах
• 4,2 млн тонн в год — потенциальный объем производства куриного мяса
• 390+ яиц на человека — годовое потребление на душу населения
• 140 млн яиц в день — текущее внутреннее производство
• 20% потребления — покрывается импортом куриного мяса
• 1 приоритет — обеспечение внутреннего спроса перед экспортом
-
Экономика3 недели назадВ Ленинградской области обсудили новые ориентиры развития аквакультуры
-
Экономика3 недели назадПроизводство растительных масел в России выросло почти на 6%
-
Экономика4 недели назадКазахстан временно ограничил ввоз кормов из России
-
Экономика3 недели назадВ России впервые утвердили ГОСТ на высококрахмалистую пшеничную муку
-
Зарубежные3 недели назадКитайская таможня отклонила 22 тонны аргентинского мяса
-
Наука3 недели назадВ России разработали новую желирующую систему для функционального питания
-
Экономика3 недели назадДля рынка готовой еды готовят новые санитарные требования
-
Новости компаний3 недели назадВ России создают биокомпанию для разработки новых ветпрепаратов