Рынок и цены
Потребление куриного мяса в Швейцарии увеличилось, спрос превышает предложение
Спрос на куриное мясо в Швейцарии значительно растет, достигая рекордных уровней. В 2024 году средний человек в стране потребил 15,9 килограмма курятины, что на 70% больше по сравнению с 2000 годом. Производство куриного мяса также увеличивается, с выращиванием более 82 миллионов кур в 2025 году. Тем не менее, внутреннее предложение все еще не удовлетворяет потребности, и импорт занимает около одной трети от общего потребления. Популярность куриного мяса также наблюдается в ресторанной индустрии, где оно становится важной частью меню.
Ситуация в цифрах
15,9 кг – средний потребление куриного мяса на душу населения в 2024 году.
70% – рост потребления курицы с 2000 года.
82 миллиона – количество выращенных кур в 2025 году.
33% – доля импортируемого куриного мяса в общем потреблении.
Рост популярности – куриное мясо стало доминировать в меню ресторанов.
Просмотрено: 194
Рынок и цены
Минсельхоз США сократил прогноз производства свинины и увеличил прогноз цен
Министерство сельского хозяйства США (USDA) опубликовало отчет, в котором понизило прогноз по производству свинины в 2026 году до 27,876 миллиарда фунтов, что на 79 миллионов фунтов ниже предыдущей оценки. Ожидаемое снижение связано с замедлением темпов убоя и уменьшением веса туш. В то же время прогнозируется рост цен на свинину: в третьем квартале средняя цена составит 70 долларов, а в четвертом — 59 долларов. Изменения также затронули экспортные показатели, снижающие прогноз до 7,175 миллиарда фунтов во второй половине 2026 года.
Ситуация в цифрах
27,876 миллиарда фунтов — прогноз по производству свинины в 2026 году.
70 долларов — прогноз средней цены на свиней в третьем квартале.
7,175 миллиарда фунтов — прогноз по экспорту свинины на вторую половину 2026 года.
24,967 миллиарда фунтов — прогноз производства говядины в 2026 году.
49,623 миллиарда фунтов — прогноз производства бройлерных кур.
Просмотрено: 3
Рынок и цены
НТБ создаст два отдельных базиса из NOVO
Национальная товарная биржа (НТБ) с 17 августа 2026 года разделит базис NOVO на два самостоятельных базиса для поставок пшеницы железнодорожным транспортом. Это нововведение направлено на повышение эффективности планирования поставок и прозрачности ценообразования. Предоставленные базисы будут функционировать на мощностях двух компаний: НЗТ и НКХП. Разделение базисов также должно снизить логистические риски для участников торгов. При этом продолжается работа над восстановлением зерновых терминалов в порту Новороссийска, временно приостановленных из-за атак беспилотников.
Ситуация в цифрах:
- 2 — количество новых базисов для поставок пшеницы.
- 17 августа 2026 — дата вступления в силу новых условий поставок.
- 2 — количество компаний, на мощностях которых будут действовать новые базисы.
- 0% — снижение логистических рисков для участников торгов.
Просмотрено: 3
Рынок и цены
Косов назначен гендиректором Российского экооператора Михаилом Мишутиным
Председатель правительства России Михаил Мишустин назначил Павла Косова генеральным директором публично-правовой компании «Российский экологический оператор» на три года. Косов сменил Ирину Тарасову, которая покинула должность по собственному желанию. В своей новой роли Косов планирует повысить прозрачность в сфере обращения с отходами и начнет с аудита текущего состояния и ведения диалога с региональными операторами и инвесторами. Новый руководитель ранее возглавлял АО «Росагролизинг» и имеет опыт работы в различных финансовых учреждениях.
Ситуация в цифрах:
- 3 года – срок назначения Павла Косова на пост.
- 5 лет – срок назначения нового генерального директора «Росагролизинга» Владимира Балтера.
- 2018 год – начало руководящей деятельности Косова в АО «Росагролизинг».
- 2030 – год завершения стратегии развития АПК, по которой будет работать «Росагролизинг».
Просмотрено: 4
-
Экономика4 недели назадВсероссийский день поля-2026 прошел на масштабном уровне
-
Экономика1 неделя назадСемена, защита и питание: решения «Агротек» для эффективного растениеводства
-
Экономика3 недели назадОксана Лут посетила агропромышленные и рыбохозяйственные объекты Камчатского края
-
Экономика3 недели назадОксана Лут и Магомед Рамазанов встретились для обсуждения АПК Дагестана
-
Экономика2 недели назадВзаимная торговля России и Турции выросла почти на треть в первой половине года
-
Экономика4 дня назадВ Минсельхозе рассмотрели меры для поддержки экспорта сельхозпродукции
-
Экономика2 дня назадОксана Лут посетила научные разработки Казахстана в агропромышленном комплексе
-
Экономика2 месяца назадОксана Лут обсудила агротехнологическое образование на форуме в Тимирязев Центре

