Рынок и цены
Цены на какао падают, премиальные бренды сосредоточены на качестве шоколада
Мировой рынок какао продемонстрировал снижение цен после рекордного роста в последние два года, когда котировки достигали $12 тыс. за тонну. В настоящее время фьючерсы торгуются на уровне $5,3 тыс. за тонну, что на 34% ниже, чем год назад. Тем не менее, крупнейшие производители шоколада, такие как Lindt и Barry Callebaut, не планируют снижение цен на готовую продукцию, а акцентируют внимание на премиальных линейках и новых стратегиях маркетинга, включая использование социальных сетей. Это вызвано необходимостью сохранить маржинальность и поддержать спрос в условиях снижения объемов продаж.
Ситуация в цифрах:
- $5,3 тыс. — текущая цена фьючерсов на какао — на 34% ниже уровня прошлого года.
- 60-70% — доля Кот-д’Ивуара и Ганы в мировом производстве какао-бобов.
- -7,5% — снижение производства шоколада в компании Lindt в первом полугодии.
- -4,4% — снижение объема продаж Barry Callebaut в третьем квартале.
- 5,7% — рост выручки Barry Callebaut несмотря на падение продаж.
Просмотрено: 85
Администрация Петрозаводска объявила аукцион на продажу 45,9992% акций хлебозавода «Сампо» с начальной ценой 26,37 млн рублей. Аукцион назначен на 16 ноября 2026 года, а прием заявок продлится до 11 ноября. Хлебозавод испытывает финансовые трудности: его задолженность перед бюджетом превышает 11 млн рублей, и ФНС подала заявление о признании его банкротом. В 2025 году выручка предприятия составила 33,4 млн рублей, в то время как убыток достиг 32 млн рублей.
Ситуация в цифрах:
- 45,9992% — доля акций на аукционе;
- 26,37 млн рублей — начальная цена акций;
- 11,05 млн рублей — задолженность перед бюджетом;
- 33,4 млн рублей — выручка хлебозавода за 2025 год;
- 32 млн рублей — убыток хлебозавода за 2025 год.
Просмотрено: 52
Мировое производство рыбной муки и жиров сохраняется на уровне около 6 миллионов тонн в год, в то время как аквакультура показывает устойчивый рост, преимущественно в сфере пресноводного производства. За последние три года цены на рыбную муку возросли с 1,5 тыс. до 2,5 тыс. долларов за тонну, что влияет на себестоимость кормов. Доля рыбной муки в рецептурах кормов для аквакультуры снизилась до 8%, а рыбного жира — до 10%, что ведет к замене на растительные компоненты. В России уровень самообеспеченности кормами составляет 83%, однако импорты всё еще превышают внутреннее производство.
Ситуация в цифрах
- 6 млн тонн — объем мирового производства рыбной муки в год.
- 2,5 тыс. долларов — цена на тонну рыбной муки в 2026 году.
- 8% — доля рыбной муки в кормовых рецептурах для аквакультуры.
- 83% — уровень самообеспеченности кормами в России.
- 45% — доля компонентов животного происхождения в российском кормовом рынке.
Просмотрено: 55
В Китае наблюдается значительное сокращение поголовья свиней, в основном из-за финансовых убытков производителей, которые составляют около $30 на голову. Текущие цены на поросят являются самыми низкими с начала года. Существует ожидаемое сокращение поголовья на миллион голов в текущем квартале. Несмотря на снижение поголовья свиноматок на 10% в годовом исчислении, производство свинины увеличилось на 3% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Тем не менее, с учетом падения поголовья и повышения цен прогнозируется рост импорта свинины из Европы, Северной Америки и Бразилии.
Ситуация в цифрах
$30 — убытки на производство свиней на голову.
10% — снижение поголовья свиноматок в годовом исчислении.
3% — рост производства свинины по сравнению с годом ранее.
6 млрд юаней — убытки компании Muyuan за первые полгода 2026 года.
100 тыс. — еженедельное сокращение поголовья свиноматок в крупнейших свиноводческих регионах мира.
Просмотрено: 51
-
Инвестиции и проекты3 недели назадРоссия и ФАО обсудили сотрудничество в области продовольственной безопасности
-
Технологии и наука4 недели назадРоссия поделилась опытом борьбы с деградацией сельхозземель на форуме в Риме
-
Инвестиции и проекты4 недели назадОбсуждение сотрудничества России с государствами АСЕАН в Минсельхозе
-
Развитие АПК3 недели назадВ Госдуме рассмотрели вопросы финансирования агропромышленного комплекса на 2027–2029 годы
-
Развитие АПК2 недели назадРоссия и Беларусь развивают сотрудничество в области животноводства
-
Производство3 недели назадВ России произведено свыше 1,2 млн тонн овощей тепличного выращивания
-
Производство3 недели назадОксана Лут: восемь из десяти бутылок вина в России должны быть местными
-
Развитие АПК2 недели назадРоссия и Мадагаскар развивают сотрудничество в агропромышленном комплексе