Рынок и цены
Цена на шоколад снижается, однако динамика остается нестабильной
В России с начала 2026 года средняя цена на шоколад снизилась на 1,56% и достигла 1 529,8 рубля за килограмм. Однако по сравнению с аналогичным периодом 2025 года цены выросли на 9,46%. Динамика цен на шоколад во многом зависит от колебаний на рынке какао-бобов, где стоимость сырья за последний месяц увеличилась на 22,7%. В годовом выражении цена на какао остается на 57% ниже уровня предыдущего года. Эксперты ожидают, что при дальнейшем снижении цен на сырье стоимость шоколада будет стабилизироваться.
Ситуация в цифрах:
- 1 529,8 руб./кг — средняя цена шоколада в России на май.
- 1,56% — снижение цены на шоколад с начала 2026 года.
- 9,46% — рост цены шоколада по сравнению с маем 2025 года.
- 4 146 долл./т — стоимость какао на бирже на 27 мая.
- 22,7% — увеличение цены на какао за последний месяц.
Просмотрено: 151
В Германии наблюдается высокая численность свиней, что приводит к избыточному загрязнению окружающей среды. При этом обеспеченность высококачественными свиными отрубами составляет около 80%, однако остаток спроса также компенсируется импортом. Существует недостаток внутреннего предложения отрубов высшего качества, таких как корейка, филе и окорок. Федерация производителей крупного рогатого скота и свиней Германии призывает провести анализ уровня самообеспеченности по видам свиных отрубов для более точной оценки ситуации и выработки обоснованных решений.
Ситуация в цифрах:
- 80% — уровень самообеспеченности отрубами высшего качества;
- 60% — доля отрубов высшего качества в свиной туше;
- Неизвестно — уровень самообеспеченности по видам отрубов;
- Внешний спрос — на низкокачественные части туши наблюдается за рубежом.
Просмотрено: 25
Инфляция в России в период с 8 по 14 сентября составила 0,02%, что является снижением по сравнению с 0,05% неделей ранее. С начала сентября рост цен зафиксирован на уровне 0,07%, а с начала года — 4,74%. Годовая инфляция на 14 сентября снизилась до 6,27% по сравнению с 6,33% в конце августа. Цены на бензин возросли на 0,36%, тогда как дизельное топливо подешевело на 0,33%. В сегменте плодоовощной продукции отмечено снижение цен на 1% за неделю.
Ситуация в цифрах
0,02% — недельное снижение инфляции;
0,07% — рост цен с начала сентября;
4,74% — общий рост цен с начала года;
6,27% — годовая инфляция на 14 сентября;
21,04% — рост цен на бензин с начала года.
Просмотрено: 27
Семеноводческие хозяйства в России испытывают финансовые трудности из-за снижения платежеспособности аграриев и проблем с реализацией зерна. Множество компаний в этой сфере совмещают семеноводство и товарное производство, что усугубляет их экономическую ситуацию. Для решения текущих проблем предложен индивидуальный подход к переговорам между производителями семян и сельхозпредприятиями, что уже обсуждается в Краснодарском крае. В регионе также зафиксировано снижение закупочных цен на зерно.
Ситуация в цифрах:
- 7 тысяч рублей — закупочная цена зерна за тонну.
- 12-13 тысяч рублей — себестоимость производства зерна.
- 0% — фактическая остановка экспорта зерна из региона.
- Кредиты — необходимость привлечения кредитов для обеспечения производства.
Просмотрено: 30
-
Господдержка4 недели назадОбсуждены вопросы вывоза зерна и поддержки аграриев в Краснодарском крае
-
Образование и кадры4 недели назадОксана Лут посетила разработки участников проекта «Агрохаб»
-
Развитие АПК4 недели назадВ Тульской области завершился Всероссийский конкурс «Я в Агро»
-
Господдержка2 недели назадПодкомиссия правительства одобрила поддержку производителей зерновых и масличных культур
-
Господдержка3 недели назадВ Монголии рассмотрели российские методы защиты земель от климатических рисков
-
Развитие АПК2 недели назадМинсельхоз и Минпромторг обсудили развитие сельхозмашиностроения в России
-
Технологии и наука2 недели назадМинсельхоз создаст сеть полигонов для тестирования беспилотных технологий в агропроизводстве
-
Рынок и цены1 неделя назадРоссия и Турция углубляют взаимодействие в агропромышленном комплексе