Рынок и цены
Цена на гречневую крупу выросла почти на 45% за год
В мае 2026 года средняя цена производителей на гречневую крупу в России составила 39 318 рублей за тонну, что на 44,8% выше, чем в мае прошлого года. Ржаная мука подорожала на 2,2%, до 20 356 рублей за тонну, а цена пшена возросла на 3,4% и достигла 29 233 рублей за тонну. В то же время, цена пшеничной муки снизилась на 5,9% до 23 012 рублей за тонну, а манная крупа подешевела на 5%, составив 28 541 рубль за тонну. Сушеный горох в мае стоил 27 767 рублей за тонну, что на 5,1% ниже уровня предыдущего года, хотя с января цена выросла почти на 30%.
Ситуация в цифрах
39 318 рублей — средняя цена гречневой крупы за тонну.
44,8% — годовой рост цены на гречневую крупу.
20 356 рублей — цена ржаной муки за тонну в мае.
5,9% — снижение цены на пшеничную муку за год.
27 767 рублей — стоимость сушеного гороха за тонну в мае.
Рынок и цены
Средняя цена продажи пшеницы в мае уменьшилась на 16,1% по сравнению с прошлым годом
Средняя цена производителей на пшеницу в России в мае 2026 года составила 12 292 рубля за тонну, что на 16,2% ниже, чем годом ранее. Снижение цен наблюдается и на другие зерновые культуры: кукуруза подешевела на 15,1%, ячмень — на 14%, ржаная цена снизилась на 5,9%. Овес и просо показали более значительное снижение цен — на 26,3% и 27,3% соответственно. Исключением является гречиха, чья цена возросла на 51,2% по сравнению с маем 2025 года. По итогам сезона 2025/26 российский зерновой экспорт превысил 60 млн тонн.
Ситуация в цифрах
12 292 рубля — средняя цена пшеницы за тонну;
15,1% — снижение цены кукурузы в годовом выражении;
14% — снижение цены ячменя за год;
9 157 рублей — средняя цена овса за тонну;
51,2% — рост цены гречихи по сравнению с прошлым годом.
Рынок и цены
В России началась уборочная кампания с двухнедельным опозданием
Уборочная кампания в южных регионах России началась на одну-две недели позже обычных сроков из-за неблагоприятных погодных условий, таких как холодная погода и продолжительные дожди. На 1 июля 2023 года в стране было обмолочено 1,3–1,5 млн гектаров зерновых и зернобобовых культур, что составляет около 3% от запланированной площади. В прошлом году к этой же дате было убрано 4,2–4,6 млн гектаров, или 9% от посевов. Сроки вегетации сельхозкультур в центральной части России, на юге и в Поволжье сдвинулись на 10–14 дней.
Ситуация в цифрах:
- 1,3–1,5 млн га — обмолоченная площадь культур на 1 июля.
- 3% — доля убранных культур от запланированной площади.
- 4,2–4,6 млн га — обмолоченная площадь культур на аналогичную дату в прошлом году.
- 9% — доля убранных культур в прошлом году от посевов.
- 10–14 дней — смещение сроков вегетации сельхозкультур.
Рынок и цены
НТБ увеличит количество базисов для спот-торговли пшеницей
Национальная товарная биржа объявила о планах расширения спот-рынка пшеницы, который должен охватить новые регионы России к августу 2026 года. Минус открываются базисы в Туапсе, Оле, Тамани и порту Высоцк, также рассматриваются Забайкальск и Владивосток. С момента старта торгов 19 января 2026 года было реализовано 26,8 тыс. тонн пшеницы через 133 сделки. В марте наблюдался пиковый объем торгов — почти 9,1 тыс. тонн.
Ситуация в цифрах:
- 26,8 тыс. тонн — объем реализованной пшеницы на бирже.
- 133 — количество заключенных сделок.
- 202 тонны — средний объем одной сделки.
- 9,1 тыс. тонн — объем пшеницы, проданной в марте.
-
Экономика3 недели назадЦена качества: почему дженерики не могут заменить оригинальный БАЗАГРАН®
-
Экономика4 недели назадОксана Лут посетила Смоленскую область для изучения развития АПК и аграрного образования
-
Экономика4 недели назадМинсельхоз, Татарстан и Университет Иннополис расширят сотрудничество в агротехнологиях
-
Экономика4 недели назадВ Минсельхозе состоялось обсуждение селекции и семеноводства сои в Белгородском ГАУ
-
Экономика2 недели назадВ Татарстане организуется агробиотехнопарк по прикладной генетике в животноводстве
-
Экономика2 недели назадОксана Лут и Егор Ковальчук провели обсуждение по развитию АПК в Брянской области
-
Экономика2 недели назадМинсельхоз России и АО «ГЛОНАСС» развивают сотрудничество в цифровых технологиях для АПК
-
Экономика1 неделя назадРоссия и Беларусь развивают сотрудничество в аграрной отрасли

