Россельхознадзор вводит временные ограничения на ввоз косточковых плодов и винограда из Армении с 2 июня 2026 года. С 3 июня ограничения распространяются на семечковые культуры, баклажаны,...
Вспышка вируса Нипах в индийском штате Западная Бенгалия спровоцировала рост тревожных настроений среди российских потребителей и обсуждения возможных рисков, связанных с употреблением экзотических фруктов. Роспотребнадзор рекомендовал...
Производители радуют потребителей разнообразием вкусов и вариантов соков: от цитрусовых (апельсиновый, лимонный, грейпфрутовый) до косточковых (персиковый, абрикосовый, сливовый), от ягодных (клубничный, виноградный) до экзотических (банановый, гранатовый)....
Ученые Томского политехнического университета совместно с коллегами из Университета Бравиджая (Индонезия) разработали гидрогель из фруктовых полисахаридов. Гель предназначен для фильтрации загрязненной воды и показал высокие результаты...
19 декабря специалистами Приморского филиала подведомственного Россельхознадзору ФГБУ «Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции» завершены исследования партии плодоовощной продукции, поступившей в Приморский край авиатранспортом из...
По оценкам Россельхозбанка, объем торговли овощами и фруктами может превысить 2 трлн рублей по итогам текущего года. Самыми популярными продуктами из этой категории (более 50% продаж)...
Правительство РФ окажет финансовую помощь сельхозпроизводителям, чьи посадки пострадали от заморозков в мае 2024 года. Объём дополнительного финансирования составит свыше 900 млн рублей. Как указано в...
ВкусВилл внедрил на своих дарксторах технологии искусственного интеллекта для распознавания дефектов фруктов и овощей. Специальный чат-бот в телеграме заменяет консультацию технологов и позволяет предотвратить попадание некачественных...
Российская компания выпустила пищевое оборудование для фасовки замороженной продукции. Производство собственных замороженных ягод, фруктов и овощей в России растет на фоне снижения импорта. Компания «АМАТА SCALE»...
От заморозков в центре страны больше всего пострадают сады — по ним минусовые температуры ударили в самый пик цветения. Опрошенные «РГ» эксперты говорят, что урожай яблок,...
Мы используем технические файлы браузера и сведения о посещении сайта для его корректной работы и улучшения пользовательского опыта. Подробнее: Политика конфиденциальности и Политика использования технических файлов браузера.
Он будет закрыт в 0 секунд