Экономика

Производство овощей в России выше уровня прошлого года

С начала года в организованном секторе собрано 279 тыс. тонн овощей открытого грунта, что на 56,2 тыс. тонн больше показателя за аналогичный период прошлого года. В настоящее время уборка ранних культур идет в регионах Юга России. В ближайшие недели к работам приступят в Центральном и Приволжском федеральных округах.

Лидерами по производству грунтовых овощей в нашей стране являются Астраханская и Волгоградская области, а также Краснодарский край.

Кроме того, российские аграрии собрали уже 940,9 тыс. тонн тепличной продукции, что на 1,1% больше показателя прошлого года. Из них урожай томатов составляет 379,6 тыс. тонн, а огурцов — 538,7 тыс. тонн.

Традиционно ведущими регионами по производству овощей закрытого грунта в России являются Липецкая и Московская области, а также Краснодарский и Ставропольский края.

Источник и Фото: Министерство сельского хозяйства Российской Федерации

Просмотрено: 112

Теги:Овощи Производство

В Ленинградской области открылась сельскохозяйственная выставка-ярмарка «День поля»

Приморский край сократит экспорт сои, чтобы обеспечить скот кормами

Экономика

Экспорт чилийского лосося в Россию вырос почти на 40%

В 2025 году Россия стала одним из самых быстрорастущих направлений для экспорта чилийского лосося, как сообщает SferaFM. Поставки в РФ увеличились на 39% в физическом выражении и на 43% в денежном, достигнув 64 тыс. тонн и 287 млн долларов, при этом основным продуктом стал замороженный целый атлантический лосось. В целом экспорт лосося и форели из Чили вырос на 3% и составил 6,55 млрд долларов, закрепив продукцию как второй по значимости экспортный товар страны. Крупнейшими рынками остаются США, Япония и Бразилия, однако именно Россия демонстрирует наиболее высокие темпы роста спроса. Эксперты отмечают, что эта динамика открывает новые возможности для B2B-партнёрств и расширения премиальных поставок на российский рынок.

Источник: Sfera.fm

Просмотрено: 22

Читать

Экономика

В России разработали методику оценки эффективности цифровизации АПК

В России разработана комплексная методика оценки эффективности цифровизации агропромышленного комплекса, как сообщает Сфера Медиа. Инструмент, созданный учёными Новгородского государственного университета, позволяет измерять техническую, экономическую и социальную отдачу от внедрения цифровых платформ. Методика была протестирована на данных Новгородской области за 2024 год, где интегральный индекс эффективности цифровизации составил 0,665, что соответствует среднему уровню. Исследование показало высокий потенциал цифровых решений для снижения себестоимости продукции на 20–30% и роста производительности труда в два раза. Разработчики считают, что методика может быть тиражирована в других регионах при развитии цифровых сервисов в растениеводстве и АПК

Источник и фото: Sfera.fm

Просмотрено: 23

Читать

Экономика

Нишевые зерновые культуры набирают популярность на мировом рынке

Мировой рынок фиксирует устойчивый рост интереса к нишевым зерновым культурам, включая гречиху и просо, как сообщает Сфера Медиа. Эксперты связывают этот тренд с развитием безглютенового и функционального питания, а также с ростом переработки продукции с высокой добавленной стоимостью. Аналитики отмечают, что такие культуры требуют адаптации технологий переработки, но при этом позволяют диверсифицировать производство и снижать рыночные риски. В глобальном контексте аналогичную динамику демонстрируют сорго и киноа, которые активно интегрируются в пищевую и кормовую промышленность. Для российских сельхозпроизводителей рост спроса на нишевые зерновые открывает возможности повышения маржинальности и устойчивости агробизнеса, особенно для малых и средних хозяйств.

Источник: Sfera.fm

Просмотрено: 21

Читать