Подписывайтесь на наши соц сети

Зарубежные

Китай: Итоги года для свиного рынка и прогноз на 2025

Производство свинины в Китае столкнулось со спадом, в третьем квартале 2024 года было зафиксировано снижение на 0,8% по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года, что стало третьим квартальным спадом подряд. Это снижение объясняется такими факторами, как низкие цены на свинину и постоянные заболевания животных.

Вялая экономическая активность привела к снижению потребительского спроса на свинину, что способствовало волатильности цен. Экономический спад побудил потребителей сократить расходы на продукты из свинины, что повлияло на рыночные цены.  Обильные поставки свинины в сочетании со слабым спросом оказали понижательное давление на цены на свинину, особенно во второй половине 2024 года. Производители столкнулись с трудностями в поддержании прибыльности в этих рыночных условиях.

Ожидается, что китайский рынок свинины продолжит испытывать волатильность цен, вызванную корректировками производства, изменениями потребительского спроса и более широкими экономическими факторами. Производители и потребители должны внимательно следить за этой динамикой, ориентируясь на меняющийся ландшафт рынка.

Прогноз

Китайский рынок свинины, как ожидается, испытает несколько ключевых тенденций в 2025 году, охватывающих производство, потребление, импорт и экспорт.  По предварительным оценкам,  производство свинины в Китае сократится примерно на 2% в 2025 году, достигнув 55,5 млн тонн. Это сокращение объясняется снижением запасов свиноматок в 2024 году, что приведет к уменьшению количества поросят, доступных на рынке в 2025 году.  Несмотря на общий спад, ожидается, что производство свинины восстановится во второй половине 2025 года, поскольку запасы свиноматок восстановятся, что обусловлено реакцией производителей на недавний рост цен на свиней.

Прогнозируется, что потребление свинины в Китае снизится в 2025 году из-за экономических трудностей и более высоких внутренних цен на свинину. Кроме того, сдвиги в диетических предпочтениях в сторону более здоровых вариантов и альтернативных белков, таких как говядина, птица и морепродукты, способствуют этой тенденции к снижению.

Ожидается, что импорт свинины останется стабильным в 2025 году, причем потребители будут отдавать предпочтение свежей или охлажденной свинине, а не замороженным отрубам. Конкурентные цены продолжат влиять на объемы импорта, причем основными поставщиками являются Испания, Бразилия, Дания, Нидерланды и Канада.

Прогнозируется скромное увеличение экспорта свинины в 2025 году по сравнению с прошлым годом, в основном за счет спроса со стороны устоявшихся рынков, таких как Гонконг и Япония. Китай в основном экспортирует в эти регионы приготовленную, замороженную и свежую свинину.

Ожидается, что вялая экономика и высокие внутренние цены на свинину снизят потребительский спрос, повлияв как на потребление, так и на уровень импорта. Подводя итог, можно сказать, что китайский рынок свинины в 2025 году, по прогнозам, испытает спад производства и потребления при стабильных уровнях импорта и небольшом росте экспорта. Такие факторы, как экономические условия, борьба с болезнями и изменение потребительских предпочтений, будут играть значительную роль в формировании этих тенденций.

Источник и фото: Meatinfo.ru

Читать
Нажмите, чтобы оставить комментарий

Leave a Reply

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Зарубежные

Монголы в Чехии: Значительное влияние на мясопереработку

«Костелецке узенины» — это не просто мясоперерабатывающее предприятие, а сила с 108-летней историей, известная высоким качеством своей продукции и широким ассортиментом. Каждый день здесь перерабатывается до 150 тонн мяса, и количество выпускаемых видов мясных продуктов превышает 800. Это дает комбинату возможность занимать около 50% внутреннего рынка Чехии, что делает его важным игроком в мясной отрасли страны.

Привлечение монгольских специалистов является не только поиском кадров, но и стратегическим шагом, который обогатил производственный процесс. Монголы, обладая многовековыми традициями в скотоводстве и мясопереработке, вносят в работу уникальные знания и навыки, что способствует повышению качества продукции и оптимизации процессов.

Кроме того, граждане Монголии занимают не только рядовые позиции на производственной линии, но и участвуют в управлении и организации на комбинате, что говорит о высоком уровне доверия со стороны руководства.

Недавний визит делегации монгольских бизнесменов в «Костелецке узенины» во время государственного визита президента Монголии подчеркивает важность экономических связей между двумя странами, и демонстрирует перспективы для сотрудничества в агропромышленном комплексе.

Таким образом, интеграция монгольских специалистов в сферу мясопереработки не только усиливает качество продукции, но и укрепляет культурные и экономические связи между Чехией и Монголией.

Источник и фото: Meatinfo.ru

Читать

Зарубежные

Алжир закупит 1 миллиона голов скота перед Курбан-байрамом

Причины закупки

Основной причиной для такого масштабного импорта скота является засуха, которая затронула страны Северной Африки в 2025 году. Эти климатические условия привели к резкому сокращению поголовья домашних животных, что в свою очередь вызвало опасения по поводу обеспечения достаточного количества животных для жертвоприношений в ходе Курбан-байрама. В частности, засуха негативно сказалась на пастбищах и источниках воды, что сделало невозможным поддержание прежнего уровня животноводства.

Официальные меры

Президент Алжира Абдельмаджид Теббун, в ходе совещания с кабинетом министров, поручил министру сельского хозяйства подготовить основу для начала международных консультаций с другими странами, способными предоставить необходимое количество скота. Важно отметить, что в документах, подготовленных для этих консультаций, будет указан и ценовой предел для закупки, что позволит избежать спекуляций и обеспечит прозрачность процесса.

Закупка будет осуществляться через государственные органы, а впоследствии скот будет распродан по стране с помощью специализированных компаний. Это решение направлено на то, чтобы обеспечить равный доступ к животным для всех желающих, а также контролировать качество и здоровье поставляемого скота.

Развитие сельского хозяйства

На заседании кабинета министров также обсуждалось развитие образования в области сельского хозяйства. Президент акцентировал внимание на необходимости увеличения числа молодых людей, обучающихся на сельскохозяйственных специальностях, особенно в области животноводства. Это решение связано с пониманием важности устойчивого развития сельского хозяйства в стране, которое должно быть основано на современных технологиях и методах.

Внедрение передовых технологий в сельское хозяйство может значительно улучшить ситуацию в животноводстве. Например, использование систем мониторинга здоровья животных, генетического улучшения и рационального кормления позволит повысить продуктивность и устойчивость поголовья.

Влияние на соседние страны

Не только Алжир столкнулся с проблемами в животноводстве. В феврале 2025 года Марокко также сообщило о значительном снижении поголовья скота, что подчеркивает общую тенденцию в регионе. Эти вызовы требуют от стран Северной Африки совместных усилий и сотрудничества для решения проблем, связанных с климатом и продовольственной безопасностью.

Таким образом, закупка 1 миллиона голов скота перед Курбан-байрамом является не только ответом на текущие вызовы, но и шагом к более устойчивому сельскому хозяйству в Алжире. Правительство демонстрирует готовность адаптироваться к меняющимся условиям и использовать все доступные ресурсы для обеспечения продовольственной безопасности и соблюдения религиозных традиций. Важно, чтобы такие меры стали основой для дальнейшего развития аграрного сектора страны, что позволит избежать подобных кризисов в будущем.

 

Источник и фото: Meatinfo.ru

Читать

Зарубежные

В Восточной Европе зафиксирована вспышка африканской чумы свиней

Основной удар пришелся на свинофермы в Румынии, где был организован специальный охранный периметр.
Данных о количестве ликвидированных животных, а также о дальнейшем распространении заболевания пока нет.

 

Источник и фото: Meatinfo.ru

Читать

В тренде