Производство
Итоги 33-й Международной продовольственной выставки «Петерфуд-2024»
С 12 по 14 ноября 2024 года Санкт-Петербург стал центром пищевой индустрии, приняв одну из самых ожидаемых выставок года — «Петерфуд-2024». В стенах КВЦ «Экспофорум» производители представили продукты и инновации из 20 стран: России, Беларуси, Казахстана, Венгрии, Китая, Индии, Греции, Боснии и Герцеговины, Нидерландов, Египта, Таджикистана, Туркменистана, Польши, Никарагуа, Германии, Испании, Франции, Дании, Норвегии.
За три дня мероприятие посетили 9000 специалистов FMCG-рынка, включая байеров от розницы, крупных дистрибьюторов и представителей Horeca. Более 300 производителей представили свою продукцию, отражающую высокие стандарты качества и инновационные подходы.
Компания «Потоки», первый в России производитель воды в дойпаке и генеральный партнер мероприятия, привлекла внимание своим инновационным подходом к упаковке и поддержанию качества продукции. «Фабрика Конарева» представила полуфабрикаты, которые отличаются прозрачным составом в одну строчку ингредиентов, подчеркивая их натуральность, а птицефабрика «Дубрава» показала качественное мясо птицы, выращенное на зерновом корме.
Ярким событием выставки стали коллективные стенды, организованные российскими регионами в рамках федеральной программы развития и поддержки малого и среднего предпринимательства. В мероприятии приняли участие 16 регионов, представляющие 7 федеральных округов, каждый из которых продемонстрировал уникальность и разнообразие своей продукции.
Просмотрено: 619
Производство
Россия увеличила объем производства и экспорта растительных масел
В январе-мае 2023 года производство растительных масел в России увеличилось на 12,5% до 4,7 миллиона тонн по сравнению с аналогичным периодом 2022 года. Наиболее значительный рост показало соевое масло — на 19,4%, подсолнечное — на 9,4%, а рапсовое — на 17,6%. Крупнейшими регионами-производителями являются Воронежская, Краснодарская и Ростовская области. Экспорт отечественной масложировой продукции возрос на 22% до 4,9 миллиарда долларов, основной экспортной позицией остается подсолнечное масло с увеличением поставок на 23%. Также наблюдается рост экспорта рапсового и соевого масел.
Ситуация в цифрах:
- 4,7 млн тонн — объем производства растительных масел.
- 22% — увеличение экспорта масложировой продукции.
- 2,7 млрд долларов — экспорт подсолнечного масла.
- 19,4% — рост производства соевого масла.
- 18% — увеличение поставок рапсового масла.
Источник: Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
Просмотрено: 364
Производство
В Казани прошла встреча по подготовке к весенней посевной в ПФО
Заместитель Министра сельского хозяйства провел совещание с руководителями аграрных органов Приволжского федерального округа для обсуждения готовности к весенней посевной кампании. В прошлом году урожай зерна в округе составил 33,8 миллиона тонн, а в текущем году планируется увеличение посевной площади до 24 миллионов гектаров. Ожидается рост площадей под кормовыми культурами, соей и яровой пшеницей. Для поддержки аграриев выделено более 2 миллиардов рублей на закупку ресурсов для полевых работ. В совещании также обсуждались вопросы повышения плодородия почв и вовлечения земель в оборот.
Ситуация в цифрах:
- 33,8 млн тонн — урожай зерна в ПФО в прошлом году.
- 24 млн га — планируемая посевная площадь в текущем году.
- 2 млрд рублей — средства из федерального бюджета для поддержки аграриев.
- 101% — выполненный план закупки удобрений.
- 111,4 тыс. — количество тракторов в наличии у аграриев округа.
Источник и Фото: Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
Просмотрено: 614
Производство
Производство аквакультуры в Сибири вырастет до 6 тыс. тонн
Как сообщает «Интерфакс» со ссылкой на данные Россельхозбанка, по итогам 2026 года производство товарной рыбы в Сибирском федеральном округе вырастет на 10% и достигнет 6 тыс. тонн. Основной объем выпуска традиционно обеспечивают Новосибирская область, Хакасия и Кемеровская область.
В 2025 году в Новосибирской области было произведено около 1,5 тыс. тонн рыбы, в Хакасии — 1,2 тыс. тонн, в Кемеровской области — 0,9 тыс. тонн. Красноярский край, где выпуск ранее снизился до 911 тонн, в 2026 году может восстановить производство до 1,4 тыс. тонн. Более половины общего объема аквакультуры в округе приходится на лососевые виды, прежде всего форель, около 21% занимают карповые, еще свыше 25% — другие пресноводные виды. Дополнительным драйвером отрасли остается сегмент рыбопосадочного материала: в 2025 году его производство в СФО превысило 830 тонн, увеличившись на 51% к 2024 году.
Ситуация в цифрах
• 6 тыс. тонн — ожидаемый объем производства аквакультуры в 2026 году
• +10% — рост выпуска товарной рыбы в СФО
• 1,5 тыс. тонн — произведено в Новосибирской области в 2025 году
• 1,4 тыс. тонн — может составить выпуск в Красноярском крае
• +51% — выросло производство рыбопосадочного материала в 2025 году
Просмотрено: 806
-
Господдержка4 недели назадОбсуждены вопросы вывоза зерна и поддержки аграриев в Краснодарском крае
-
Развитие АПК4 недели назадВ Тульской области завершился Всероссийский конкурс «Я в Агро»
-
Образование и кадры4 недели назадОксана Лут посетила разработки участников проекта «Агрохаб»
-
Господдержка3 недели назадПодкомиссия правительства одобрила поддержку производителей зерновых и масличных культур
-
Развитие АПК2 недели назадМинсельхоз и Минпромторг обсудили развитие сельхозмашиностроения в России
-
Господдержка3 недели назадВ Монголии рассмотрели российские методы защиты земель от климатических рисков
-
Технологии и наука2 недели назадМинсельхоз создаст сеть полигонов для тестирования беспилотных технологий в агропроизводстве
-
Рынок и цены2 недели назадРоссия и Турция углубляют взаимодействие в агропромышленном комплексе

