Подписывайтесь на наши соц сети

Новости компаний

«ЭФКО» завершила сертификацию сладкого белка на территории Евразийского экономического союза

photo_2024-06-04_15-57-18

Сладкий белок браззеин получил свидетельство о государственной регистрации и теперь может использоваться при производстве продуктов питания. Завод по производству белка начнут строить и 2025 году.

Разработкой технологии производства сладкого белка занимается ряд компаний в мире, однако в России ближе всего подошли к прикладному использованию продукта: компания «ЭФКО» совместно с научными коллективами под руководством академиков РАН разработала технологию производства сладкого белка браззеина и сертифицировала ее в ОАЭ. Как ранее сообщали в компании редакции sfera.fm, браззеин в несколько тысяч раз слаще обычного сахара, при этом отличается от аналогов безопасностью для здоровья и невысокой себестоимостью производства.

Теперь компания объявила о получении сертификации на территории всего Евразийского экономического союза: в России, Беларуси, Казахстане, Кыргызстане и Армении. Это значит, что продукт доказано безопасен и соответствует всем требованиям, предъявляемым к пищевым ингредиентам, т. е. в скором времени браззеин появится на полках магазинов в составе сладких продуктов — мороженого, напитков, конфет и т. д.

«В мире уже ведутся разработки технологии получения сладкого белка, ряд компаний развивают свои проекты в этом направлении. Однако прецедентов сертификации сладкого белка пока немного: Арабские Эмираты и страны Евразийского экономического союза. И во всех случаях это была технология „ЭФКО“, — говорит Евгений Ляшенко, генеральный директор ГК „ЭФКО“, — Получается, что Россия в области сладких белков становится одним из лидеров именно с точки зрения внедрения продукта. Теперь, когда все необходимые процедуры пройдены, мы готовы начинать мероприятия по созданию производства сладкого белка в промышленных масштабах».

Источник и фото: Sfera.fm

Читать
Нажмите, чтобы оставить комментарий

Leave a Reply

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Новости компаний

«Виола» запустила производство йогуртов на собственном заводе в Белгородской области

Безымяапанный 

Первая партия йогуртов без лактозы Viola Free в начале июня сошла с конвейера нового завода компании, расположенного в городе Алексеевке. В течение месяца ООО «Виола» запустит здесь производство более 20 различных позиций йогуртов под собственным брендом.

«Виола» приобрела производственную площадку в Алексеевке в феврале 2024 года, говорится в сообщении компании, с которым ознакомилась sfera.fm. На протяжении нескольких месяцев специалисты компании налаживали процессы, необходимые для выпуска продукции: проработка рецептур, поиск и аттестация локальных поставщиков сырого молока, сертификация, подбор персонала. Безусловный приоритет команда Viola отдавала сохранению привычного вкуса и вековых стандартов качества продукции компании, унаследованных ею от финского концерна.

Завод оснащен 11 фасовочными линиями, максимальная производственная мощность площадки составляет 60 тысяч тонн готовой продукции в год. Штат предприятия насчитывает 250 специалистов различного профиля. В течение июня компания начнет производство на собственном предприятии всех густых йогуртов, ранее выпускавшихся на контрактной основе: йогурты без лактозы Viola Free, йогурты с фруктами и ягодами Very Berry, линейка сливочных йогуртов Laplandia — в общей сложности более 20 позиций. Всего в 2024 году планируется наладить выпуск 70 наименований продукции.

Источник и фото: Sfera.fm

Читать

Новости компаний

«Мираторг» планирует увеличить заготовку кормов до 9,7 млн тонн в 2024 году

кормозаготовка

АПХ «Мираторг» в рамках кормозаготовочной кампании завершил первый укос однолетних трав на полях зерновой группы в регионах присутствия. В связи с ростом поголовья компания планирует увеличить объем кормозаготовки до 9,7 млн. тонн в 2024 году.

Как сообщили в компании редакции sfera.fm, холдинг реализует долгосрочную стратегию, направленную на увеличение производства кормов в рамках роста поголовья КРС и МРС. Растениеводство — отправная точка в вертикально-интегрированной структуре производства АПХ «Мираторг» «от поля до прилавка». Наличие собственной кормовой базы служит гарантией качества поставляемой продукции, так как корма являются первостепенной основой для получения качественного мяса.

В этом году общая площадь посевов многолетних и однолетних трав для производства сена, сенажа и силоса достигла 498 тыс га. В составе кормов только натуральные травы на пике их созревания: люцерна, кострец безостый, райграс, вика-овес, кукуруза и другие, без ГМО и антибиотиков. Первый укос однолетних трав уже завершился во всех регионах присутствия компании. Всего для зимнестойлового периода содержания КРС и МРС планируется заготовить порядка 9,7 млн тонн кормов: грубых — источника клетчатки для нормального метаболизма животных и сочных — питательного базиса для раздоя, богатого витаминами и микроэлементами.

«Наступила горячая пора для аграриев, ведь от наличия сбалансированного питания, особенно в осеннее-зимний сезон во многом зависит успешная работа животноводческого комплекса в целом. Как только растения достигают своих лучших качественных показателей, мы начинаем кормозаготовку. В этом году погодные условия внесли свои коррективы, но, благодаря слаженной работе сотрудников и надежной технике, в конечном итоге первый укос во всех регионах прошел даже с опережением сроков», — прокомментировали в пресс-службе АПХ «Мираторг».

Источник и фото: Sfera.fm

Читать

Новости компаний

«Мираторг» создаст селекционно-семеноводческий центр в Курской области

М_К

«Мираторг» и Курская область подписали соглашение о сотрудничестве по созданию селекционно-семеноводческого центра с инвестициями в 4,2 млрд рублей.

«Мираторг», ведущий вертикально интегрированный агрохолдинг в РФ, и Курская область сообщают о подписании соглашения о сотрудничестве в сфере реализации инвестиционного проекта по строительству на территории Курской области селекционно-семеноводческого центра по созданию гибридов кукурузы, производству семян родительских форм гибридов кукурузы и гибридных семян кукурузы первого поколения. Инвестиции в проект составят 4,2 млрд руб.

Проект направлен на увеличение доли отечественных гибридов кукурузы различного направления на внутреннем рынке РФ и предполагает получение более 25,7 тысяч тонн в год семян кукурузы шестнадцати зерновых и четырех универсальных гибридов на основе отечественного исходного материала, а также проведение полного цикла подработки и протравливания семян на базе кукурузокалибровочного завода мощностью 27 тыс. тонн в год в Курском районе Курской области.

В селе Ворошнево Курского района уже действует центр по производству семенного посадочного материала зерновых, зернобобовых культур и многолетних трав, который «Мираторг» построил в 2023 году. Он производит более 27 тыс. тонн семян высочайшего уровня очистки в год как для растениеводческого направления компании, так и для рынка. Создание нового центра, специализирующегося на развитии перспективных гибридов кукурузы и их форм — логичное продолжение стратегии холдинга. Собственные семена гарантируют надёжную кормовую базу животноводства.

«Растениеводство — фундамент экономической эффективности мясных проектов. Создание центра при эффективной поддержке со стороны правительства Курской области позволит не только обеспечить потребность в высококачественном семенном посадочном материале кукурузы, но и создать до 30 новых рабочих мест в сельскохозяйственном секторе Курской области, увеличить налоговые поступления в региональный бюджет», — сказал президент АПХ «Мираторг» Виктор Линник.

«Мираторг» является ведущим инвестором в агропромышленный сектор Курской области: совокупные вложения в экономику региона на сегодняшний день составляют более 130 млрд руб. На предприятиях холдинга в регионе создано более 8 тысяч рабочих мест. В 2023 году компания заплатила в региональный бюджет более 1,9 млрд рублей, а в бюджеты всех уровней по Курской области было перечислено более 4 млрд рублей.

Источник и фото: Sfera.fm

Читать
Реклама

АПК Агрострахование Аквакультура Африканская чума свиней Бразилия Великобритания Выставки и конференции Завод Зарубежные Зерно Инвестиции Индия Искусственный Интеллект КРС Китай Корма Лосось Масла и жиры Минсельхоз Молоко Морепродукты Мука Наука Оборудование Овощи Переработка Пестициды Производство Птица Пшеница Рыба Сахар Свинина Селекция Сельское хозяйство Сельхозтехника Семена Соя Субсидии Технологии Удобрения Урожайность Фермерство Цифровизация Экспорт

Экономика39 минут назад

Прямая трансляция пленарного заседания выставки «Всероссийский день поля – 2024»

Экономика7 часов назад

Оксана Лут посетила селекционно-генетический центр в Ставропольском крае

Экономика10 часов назад

На «Всероссийском дне поля» обсудили перспективы наращивания производства томатов

Экономика13 часов назад

В Ставропольском крае открылась выставка «Всероссийский день поля – 2024»

Экономика19 часов назад

Россия и Китай укрепляют взаимодействие в сфере АПК

Наука1 день назад

Современное состояние и экономическая эффективность мелиоративного земледелия в Республике Татарстан в условиях роста аридности климата

Экономика1 день назад

«Савушкин продукт» запустил в России бесплатного цифрового помощника

Экономика1 день назад

Разработчики завершили интеграцию цифровой платформы «АгроСигнал» и ФГИС «Зерно»

Экономика1 день назад

Эксперты проанализировали сложности в поставках продуктов переработки зерна на экспорт

Экономика1 день назад

«РСХБ-cтрахование» выплатит пострадавшим от заморозков аграриям не менее 1 млрд рублей

Статьи1 неделя назад

Ржавчина в саду: диагностика и профилактика

Экономика3 недели назад

Минсельхоз разработал дорожную карту продвижения российской рыбной продукции

Новости компаний3 недели назад

Новый цех «Щёлково Агрохим» – для новой России!

Экономика2 недели назад

Россия входит в топ-5 стран по потреблению подсолнечного масла

Экономика4 недели назад

Россия занимает первое место в поставках кондитерских изделий в Азербайджан

Экономика4 недели назад

Планы развития экспорта молочной продукции обсудили в Минсельхозе России

Экономика1 неделя назад

В Минсельхозе обсудили актуальные вопросы развития пчеловодства в России

Экономика3 недели назад

Минсельхоз завершил распределение тарифной квоты на экспорт зерновых

Техника и технологии2 недели назад

Российские машиностроители выпускают пищевое оборудование для производителей мясной продукции

Экономика1 неделя назад

В Запорожье соберут рекордный урожай черешни

В тренде


Яндекс.Метрика
© 2024 Agronovosti. ru - агрегатор новостей. Все права защищены. Цитирование и использование, опубликованных на сайте agronovosti.ru материалов, допускается при обязательном условии гиперссылки на сайт. Agronovosti.ru не несет ответственность за содержание веб-сайтов, на которые даются гиперссылки. Мы используем файлы «cookie» для работы сайта.