Подписывайтесь на наши соц сети

Новости компаний

«Вкусно — и точка» исследовала основные тренды на рынке доставки готовых блюд

lily-banse--YHSwy6uqvk-unsplash

«Вкусно — и точка» совместно с исследовательской компанией Ipsos провели масштабное исследование рынка доставки. Исследование определило ключевых игроков рынка, причины заказа еды с доставкой, а также мотивы и барьеры среди пользователей.

В сообщении компании, с которым ознакомилась sfera.fm, указано, что QSR-бренды занимают лидирующую позицию в сфере доставки, опережая пиццерии, рестораны азиатской кухни, представителей ритейла и других игроков рынка. Более того, отрасль быстрого обслуживания обладает большим уровнем доверия среди пользователей: показатель удовлетворенности заказом у QSR-брендов — рекордные 90%.

Наиболее активно заказывают еду зумеры и миллениалы (43% аудитории). Реже пользуются различными сервисами люди старше 45 лет, даже при наличии положительного опыта вероятность повторного заказа представителями этой аудитории крайне мала.

Чем больше люди зарабатывают, тем чаще они заказывают еду. Средний уровень заработка пользователей доставки — 50 ты руб. и выше на члена семьи. Несмотря на это, отношение к ценам двойственное: 34% опрошенных готовы заплатить больше за вкусную еду, при этом 32% активно ищут скидки и промокоды.

Источник и фото: Sfera.fm

Читать
Нажмите, чтобы оставить комментарий

Leave a Reply

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Новости компаний

ГК «Бахетле» тестирует технологию автозаказа в рамках комплексной цифровизации

 

markus-spiske-wL7pwimB78Q-unsplash (2)

Группа компаний «Бахетле» получила первые партии товара с помощью новой технологии автозаказа. Технология основана на облачном AI/ML-решении для управления цепочкой поставок.

Технология анализирует большие объемы данных: сколько товаров продаётся, какие из них популярны в определённое время, что нужно заказать больше, пояснили в компании редакции sfera.fm. Далее — прогнозирует спрос. Система заранее понимает, какие товары могут закончиться или наоборот, не нужны в большом количестве. После этого формирует заказы — рассчитывает оптимальное количество каждого товара, чтобы они всегда были в наличии, но без лишних запасов.

Основная цель внедрения функции автозаказа — повышение уровня сервиса и снижение показателей упущенных продаж, пояснили в компании. Благодаря технологии полки магазинов всегда заполнены нужными товарами, сотрудники выполняют меньше ручной работы и могут уделять больше времени посетителям. Также снижаются издержки, а покупатели чаще находят то, за чем пришли.

В настоящее время система автозаказа проходит тестирование на шести товарных категориях напитков и кондитерских изделий в двух магазинах сети: «Мега» и «Чистопольская». В ближайшем будущем планируется расширение числа категорий и подключение дополнительных магазинов для масштабирования проекта.

На первых этапах сделаны первые выводы о потребностях покупателей и объеме их спроса в каждом из магазинов. Продолжается сбор данных для пересмотра ассортиментной матрицы.

Внедрение автозаказа — важный шаг в рамках широкой стратегии цифровизации «Бахетле». Компания стремится перейти от ручного управления к использованию технологий машинного обучения при формировании заказов, что повысит эффективность и точность процессов.

Помимо автозаказа, «Бахетле» внедряет другие цифровые решения: кассы самообслуживания, модернизация ИТ-инфраструктуры, а также расширение функционала «Битрикс» для улучшения коммуникации внутри компании.

 

Источник и фото: Sfera.fm

Читать

Новости компаний

Группа «ПРОДО» направила первую экспортную партию продукции в Китай

 

photo_5283041530971547574_x
Фото: ПРОДО

 

«ПРОДО Птицефабрика Калужская» (входит в Группу «ПРОДО») направила первую экспортную партию куриных субпродуктов объемом 160 тонн в Китайскую Народную Республику. Поставки осуществляются в рамках реализации стратегического направления Группы «ПРОДО» по развитию экспорта в страны СНГ и Азии.

Как сообщили в компании редакции sfera.fm, прямые экспортные поставки с мощностей «ПРОДО Птицефабрика Калужская» были запущены после завершения реконструкции и модернизации производственных цехов и открытия новых птичников, что позволило значительно увеличить объемы производства и добиться оптимального качества продукции.

«ПРОДО Птицефабрика Калужская» внесена в федеральный реестр экспортеров и получила разрешение на поставки своей продукции в КНР в конце 2024 года. Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору РФ выдала заключение о том, что продукцию и производственные процессы на предприятии полностью соответствуют требованиям китайских надзорных органов.

«Китай — один из наиболее перспективных и ёмких рынков, — отметил генеральный директор Группы „ПРОДО“ Вадим Долгов. — Сегодня очевиден большой потенциал для роста экспорта, прежде всего — в категории „субпродукты“, которые пользуются широким спросом в азиатских странах».

Источник и фото: Sfera.fm

Читать

Новости компаний

Carlsberg отчиталась о получении 320 млн долларов от продажи «Балтики»

 

2148306085
Фото: Freepik

 

Carlsberg Group, крупнейший датский производитель пива, сообщила о продаже российского подразделения «Балтика», получив около $320 млн (2,3 млрд датских крон), что отражено в финансовом отчете компании за 2024 год, сообщает «Коммерсант». Сделка, закрытая в конце года, завершила более чем 25-летнее присутствие компании в России. Покупателями бизнеса стали два менеджера, ранее занимавшие руководящие должности в «Балтике».

Помимо продажи российского актива, Carlsberg урегулировала все правовые споры, в том числе касающиеся интеллектуальной собственности. Тем не менее, компания сохранила полный контроль над своими предприятиями в Казахстане и Азербайджане.

Изначально о покупателях не сообщалось, но 6 декабря стало известно, что «Балтика» была передана в собственность ООО «ВГ Инвест». Сделка не только положила конец деятельности Carlsberg в России, но и включала возврат всех акций в Carlsberg Kazakhstan и Carlsberg Azerbaijan.

Решение о продаже было принято после указа Владимира Путина, который вывел акции «Балтики» из временного управления Росимущества, куда они были переданы летом 2023 года. Ранее Carlsberg объявила о намерении покинуть российский рынок в 2022 году, но сделка долгое время откладывалась из-за передачи активов под контроль российского государства.

Источник и фото: Sfera.fm

Читать

В тренде