Регулирование
Бразильские скотоводы предупреждают, что введенные Трампом пошлины на говядину ударят по США сильнее, чем по Бразилии
На прошлой неделе США объявили, что с 1 августа на весь импорт говядины из Бразилии, крупнейшего в мире экспортёра говядины, будет введен 50%-ный тариф. По данным Министерства сельского хозяйства США, в январе 2025 года поголовье крупного рогатого скота в США достигло самого низкого уровня с 1951 года — всего 86,7 млн голов.
Этот дефицит производства делает страну сильно зависимой от импорта говядины, особенно из Бразилии. «Бразильская говядина часто используется для приготовления гамбургеров и фрикаделек, основных продуктов питания в американском рационе.
Поэтому этот 50-процентный тариф нанесёт больший ущерб американским потребителям, чем населению или животноводческому сектору Бразилии», — заявил Маурисио Веллозо, президент Национальной ассоциации интенсивного животноводства (ASSOCON). Согласно данным, за первые пять месяцев 2025 года США импортировали 175 063 тонны бразильской говядины, что более чем вдвое превышает объём импорта за аналогичный период 2024 года, что составляет 21% от общего объёма импорта говядины. Бразилия начала диверсифицировать свои рынки, и Китай стал крупнейшим потребителем бразильской говядины.
Просмотрено: 637
Регулирование
В России изменились правила правового регулирования землепользования
С 1 июля текущего года вступил в силу Федеральный закон от 15.12.2025 № 478-ФЗ «О внесении изменений в Федеральный закон «О государственной регистрации недвижимости».
– Это очень важная новелла в правовом регулировании землепользования, поскольку ранее сведения о границах сельхозугодий в ЕГРН не вносились и определить фактическое местонахождение в правовом смысле было невозможно, несмотря на то, что Земельным кодексом декларировался приоритет в их использовании и особой охране, – объясняет начальник отдела обеспечения исследования почв ФГБУ «ЦОК АПК», аккредитованный эксперт Василий Луговкин.
С вступлением в силу этого закона в Единый государственный реестр недвижимости (ЕГРН) в обязательном порядке будут вноситься сведения о границах сельскохозяйственных угодий в составе земель сельскохозяйственного назначения:
- пашни;
- сенокосы;
- пастбища;
- залежи;
- многолетние насаждения (сады, виноградники).
Порядок внесения сведений:
Границы сельхозугодий будут считаться установленными или измененными именно со дня внесения соответствующих сведений в ЕГРН.
Решения об установлении или изменении границ сельхозугодий принимает Минсельхоз России, именно он обязан направлять в Росреестр документы для внесения сведений в ЕГРН.
Закон определяет, что пересечение границ земельного участка с границами сельхозугодий не является основанием для автоматической приостановки кадастрового учета или регистрации прав на этот участок. Однако если границы участка, не относящегося к землям сельхозназначения, пересекают границы сельхозугодий, это может стать основанием для приостановки учетно-регистрационных действий.
Следует отметить, что до внесения сведений в ЕГРН будут применяться данные из Единой федеральной информационной системы о землях сельскохозяйственного назначения (ЕФИС ЗСН) и для полноценной реализации закона еще потребуется принятие ряда подзаконных нормативных актов.
Источник: Пресс-служба ФГБУ «Федеральный центр оценки безопасности и качества продукции агропромышленного комплекса» (ФГБУ «ЦОК АПК», ведомство Россельхознадзора)
Просмотрено: 318
Регулирование
Для рынка готовой еды готовят новые санитарные требования
Роспотребнадзор подготовил проект новых санитарных требований к производству готовой еды, который может вступить в силу с 1 января 2027 года. Документ предусматривает обязательный контроль аллергенов и пищевых добавок, повышение уровня автоматизации производственных процессов и возможный запрет на размещение таких предприятий в жилых домах.
Новые требования также касаются охлаждения, хранения и транспортировки продукции, наличия водоснабжения и использования ультрафиолетового оборудования. Инициатива направлена на устранение пробелов в регулировании рынка готовой еды, где сохраняются риски, связанные с качеством, безопасностью и условиями доставки. Параллельно разрабатывается ГОСТ на готовую еду, который должен закрепить процедуры оценки ХАССП по всей цепочке поставок. По оценкам регулятора, к 2028 году новые меры должны сократить долю нарушений и повысить информированность потребителей о составе продукции.
Ситуация в цифрах
• 1 января 2027 года — планируемый срок вступления новых требований
• 50% — минимальный уровень автоматизации производств
• 2028 год — срок оценки эффекта от новых мер
• 1 ГОСТ — разрабатывается для рынка готовой еды
• 3 направления — контроль аллергенов, автоматизация и ограничения размещения
Просмотрено: 804
Регулирование
В России впервые утвердили ГОСТ на высококрахмалистую пшеничную муку
В России впервые утвержден отдельный ГОСТ на пшеничную муку с высоким содержанием крахмала. Новый стандарт ГОСТ Р 72543-2026 вводит единые требования к продукции, которая ранее выпускалась только по техническим условиям производителей, и закрепляет ее как самостоятельную категорию, сообщает Сфера Медиа со ссылкой на «РИА Новости».
Ключевой особенностью такой муки является содержание крахмала на уровне от 80% и выше, тогда как в традиционной пшеничной муке этот показатель составляет 58,5–68,5% в зависимости от сорта. При этом содержание белка в новом стандарте предусмотрено на уровнях 8%, 10% или 13%, а влажность установлена на уровне 12%. Документ также фиксирует требования к внешнему виду и безопасности продукции, включая отсутствие посторонних запахов, привкусов и металломагнитных примесей.
Ситуация в цифрах
• 80% и выше — минимальное содержание крахмала в новой муке
• 58,5–68,5% — содержание крахмала в обычной пшеничной муке
• 1 апреля 2026 года — стандарт вступает в силу
• 8%, 10% и 13% — варианты массовой доли белка
• 12% — установленный уровень влажности продукции
Просмотрено: 802
-
Инвестиции и проекты4 недели назадРоссия и ФАО обсудили сотрудничество в области продовольственной безопасности
-
Инвестиции и проекты4 недели назадОбсуждение сотрудничества России с государствами АСЕАН в Минсельхозе
-
Развитие АПК3 недели назадВ Госдуме рассмотрели вопросы финансирования агропромышленного комплекса на 2027–2029 годы
-
Развитие АПК3 недели назадРоссия и Беларусь развивают сотрудничество в области животноводства
-
Производство3 недели назадВ России произведено свыше 1,2 млн тонн овощей тепличного выращивания
-
Производство3 недели назадОксана Лут: восемь из десяти бутылок вина в России должны быть местными
-
Развитие АПК2 недели назадРоссия и Мадагаскар развивают сотрудничество в агропромышленном комплексе
-
Рынок и цены2 месяца назадПравительство отменило экспортные пошлины на зерновые до конца 2026 года

