Подписывайтесь на наши соц сети

Экономика

Всемирный день риса: «Центр оценки качества зерна» исследовали 9 проб риса нового урожая

IMG_0175

Сотрудники испытательной лаборатории Краснодарского пункта Новороссийского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» исследовали уже 9 проб риса нового урожая от партий общим весом 102 тыс. тонн. Все исследованные партии соответствуют ГОСТ Р 55289-2012 «Рис. Технические условия».

В 1950 году Продовольственная и Сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) объявила 20 сентября Всемирным днем риса, признавая его важность для половины населения планеты. В России производством риса занимаются на Кубани с 20-х годов прошлого века, говорится в сообщении ФГБУ «Центр оценки качества зерна», с которым ознакомилась sfera.fm.

Сотрудники испытательной лаборатории Краснодарского пункта Новороссийского филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» исследовали уже 9 проб риса нового урожая от партий общим весом 102 тыс тонн. По результатам испытаний зерна нешелушенного риса ко 2 классу отнесено 47,6 тыс тонн (8,24%) и к 3 классу — 527,76 тыс тонн (91,41%) от обследованного зерна. Кроме того, выявлено 28,0 тыс. тонн зерна нешелушенного риса, не соответствующих ГОСТ по содержанию влаги и сорной примеси и 2 тыс. тонн зерна нешелушенного риса, не соответствующих ГОСТ по содержанию зерновой примеси, том числе обрушенных зерен (0,35 %) от обследуемого зерна.

Кроме того, в этом году под контролем специалистов Новороссийского филиала обследовано почти 14 тыс тонн зерна риса, предназначенного для закладки в государственный резерв на базе ООО «Старовеличковский Элеватор».

В период с января по август 2024 года включительно на экспорт под контролем сотрудников Новороссийского филиала направлено в Армению 84 тонны крупы рисовой российского производства, в Турцию — 4,7 тыс тонн риса-сырца и 68,2 тыс тонн мучки рисовой. Каждая отправляемая на экспорт партия проходит ряд испытаний в лаборатории Новороссийского филиала на показатели качества и безопасности в соответствии с требованиями стран-импортеров.

Каждый год Россия импортирует приблизительно 200 тыс тонн риса дополнительно к собственному урожаю. Это объясняется тем, что для восточных районов страны экономически целесообразнее купить рис из Вьетнама или Казахстана, нежели поставлять его из Краснодара. Кроме того, в нашей стране преимущественно выращивается круглый рис, поскольку климат не подходит для производства других востребованных сортов риса.

Так, за 8 месяцев 2024 года под контролем специалистов филиала в страну поступило 355,6 тонн риса-сырца из Италии и Турции, что на 30% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. При этом Италия стала основным экспортером риса в этом году, поставив 79% от всего объема импорта риса-сырца с начала года. Среди них белый рис для суши, а также длиннозёрный белый рис категории А Арборио.

Кроме того, за 8 месяцев настоящего года поступило более 32,8 тыс. тонн крупы рисовой из Индии, Аргентины, Вьетнама, Китая, Мьянмы, Пакистана, Парагвая, Турции, Италии и США таких сортов как Басмати, Супер Басмати, Жасмин, рис черный длиннозерный, дикий рис (Zizania aquatica) сорт А, шлифованный, пропаренный обыкновенный, розовый рис Матта, красный и бурый (коричневый). Для сравнения, за аналогичный период прошлого года крупа рисовая поставлялась только из Индии, Турции, Вьетнама и Таиланда.

Все партии импортного риса и муки рисовой, прошедшие испытания в лабораториях филиала в текущем году, хорошего качества и соответствуют всем требованиям и нормам российского законодательства.

Источник и фото: Sfera.fm

Читать
Нажмите, чтобы оставить комментарий

Leave a Reply

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Экономика

Стартовал Всероссийский конкурс лучших разработок для агротехнологических классов

Качественных учебных материалов для агротехнологических классов станет больше. Работа в этом направлении будет усилена благодаря Всероссийскому конкурсу, который Россельхозбанк проводит при поддержке Минсельхоза. Подать заявку можно до 15 апреля. 

К участию приглашаются учителя школ, а также преподаватели вузов и сузов, у которых есть опыт работы с учениками средних и старших классов. На конкурс ждут разработки уроков по биологии, химии, математике, физике для 7-11 классов. Также открыта специальная номинация, куда можно заявить материалы по любым предметам. 

Победители и призеры получат денежные призы — по 250 и 300 тыс. рублей. Церемония награждения пройдет в рамках агропромышленной выставки «Золотая осень — 2025». Работы финалистов будут выложены в широкий доступ на платформе Россельхозбанка «Я в Агро». Подробности – на сайте

Минсельхоз уделяет большое внимание подготовке специалистов для отрасли. В рамках национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности» реализуется федеральный проект «Кадры в АПК». Планируется, что благодаря этому к 2030 году в России будут открыты порядка 18 тыс. агротехнологических классов.

Источник и Фото: Министерство сельского хозяйства Российской Федерации

Читать

Экономика

Объём реализации молока в сельхозорганизациях вырос на 3,4%

По данным Минсельхоза России, по состоянию на 17 марта 2025 года суточный объём реализации молока сельскохозяйственными организациями составил 58,7 тыс. тонн, что на 3,4% (+1,9 тыс. тонн) больше показателя за аналогичный период прошлого года. 

Максимальные объемы реализации от 2 тыс. тонн достигнуты в Республике Татарстан, Удмуртской Республике, Краснодарском крае, Воронежской и Кировской областях. 

Средний надой молока от одной коровы за сутки в целом по стране составил 23,2 кг, что на 1,2 кг больше, чем годом ранее. Лидерами среди регионов по данному показателю являются Краснодарский и Ставропольский края, Владимирская, Калужская, Калининградская и Ленинградская области. В этих регионах получено более 27 кг молока в расчете на одну корову.

Источник и Фото: Министерство сельского хозяйства Российской Федерации

Читать

Экономика

Инновационные проекты молодых ученых по ветеринарной медицине рассмотрели в СПбГУВМ

На площадке Санкт-Петербургского государственного университета ветеринарной медицины прошел форум «Инновационные проекты в ветеринарной медицине: молодые ученые вузов, подведомственных Минсельхоза России». О научных результатах своих исследований рассказали ученые 17 аграрных университетов и академий.

В работе круглого стола по внедрению и коммерциализации результатов интеллектуальной деятельности приняла участие заместитель Министра сельского хозяйства Ксения Шевёлкина. Модератором выступила профессор СПбГУВМ, лауреат премии Президента в области науки и инноваций для молодых ученых Елена Корочкина.

На мероприятии обсудили проектные направления научно-исследовательской деятельности аграрных вузов, их востребованность со стороны индустриальных партнёров и результаты коммерциализации. Со стороны бизнеса в дискуссии приняли участие стали представители предприятий, производящих ветпрепараты, продукцию аквакультуры и птицефабрики. 

Также на площадке СПбГУВМ прошла рабочая встреча медиагрупп университета ветеринарной медицины и аграрного университета. Участники поделились опытом продвижения вузов, рассказали о планах этой работы в целях популяризации аграрного образования и привлечения в отрасль квалифицированных кадров. 

Кроме того, состоялась встреча с иностранными студентами, аспирантами и выпускниками ГУВМ и СПбГАУ. Представители Алжира, Израиля, Индии, Марокко, Палестины, Сенегала, Танзании, Туниса, Эквадора, Экваториальной Гвинеи, КНР поделились опытом получения высшего образования в петербургских аграрных вузах.

Источник и Фото: Министерство сельского хозяйства Российской Федерации

Читать

В тренде