Подписывайтесь на наши соц сети

Зарубежные

Во Вьетнаме развивают органическое свиноводство для поддержки фермеров

Во Вьетнаме развивается программа органического свиноводства, направленная на поддержку малых фермерских хозяйств, сообщает EMeat. Пилотный проект реализуется в провинции Хатинь, где к инициативе подключены фермы, работающие по принципу «5 нет», предусматривающему отказ от антибиотиков и стимуляторов роста.

Органическая продукция ориентирована на премиальный сегмент рынка и рассматривается как инструмент рыночной дифференциации на фоне усиления роли крупных агропромышленных компаний. В дальнейшем модель планируется масштабировать в рамках национальной программы развития органического сельского хозяйства.

Развитие нишевых форматов производства, по оценке экспертов, может повысить устойчивость малых фермерских хозяйств и расширить каналы сбыта их продукции.

Ситуация в цифрах

  • 50 ферм — участвуют в программе органического свиноводства в Хатине
  • >1 тыс. голов — поголовье свиней в рамках пилотного проекта
  • ≈400 тыс. голов — общее стадо свиней в провинции Хатинь
  • 2024–2030 годы — срок действия национальной программы органического сельского хозяйства
  • «5 нет» — принцип производства без антибиотиков и стимуляторов роста

Источник: Sfera.fm

Зарубежные

США и Индонезия заключили соглашение о поставках агропродукции

США и Индонезия достигли договоренности о расширении торгового сотрудничества, предусматривающей упрощение процедур сертификации и лицензирования для ускорения доступа товаров на рынок. В рамках соглашения Индонезия планирует закупить американскую сельскохозяйственную продукцию на сумму более $4,5 млрд.

Ожидается, что договор может поддержать внутренний рынок продовольствия Индонезии на фоне растущего спроса. Вместе с тем эксперты предупреждают о возможных рисках для национальной экономики.

По их оценке, расширение импорта может усилить зависимость страны от зарубежных поставок и создать дополнительные сложности для местных производителей. Дальнейшая эффективность соглашения будет зависеть от баланса между развитием торговли и защитой внутреннего рынка.

Ситуация в цифрах

>$4,5 млрд — планируемые закупки агропродукции США Индонезией
2 страны — участники нового торгового соглашения
1 рынок — упрощение процедур сертификации и лицензирования для импорта
1 фактор — рост внутреннего спроса на продовольствие в Индонезии

Источник: Meatinfo.ru

Читать

Зарубежные

Экспорт свинины из США в 2025 году приблизился к рекорду

Экспорт свинины из США по итогам 2025 года составил 2,94 млн тонн, что на 3% ниже рекордного уровня 2024 года, но является третьим по величине показателем в истории, сообщает USMEF. В стоимостном выражении экспорт достиг 8,4 млрд долларов, снизившись на 3% к предыдущему году и став вторым результатом за всю историю наблюдений.

В декабре объем поставок составил 257,8 тыс. тонн, что на 3,5% меньше показателя годом ранее. Стоимость экспорта в этом месяце достигла 746 млн долларов (−3%), что стало третьим по величине месячным показателем в 2025 году.

Рекордные объемы экспорта зафиксированы в Мексику, которая остается ключевым рынком, а также в страны Центральной Америки и Карибского бассейна. В декабре выросли поставки в Южную Корею, Японию, страны АСЕАН и Тайвань. Одновременно сократились отгрузки в Китай, Канаду, ряд стран Центральной и Южной Америки и Океанию.

По оценке USMEF, устойчивый спрос на рынках Западного полушария и беспошлинный доступ в рамках соглашений о свободной торговле остаются ключевыми факторами поддержки экспорта. Дальнейшая динамика будет зависеть от условий торговых переговоров и сохранения доступа к внешним рынкам.

Источник: Meatinfo.ru

Читать

Зарубежные

В Аргентине цены на мясо выросли на 70,8% за год

В Аргентине розничные цены на мясо за последние 12 месяцев выросли на 70,8%, сообщает Торгово-промышленная палата по производству мяса и мясных продуктов (Ciccra). Показатель превысил общий уровень инфляции на начало года. Президент организации Мигель Скьяритти предупредил о вероятном дополнительном росте цен на 10–15% к марту на фоне сокращения предложения.

В январе 2026 года объёмы забоя крупного рогатого скота снизились на 11,8% — до 1,014 млн голов, а производство говядины сократилось почти на 10% по сравнению с прошлым годом. Снижение предложения ограничивает как внутренний рынок, так и экспортные поставки. При этом структура поступлений на рынок изменилась: уменьшилась доля бычков и тёлок, выросла доля коров и быков, что влияет на ценовую динамику.

Несмотря на номинальное снижение средней цены на скот на рынке Каньуэлас на 1,6% за месяц, стоимость наиболее востребованных категорий продолжает расти. Производители удерживают животных для набора веса, что дополнительно сокращает текущее предложение.

В январе инфляция в Большом Буэнос-Айресе составила 2,8% в месяц, тогда как категория мяса и мясных продуктов выросла на 4,4%. На фоне структурного дефицита предложения рынок ожидает дальнейшее повышательное давление на цены в первом квартале 2026 года.

Источник: Meatinfo.ru

Читать

В тренде

Мы используем cookie-файлы и сервис веб-аналитики Яндекс.Метрика, чтобы улучшать работу сайта. Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности. Если вы хотите запретить обработку файлов cookie, отключите их в настройках вашего браузера.

Он будет закрыт в 0 секунд