Экономика
В Краснодарском крае производится овсяный напиток со Знаком качества
Роскачество представило список производителей овсяного напитка, который отмечен российским Знаком качества. На 6 августа в этой товарной категории выдан один сертификат. Знак качества присвоен продукции, произведенной в Краснодарском крае.
Российский Знак качества присваивается лучшей отечественной продукции, которая по результатам веерных исследований соответствует существующим стандартам качества, опережающим стандартам Роскачества (стандарты на верхней границе или выше ГОСТов) и требованиям по уровню локализации производства (не ниже 90%). В сообщении ведомства, с которым ознакомилась sfera.fm, указано, что знак качества получил только один продукт из Краснодарского края — ООО «Южная соковая компания» (Напиток овсяный, обогащенный витаминами и минеральными веществами т.м. «Овсяша»).
Эксперты Роскачества также напомнили о пользе растительного овсяного напитка:
- Польза для желудочно-кишечного тракта. Овсяный напиток, приготовленный из цельных овсяных хлопьев, содержит клетчатку, которая помогает поддерживать здоровье кишечника и стимулирует перистальтику, что способствует нормальному пищеварению и предотвращает развитие запоров.
- Растительные напитки могут стать альтернативой обычному коровьему молоку для людей с непереносимостью лактозы или аллергией на молочные продукты. Безлактозные продукты могут помочь избежать дискомфорта в животе и других пищеварительных проблем.
- Польза для сосудов. Овсяный напиток богат растворимой и нерастворимой клетчаткой, которая помогает снижать уровень холестерина в крови. Растворимая клетчатка способствует уменьшению уровня «плохого» холестерина (ЛПНП), что может снизить риск развития атеросклероза и образования холестериновых бляшек.
- Польза для волос и кожи. Овсяный растительный напиток обладает противовоспалительными свойствами благодаря содержанию антиоксидантов и других биологически активных веществ. Это может уменьшить раздражение и покраснение кожи. Антиоксиданты в овсяном напитке также могут защитить кожу от воздействия свободных радикалов, которые способствуют старению кожи и повреждению клеток.
Экономика
Производство молока в России к 2030 году вырастет до 38,5 млн тонн
Производство молока в России планируется увеличить до 38,5 млн тонн к 2030 году, как сообщает Министерство сельского хозяйства Российской Федерации. Об этом заявил заместитель министра сельского хозяйства Максим Боровой на Третьем форуме лидеров молочной индустрии в Москве. Рост объемов предполагается обеспечить за счет реализации инвестиционных проектов и повышения продуктивности животноводства, что уже демонстрирует положительную динамику. Одновременно в стране растет внутренний спрос на молочную продукцию: потребление увеличилось на 2 кг на человека за прошлый год. Ключевой задачей ведомства на текущий период остается обеспечение ценовой стабильности на рынке при сохранении рентабельности для производителей.
Источник: Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
Экономика
Поставки российских чипсов за рубеж достигли $233 млн

Экспорт картофельных чипсов из России в 2025 году достиг рекордных $233 млн, как сообщает Сфера Медиа со ссылкой Forbes и на данные Агроэкспорт. За 11 месяцев зарубежные поставки превысили 53 тыс. тонн, увеличившись на 7% в натуральном и на 22% в стоимостном выражении год к году, что позволяет России претендовать на 3–4 место среди крупнейших мировых экспортеров. Ключевыми рынками остаются страны СНГ, при этом растёт интерес со стороны Китая и стран Персидского залива, где производители адаптируют вкусы и упаковку. Внутреннее производство оценивается в 150–155 тыс. тонн и поддерживается модернизацией мощностей и расширением ассортимента. Сдерживающим фактором для дальнейшего роста остаётся дефицит специализированных сортов картофеля для переработки, отмечают отраслевые эксперты.
Экономика
ЦОЭ Россельхозбанка представил итоги вылова водных биоресурсов РФ за 2025 год

По предварительной оценке Центра отраслевой экспертизы Россельхозбанк, в 2025 году структура вылова водных биоресурсов в России заметно изменилась, сообщает Сфера Медиа. Существенный рост зафиксирован по минтаю — до 2,16 млн тонн (+11,3%), сельди — 656,7 тыс. тонн (+24,5%), лососевым — 335,6 тыс. тонн (+46,4%) и скумбрии — 142,9 тыс. тонн (+11,2%). На этом фоне вылов трески сократился на 17,2%, до 274,2 тыс. тонн. Изменения в сырьевой базе усиливают позиции массовой переработки за счёт минтая и сельди и расширяют возможности в премиальном сегменте за счёт лососевых. Для участников рынка ключевыми задачами становятся корректировка ассортимента, закупочных стратегий и логистики с учётом новой структуры промысла.
-
Экономика1 неделя назадКурская область усиливает переработку и семеноводство за счёт инвестпроектов
-
Зарубежные1 неделя назадКитай утвердил квоту для Аргентины на экспорт говядины на 2026–2027 годы
-
Экономика5 дней назадВ России разработали методику оценки эффективности цифровизации АПК
-
Экономика7 дней назадВ ЕАЭС вступили в силу новые нормы по антибиотикам в мясе и молоке
-
Экономика1 неделя назадРыбная отрасль просит отложить запуск биржевого учёта сделок
-
Экономика1 неделя назадВ Ингушетии обсудили развитие АПК и сельских территорий
-
Экономика6 дней назадМалый агробизнес получит поддержку на внедрение газопоршневых электростанций
-
Экономика6 дней назадНишевые зерновые культуры набирают популярность на мировом рынке


