Рынок и цены
В Китае растет интерес к йогуртам с гречкой, свёклой и семенами чиа
В Китае наблюдается рост популярности йогуртов, обогащенных клетчаткой и овощными компонентами, такими как гречка, свекла и семена чиа. Этот тренд подтверждается наблюдениями коммерческого директора «ТДНТ ИНЖИНИРИНГ» Артема Березуцкого, который отметил изменение предпочтений потребителей от высокобелковых продуктов к функциональным. На рынке уже представлены новые виды йогуртов, соответствующие повышенному интересу к здоровому питанию. Это изменение также связано с ростом сегмента безлактозной продукции.
Ситуация в цифрах:
- 9-14% — среднегодовой рост сегмента безлактозной продукции в Азиатско-Тихоокеанском регионе.
- 10% — изменение предпочтений потребителей к функциональным продуктам.
- 3 — количество популярных новых ингредиентов в йогуртах: гречка, свекла, семена чиа.
- 2 — основные производственные компании, наблюдаемые в исследовании: Yili и Mengniu.
Просмотрено: 268
Министерство сельского хозяйства России сообщило, что площадь сельскохозяйственных земель в засушливых зонах страны составляет 123 миллиона гектаров. Также отмечается, что 34 миллиона гектаров пастбищ находятся под угрозой деградации. Эти данные подчеркивают состояние сельскохозяйственного сектора в условиях климатических изменений и потенциальных последствиях для аграрной экономики.
Ситуация в цифрах
123 млн гектаров — площадь сельхозземель в засушливых зонах;
34 млн гектаров — пастбища, подверженные деградации;
увеличение риска — потенциал ухудшения состояния экосистемы.
Просмотрено: 17
Российские аграрии завершили уборку подсолнечника на половине отведенных площадей. Прогнозируемый урожай составляет 19,2 миллиона тонн. Уборка продолжается в условиях стабильного погоды, что способствует высоким объемам производства. Ожидаемый урожай на 12% выше, чем в прошлом году.
Ситуация в цифрах:
- 19,2 млн тонн — прогнозируемый урожай подсолнечника.
- 50% — доля убранных площадей на текущий момент.
- 12% — рост урожая по сравнению с предыдущим годом.
Просмотрено: 18
Институт конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) скорректировал прогноз сбора зерна в России на 2026 год, снизив его с 138 до 137 миллионов тонн. Экспортный потенциал зерна также был пересмотрен — с 55 миллионов до 52,8 миллионов тонн. Прогноз урожая пшеницы уменьшен на 500 тысяч тонн, теперь составит 88 миллионов тонн, а ее экспорт оценен в 42 миллиона тонн. Оценка урожая кукурузы также снижена с 16,5 до 16,2 миллиона тонн, что также отразилось на её экспортном потенциале.
Ситуация в цифрах
137 млн тонн — прогноз сбора зерна в 2026 году.
52,8 млн тонн — перерасчет экспортного потенциала зерна.
88 млн тонн — прогнозный урожай пшеницы в 2026 году.
42 млн тонн — экспорт пшеницы, скорректированный ИКАР.
16,2 млн тонн — прогноз сбора кукурузы на 2026 год.
Просмотрено: 33
-
Рынок и цены3 недели назадПравительство отменило экспортные пошлины на зерновые до конца 2026 года
-
Развитие АПК4 недели назадОксана Лут обсудила приоритеты развития АПК на образовательной программе по биоэкономике
-
Развитие АПК3 недели назадОксана Лут рассказала о потенциале агропромышленного комплекса Пензенской области
-
Развитие АПК2 недели назадМинсельхоз работает над созданием цифровой экосистемы агропромышленности России
-
Развитие АПК1 неделя назадСледующий этап развития АПК будет связан с повышением пищевой ценности продукции
-
Образование и кадры2 недели назадАграрные университеты завершили экспертизу программ развития между собой
-
Производство2 недели назадОбсуждение повышения эффективности оленеводства в Ненецком автономном округе
-
Развитие АПК1 неделя назадРоссия и Беларусь планируют подписать соглашение о единой аграрной политике до конца года