В Германии наблюдается высокая численность свиней, что приводит к избыточному загрязнению окружающей среды. При этом обеспеченность высококачественными свиными отрубами составляет около 80%, однако остаток спроса также компенсируется импортом. Существует недостаток внутреннего предложения отрубов высшего качества, таких как корейка, филе и окорок. Федерация производителей крупного рогатого скота и свиней Германии призывает провести анализ уровня самообеспеченности по видам свиных отрубов для более точной оценки ситуации и выработки обоснованных решений.

Ситуация в цифрах:

• 80% — уровень самообеспеченности отрубами высшего качества;
• 60% — доля отрубов высшего качества в свиной туше;
• Неизвестно — уровень самообеспеченности по видам отрубов;
• Внешний спрос — на низкокачественные части туши наблюдается за рубежом.

Источник: Meatinfo

Просмотрено: 10

Инфляция в России в период с 8 по 14 сентября составила 0,02%, что является снижением по сравнению с 0,05% неделей ранее. С начала сентября рост цен зафиксирован на уровне 0,07%, а с начала года — 4,74%. Годовая инфляция на 14 сентября снизилась до 6,27% по сравнению с 6,33% в конце августа. Цены на бензин возросли на 0,36%, тогда как дизельное топливо подешевело на 0,33%. В сегменте плодоовощной продукции отмечено снижение цен на 1% за неделю.

Ситуация в цифрах
0,02% — недельное снижение инфляции;
0,07% — рост цен с начала сентября;
4,74% — общий рост цен с начала года;
6,27% — годовая инфляция на 14 сентября;
21,04% — рост цен на бензин с начала года.

Источник: Поле.рф

Просмотрено: 12

Семеноводческие хозяйства в России испытывают финансовые трудности из-за снижения платежеспособности аграриев и проблем с реализацией зерна. Множество компаний в этой сфере совмещают семеноводство и товарное производство, что усугубляет их экономическую ситуацию. Для решения текущих проблем предложен индивидуальный подход к переговорам между производителями семян и сельхозпредприятиями, что уже обсуждается в Краснодарском крае. В регионе также зафиксировано снижение закупочных цен на зерно.

Ситуация в цифрах:

• 7 тысяч рублей — закупочная цена зерна за тонну.
• 12-13 тысяч рублей — себестоимость производства зерна.
• 0% — фактическая остановка экспорта зерна из региона.
• Кредиты — необходимость привлечения кредитов для обеспечения производства.

Источник: Поле.рф

Просмотрено: 16