Подписывайтесь на наши соц сети

Рынок и цены

Производство баранины в ЕС сокращается, дефицит на рынке растет

Опубликовано

от

Цены на баранину в Европейском Союзе в первой половине 2023 года выросли, однако к концу лета они снизились. Средняя цена в ЕС увеличилась с 820 пенсов за килограмм до почти 900, но к сентябрю упала до 780 пенсов. Экспорт баранины из ЕС за первые семь месяцев вырос на 17% и составил 19,4 тыс. тонн, при этом основным покупателем остаётся Алжир. В то же время импорт баранины в ЕС сократился на 3%, а внутреннее производство снизилось на 2%.

Ситуация в цифрах:

  • 19,4 тыс. тонн — объем экспорта баранины из ЕС за январь–июль.
  • 43% — рост поставок баранины из ЕС в Великобританию.
  • 3% — снижение импорта баранины в ЕС.
  • 2% — сокращение объема производства баранины в ЕС.
  • 710 пенсов — цена баранины в Великобритании к сентябрю.

Источник: Meatinfo

Просмотрено: 17

Интернет-портал Аграрные Новости — это передовой источник информации о сельском хозяйстве и агропромышленном комплексе, где инновации и современные технологии занимают центральное место.

Рынок и цены

Алтайский край возглавил рейтинг развития экспортного потенциала АПК на 2025 год

Опубликовано

от

Алтайский край занял первое место в обновленном рейтинге регионов по уровню развития экспортного потенциала агропромышленного комплекса за 2025 год. Рейтинг составлен федеральным центром «Агроэкспорт» и включает три группы регионов в зависимости от объема экономики АПК. В группу с очень высоким объемом экономики также вошли Белгородская и Воронежская области. В 2024 году Алтайский край занимал десятое место в аналогичном рейтинге, а в текущем году показал значительный рост. Основные критерии для оценки включают экспорт сельскохозяйственной продукции и системную поддержку экспорта.

Ситуация в цифрах
1 — первое место Алтайского края в рейтинге по экспортному потенциалу АПК.
10 — место Алтайского края в рейтинге за 2024 год.
31,28 млрд рублей — финансирование федерального проекта на 2027 год.
56,85 млрд рублей — планируемые расходы на 2028 год.
57,37 млрд рублей — ожидаемая сумма финансирования на 2029 год.

Источник: Поле.рф

Просмотрено: 22

Читать

Рынок и цены

Изменения в структуре покупок шоколада в Европе

Опубликовано

от

Шоколадный рынок испытывает давление из-за увеличения цен на сырье и изменения структуры спроса. Компания Lindt снизила прогноз органического роста продаж на 2026 год до 0–2% с ранее ожидаемых 4–6%, что связано с повышенной чувствительностью потребителей к ценам. В первом квартале 2026 года реальные потребительские расходы на человека в ЕС упали на 0,2%. В ответ на изменения в поведении покупателей Lindt планирует увеличить долю небольших упаковок, чтобы адаптироваться к сокращению расходов на более дорогие форматы. Внутри продуктовой категории наблюдается перераспределение спроса между разными ценовыми сегментами.

Ситуация в цифрах:

  • 80% — рост стоимости какао за шесть месяцев.
  • 0,2% — снижение реальных потребительских расходов на человека в ЕС в первом квартале 2026 года.
  • 0,8 — снижение потребительской уверенности в сентябре, до -15,8 пункта.
  • 0-2% — новый прогноз роста продаж Lindt на 2026 год.

Источник: Sfera.fm

Просмотрено: 26

Читать

Рынок и цены

Потребление свинины в России достигло более 31 кг на человека

Опубликовано

от

Потребление свинины в России достигло исторического максимума, составив более 31 кг на человека в год, что соответствует доле 38% в структуре потребления мяса. В первом полугодии 2026 года продажи охлажденной и замороженной свинины увеличились на 13% по сравнению с прошлым годом. Причиной роста является стабильность цен на свинину, в то время как остальные виды мяса подорожали. Ограниченная емкость внутреннего рынка и высокая конкуренция между производителями снижают перспективы значительного роста цен в ближайшие годы. Кроме того, около 10% произведенной свинины направляется на экспорт, преимущественно в страны СНГ и Юго-Восточной Азии.

Ситуация в цифрах:

  • 31 кг — среднегодовое потребление свинины на человека.
  • 38% — доля свинины в общем потреблении мяса.
  • 13% — рост продаж охлажденной и замороженной свинины в первом полугодии 2026 года.
  • 10% — процент российской свинины, направляемой на экспорт.
  • 35% — повышение цен на свинину за последние 10 лет.

Источник: Sfera.fm

Просмотрено: 39

Читать

Ближайшие выставки сельского хозяйства

11–13Ноябрь2026

GLOBAL FRESH MARKET 2026

Москва, ВК «Гостиный Двор», ул. Ильинка, д.4

Все события

В тренде