Регулирование
Пищевая безопасность достигает нового уровня управления и цифрового контроля
С 14 по 16 апреля в Москве прошла XV Международная конференция «Пищевая безопасность 2026», организованная Роскачеством и сообществом Food Safety. Основное внимание было уделено темам контроля, цифровых инструментов и управленческой зрелости в пищевой безопасности. Участники обсуждали актуальные тренды потребления, в том числе рост интереса к локальной продукции и готовой еде. Конференция также выделила важность взаимодействия с регуляторами и поставщиками для обеспечения безопасности продуктов.
Ситуация в цифрах
- 80% – россиян готовы платить больше за локальную продукцию.
- Двузначный рост – темпы роста рынка готовой еды в России.
- Минимум 3 дня – продолжительность конференции по пищевой безопасности.
- 63% – процент россиян, заинтересованных в стране происхождения товара.
Просмотрено: 215
Представитель Ассоциации добытчиков минтая предложил создать единую экологическую сертификацию для рыбной продукции стран БРИКС+ на Seafood Expo Russia 2026. Целью данной инициативы является улучшение рыночных позиций участников объединения за счет формирования общего подхода к устойчивому рыболовству. Существенной задачей станет признание стандарта на международной арене, учитывая существующие более 40 сертификатов. Буглак отметил, что необходима поддержка на политическом уровне и возможно создание совета по устойчивому рыболовству при БРИКС.
Ситуация в цифрах
40 — количество существующих стандартов в рыболовстве — большая конкуренция на рынке.
500 — число промыслов, участвующих в программе Морского попечительского совета (MSC) — пример популярного международного стандарта.
6 — возможный уровень требований в многоуровневой модели сертификации — адаптация под разные производители.
Просмотрено: 44
Россельхознадзор приостановил ввоз семян и посадочного материала из Мексики, Чехии и Молдавии из-за истечения срока признания результатов испытаний трех лабораторий. Лаборатории не прошли повторный аудит, который должен был провести после завершения срока их допусков в сентябре 2026 года. При этом ограничение не является полным запретом, так как семена могут поставляться в Россию, если будут оформлены соответствующие документы от других признанных лабораторий.
Ситуация в цифрах:
- 3 – количество лабораторий, из которых приостановлен ввоз семян.
- 2026 – срок окончания признания результатов испытаний.
- 5,5 раза – снижение импорта семян в Россию с 2022 года.
Просмотрено: 52
Организации, представляющие производство мяса и животноводство, требуют от Европейской комиссии строгого соблюдения приостановки импорта говядины и птицы из Бразилии, согласно Имплементационному регламенту (ЕС) 2026/1189, вступившему в силу 3 сентября. Они подчеркивают, что ограничение запрета только на противомикробные препараты недостаточно и призывают к жесткому контролю качества импортируемой продукции. ОбОбращается внимание на необходимость равных стандартов для производителей из ЕС и третьих стран. Организации требуют рабочей встречи с властями для мониторинга реализации новых правил.
Ситуация в цифрах:
- 3 сентября — дата вступления в силу нового регламента.
- Евросоюз — высокий уровень стандартов качества и безопасности продукции для внутренних производителей.
- Импорт — требования к строгому контролю за ввозом мяса из Бразилии.
- Потребители — защита здоровья потребителей в ЕС.
Просмотрено: 56
-
Господдержка4 недели назадОбсуждены вопросы вывоза зерна и поддержки аграриев в Краснодарском крае
-
Развитие АПК4 недели назадВ Тульской области завершился Всероссийский конкурс «Я в Агро»
-
Образование и кадры4 недели назадОксана Лут посетила разработки участников проекта «Агрохаб»
-
Господдержка3 недели назадПодкомиссия правительства одобрила поддержку производителей зерновых и масличных культур
-
Развитие АПК2 недели назадМинсельхоз и Минпромторг обсудили развитие сельхозмашиностроения в России
-
Господдержка3 недели назадВ Монголии рассмотрели российские методы защиты земель от климатических рисков
-
Технологии и наука2 недели назадМинсельхоз создаст сеть полигонов для тестирования беспилотных технологий в агропроизводстве
-
Рынок и цены2 недели назадРоссия и Турция углубляют взаимодействие в агропромышленном комплексе