Рынок и цены
Объем торгов белым сахаром с начала года составил более 90 тыс. тонн
Объем биржевых торгов белым сахаром с начала 2026 года превысил 90 тысяч тонн. Это значение более чем в 20 раз выше, чем на момент запуска торгов в 2017 году. Торги регулярно проводятся на 41 базе поставки, минимальный размер лота составляет 20 тонн. Также формируются биржевые индексы на сахар по трем федеральным округам России. Участники рынка получают ценовую информацию о внебиржевых договорах в соответствии с требованиями правительства.
Ситуация в цифрах
- 90 тыс. тонн — объем биржевых торгов с начала 2026 года.
- 20 раз — рост объема торгов с 2017 года.
- 41 база — количество площадок для биржевых торгов.
- 20 тонн — минимальный размер торгового лота.
Рынок и цены
Погрузка зерна на сети РЖД увеличилась в июле на 40%
В июле 2023 года погрузка зерна на сети Российских железных дорог составила 2,1 млн тонн, увеличившись на 37% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Из общего объема 1,5 млн тонн было отправлено на экспорт, что в 1,8 раза больше, чем в июле 2022 года. Поставки внутри страны составили 628 тыс. тонн, снизившись на 9,3%. Наиболее значительное увеличение погрузки наблюдалось в портах Юга, где было отправлено 936 тыс. тонн, что на 80% больше, чем в прошлом году. За первые семь месяцев 2023 года на сети РЖД было погружено свыше 19,2 млн тонн зерна, что на 53,3% больше, чем за аналогичный период 2022 года.
Ситуация в цифрах:
- 2,1 млн тонн — объем погрузки зерна в июле 2023 года.
- 1,5 млн тонн — объем экспорта зерна в июле 2023 года.
- 628 тыс. тонн — объем поставок зерна в Россию в июле 2023 года.
- 19,2 млн тонн — общий объем погрузки зерна за январь–июль 2023 года.
- 37% — рост погрузки зерна по сравнению с июлем 2022 года.
Рынок и цены
Минсельхоз создаст оперативный штаб для координации экспорта сельхозпродукции
Минсельхоз России намерен создать оперативный штаб, который будет включать регионы, экспортеров и участников транспортной инфраструктуры для координации поставок продукции АПК. Главными задачами штаба являются сбор данных о планах экспортеров по закупке зерна и контроль закупочных цен, а также мониторинг выполнения планов отгрузки. Также планируется переориентация грузовых потоков на альтернативные маршруты и введение дополнительных мер поддержки. В связи с систематическими атаками на портовую инфраструктуру существует угроза для морского экспорта российской сельхозпродукции.
Ситуация в цифрах
- 20% – снижение объемов морского экспорта сельхозпродукции.
- 50% – ожидаемое увеличение объемов поставок через альтернативные порты.
- 30 тонн – объем ранних зерновых, собранных в Ростовской области.
- 25% – рост закупочных цен на зерно за последний месяц.
Рынок и цены
Необычные вкусы способствуют развитию продуктовой категории
В первом полугодии 2026 года продажи продуктов с необычными вкусами в России увеличились на 10–40% по сравнению с предыдущим годом. Особенно популярными стали азиатские вкусы, такие как пельмени с том-ямом и напитки с личи. В ритейле наблюдается рост интереса к нестандартным сладостям и гастрономическим экспериментам, что позволяет увеличить средний чек. При этом эксперты отмечают, что несмотря на высокий уровень роста, традиционные продукты сохраняют основную долю рынка.
Ситуация в цифрах:
- 10-40% – рост продаж нестандартных продуктов за полгода.
- 16% – увеличение продаж азиатских продуктов в «Ленте» за первое полугодие.
- 23% – рост реализации азиатской готовой еды в X5.
- 3,6 тыс. – количество новых продуктов, выведенных производителями на рынок в 2025 году.
- 2,6 тыс. – новых продуктов, представленных с начала 2026 года.
-
Экономика4 недели назадТочное питание ягод: как водорастворимые удобрения помогают получить плотную, сладкую и качественную ягоду
-
Экономика4 недели назадКальций для сада: как накормить плодовые деревья и не потерять урожай при хранении
-
Экономика4 недели назадМинсельхоз России запустил прием заявок на Национальную премию «МедиаПоле»
-
Экономика4 недели назадПриемная кампания 2026 года отмечает рост интереса к аграрному образованию
-
Экономика3 недели назадВсероссийский день поля-2026 прошел на масштабном уровне
-
Экономика2 недели назадОксана Лут и Магомед Рамазанов встретились для обсуждения АПК Дагестана
-
Экономика2 недели назадОксана Лут посетила агропромышленные и рыбохозяйственные объекты Камчатского края
-
Экономика2 дня назадСемена, защита и питание: решения «Агротек» для эффективного растениеводства

