В Барнауле завершился Всероссийский день поля — 2026, участником которого стала компания «Агротек» — одна из ведущих агрокомпаний России с более чем тридцатилетним опытом работы. На выставке она представила собственные сорта и гибриды, средства защиты и системы питания растений.

Одним из главных акцентов экспозиции стала собственная селекция. В полевой части выставки «Агротек» показала гибрид подсолнечника АГРП 2302, гибрид кукурузы АГРК 2503 и два сорта сои — АГРС 2601 и АГРС 2602. Посетители могли увидеть растения в реальных условиях, оценить особенности их развития и обсудить со специалистами перспективы использования этих разработок в хозяйствах.

Не меньший интерес вызвала работа на стенде. Здесь аграрии знакомились с продукцией компании, задавали вопросы о подборе семян, защите посевов и питании растений. Обсуждение не ограничивалось характеристиками отдельных продуктов: специалисты помогали рассматривать их как части единой технологии, которую необходимо адаптировать к культуре, севообороту, почвенно-климатическим условиям и задачам конкретного предприятия.

От дистрибуции к науке и производству

Компания «Агротек» работает на аграрном рынке с 1994 года. Начав с региональной дистрибуции, за три десятилетия компания значительно расширила географию и направления деятельности. Сегодня она представлена более чем в 50 регионах России и сотрудничает более чем с 7 тысячами сельхозтоваропроизводителей.

Постепенно к поставкам семян, средств защиты и удобрений добавились собственные продукты, научные проекты и производственные мощности. Так сформировалась вертикально интегрированная структура, объединяющая науку, производство и федеральный канал сбыта. Эта модель позволяет сопровождать продукт на всём пути — от разработки до внедрения в хозяйстве.

Если раньше в центре внимания находилась продажа отдельных решений, то теперь стратегия «Агротек» строится вокруг комплексных агротехнологий. Компания стремится учитывать не только потребность хозяйства в определённом продукте, но и всю систему растениеводства: структуру посевных площадей, севооборот, особенности почв и климата, планируемую урожайность и экономическую эффективность.

Собственная селекция как стратегическое направление

Одним из наиболее перспективных направлений для «Агротек» стала собственная селекция и семеноводство. Компания развивает полный цикл работ: от первичных скрещиваний и отбора перспективного материала до государственных испытаний, регистрации и производства семян.

Научная деятельность ведётся в сотрудничестве с ведущими российскими и международными аграрными институтами. При создании новых сортов, гибридов и родительских линий наряду с классическими подходами применяются современные методы, в том числе маркерная селекция и спидбридинг. Это помогает ускорять отдельные этапы работы и точнее отбирать растения с необходимыми признаками.

Приоритетом остаётся создание продуктов, способных раскрывать свой потенциал в условиях разных российских регионов. Для этого селекционный материал проходит испытания в нескольких природно-климатических зонах, а перспективные разработки проверяются не только на научных площадках, но и в демонстрационных посевах.

«Отечественная селекция — один из важнейших приоритетов для устойчивого развития аграрного сектора. Мы развиваем ключевые направления, инвестируя в науку и инновации, чтобы российские аграрии получали конкурентоспособные семена, адаптированные к климатическим условиям нашей страны», — отметил председатель совета директоров ГК «Агротек» Николай Грушко.

ФНТП и собственная производственная база

Важной частью научной работы стало участие «Агротек» в Федеральной научно-технической программе развития сельского хозяйства по направлениям кукурузы и подсолнечника. Представленные в Барнауле АГРП 2302 и АГРК 2503 относятся к результатам этой работы.

В государственном реестре зарегистрированы гибриды подсолнечника АГРП 2302, а также гибрид кукурузы АГРК 2503. Кроме того, поданы заявки на регистрацию новых гибридов кукурузы АГРК 2505 и АГРК 2506. Эти результаты отражают последовательную работу компании по созданию отечественных селекционных продуктов и расширению собственного портфеля.

Научная работа опирается на собственную производственную инфраструктуру. В семеноводческом хозяйстве «Карамышево» в Липецкой области, площадь которого составляет 4,5 тысячи гектаров, выращивают посевной материал сои, гороха, рапса и подсолнечника.

Другим ключевым объектом является селекционно-семеноводческий центр «Агротек-Промцентр» проектной мощностью до 45 тысяч тонн семян в год. Современное оборудование позволяет проводить высокотехнологичную подработку и выпуск семян F1, а также готовить к реализации семенной материал элитных репродукций.

Селекционные исследования ведутся в двух климатических зонах. На научной площадке площадью 20 га в Краснодарском крае специалисты работают преимущественно с кукурузой и подсолнечником, а на участке площадью 30 га в Липецкой области — с соей, горохом, масличным льном и рапсом. Благодаря этому научные разработки можно оценивать в различных условиях, а затем переводить из экспериментального формата в промышленное производство.

От сои к новым гибридам

Первым крупным селекционно-семеноводческим проектом «Агротек» стала соя. Сегодня в коммерческом портфеле компании представлены 15 сортов. В Липецкой области действуют питомники оригинального семеноводства, обеспечивающие сохранение сортовых качеств и дальнейшее размножение семенного материала.

Два новых сорта — АГРС 2601 и АГРС 2602 — проходят государственное сортоиспытание. Именно их «Агротек» представила участникам Всероссийского дня поля наряду с разработками по кукурузе и подсолнечнику.

Кукуруза и подсолнечник также занимают важное место в селекционной программе. Исходный генетический материал и родительские линии для этих культур разработаны ведущими российскими селекционерами. Сегодня «Агротек» работает над созданием перспективных гибридов и новых родительских линий, применяет методы маркерной селекции и спидбридинга, продолжает полевые испытания и расширяет собственную генетическую базу. Полный цикл — от отбора материала до выпуска семян — позволяет связать результаты научных исследований с практическими потребностями хозяйств. Компания «Агротек» также активно расширяет направления своей деятельности, в том числе запустила масштабную программу по развитию производства и селекции рапса — культуры, обладающей значительным потенциалом для повышения урожайности и экономической отдачи сельхозпроизводства.

В настоящее время в портфеле компании представлены четыре сорта — Грант, Велес, Светозар и Норд, которые появятся на рынке уже в сезоне 2027 года. Ещё несколько сортов и гибридов озимого и ярового рапса находятся на государственном сортоиспытании.

В 2026 году в рамках нового проекта было заложено 17 демонстрационных посевов рапса в 14 регионах страны. Они позволят оценить продуктивность и адаптивность сортов в различных природно-климатических условиях.

Кроме того, ГК «Агротек» реализует передовые разработки в сотрудничестве с ведущими исследовательскими центрами России и Беларуси. В Липецкой области на базе ООО «Карамышевское» организованы питомники оригинального семеноводства сортового рапса.

Семена, защита и питание в единой технологии

Селекция и семеноводство стали центральной темой участия «Агротек» в выставке, однако представленный портфель был значительно шире. На стенде специалисты консультировали аграриев по средствам защиты растений «Агромир» и системам питания Polygro.

Линейка «Агромир» охватывает разные этапы защиты сельскохозяйственных культур — от предпосевной обработки семян до решений, применяемых в период вегетации. Удобрения Polygro предназначены для точного питания, листовых подкормок и внесения через системы орошения.

Главная задача заключается не в том, чтобы предложить хозяйству как можно больше продуктов, а в том, чтобы правильно связать их между собой. Выбранный сорт или гибрид предъявляет определённые требования к защите и питанию, а особенности конкретного поля могут потребовать корректировки стандартной схемы. Поэтому рекомендации разрабатываются с учётом культуры, состояния посевов, природных условий и производственных целей предприятия.

Агротек — партнер первого выбора в технологиях выращивания сельскохозяйственных культур

Участие во Всероссийском дне поля позволило «Агротек» представить все направления работы в единой логике. Сорта и гибриды, показанные в поле, стали результатом научных исследований, селекционного отбора и испытаний. Производственные мощности обеспечивают выпуск семенного материала, а средства защиты, системы питания и агрономическое сопровождение помогают реализовать его потенциал в хозяйстве.

Именно соединение собственной селекции, производства и комплексных технологий определяет дальнейшее развитие «Агротек» — от поставки отдельных продуктов к созданию решений, способных повышать эффективность российского растениеводства.

Реклама. ООО «Агротек Альянс». ИНН 7714701614. erid: CQH36pWzJq62BiLidQJ5ioEwe8oozcqqtpAt4YyuQ5Hp7Y

Просмотрено: 412

Уже более полувека, несмотря на появление десятков аналогов, оригинальный гербицид БАЗАГРАН остается эталонным решением для защиты сои от сорной растительности. В этой статье мы разберем, из чего складывается это превосходство, и на конкретных примерах покажем, почему экономия на стадии закупки препарата может обернуться прямыми потерями урожая и прибыли.

Революция в защите сои: как все начиналось

История защиты сои от сорной растительности — это путь непрерывного научного прогресса, где каждое открытие задавало новые стандарты эффективности и безопасности. На протяжении более полувека компания BASF не только следует этим стандартам, но и формирует их, оставаясь мировым лидером в исследованиях и разработке решений для этой стратегически важной культуры. Сегодня практически все ключевые действующие вещества гербицидов, используемые в мировом производстве традиционной сои, либо были открыты в исследовательских центрах BASF, либо вошли в портфель компании вместе с научными командами и патентами в результате стратегических слияний.

Фундамент этого лидерства был заложен в начале 1970-х годов, когда BASF представила миру революционное действующее вещество — бентазон. До его появления борьба с широколистными сорняками в посевах сои была сложной и рискованной задачей. Основная проблема заключалась в отсутствии по-настоящему селективных гербицидов, которые эффективно подавляли бы сорную растительность, не повреждая саму культуру.

В распоряжении агрономов был крайне ограниченный набор средств: почвенные гербициды, которые часто подавляли развитие самой сои, и препараты для других культур (например, на основе 2,4-Д и дикамбы). Их применение, хоть и давало результат в борьбе с сорняками, приводило к серьезным последствиям для сои: деформации растений, хлорозу листьев и резкому замедлению роста, что неизбежно сказывалось на урожайности.

Таким образом, сельхозпроизводители оказались в ловушке: либо мириться с засоренностью полей, либо применять средства, которые сами по себе становились угрозой для урожая. Разрешить это противоречие и удалось с появлением нового действующего вещества.

Бентазон, известный под торговой маркой БАЗАГРАН^® (Basagran^®), стал первым безопасным и эффективным гербицидом для сои. Благодаря избирательному механизму действия он заложил основу для принципиально новых подходов к защите культуры от сорной растительности, сделав селективность определяющим критерием при разработке новых гербицидов.

Формуляция — там, где кроется настоящая разница

БАЗАГРАН по‑прежнему остается одним из самых востребованных гербицидов для защиты сои, которому доверяют аграрии во всем мире. На территории России и стран СНГ препарат начали активно применять еще в 1990‑х годах, и за прошедшие годы он подтвердил свою надежность в самых разнообразных почвенно‑климатических условиях.

Логичным следствием этого успеха стало активное развитие рынка аналогов: сегодня только в нашей стране у БАЗАГРАН насчитывается свыше двадцати дженериков. Возникает закономерный вопрос: если действующее вещество у всех препаратов одинаково, а цена дженериков зачастую ниже, в чем преимущество оригинала? Ответ, как всегда, кроется в деталях, главная из которых — формуляция.

Это тщательно разработанная система вспомогательных компонентов, определяющая поведение препарата на всех этапах его жизненного цикла.  Однако секрет эффективности кроется не просто в наличии определенных компонентов, а еще и в сбалансированных пропорциях, выверенной последовательности смешивания и совместимости.

Разработка такой системы — это трудоемкий процесс, который может растянуться на несколько лет. Он включает множество лабораторных исследований и полевых испытаний. Примечательно, что затраты на создание оптимальной формуляции часто превосходят расходы на синтез самого действующего вещества, что подчеркивает ее ценность и значимость для конечного результата.

Вот почему попытки копирования оригинальной формуляции в дженериках практически не имеют шансов на успех. Даже незначительные отклонения от оригинальной рецептуры могут привести к негативным последствиям. Препараты с одинаковым действующим веществом, но разной формуляцией, могут существенно различаться по надежности, безопасности и эффективности в полевых условиях. Именно поэтому формуляция является охраняемой коммерческой тайной и ноу-хау производителя, обеспечивающим конкурентное преимущество оригинального продукта на рынке средств защиты растений.

Фундамент эффективности: роль качественного сырья в производстве

Еще одно принципиальное отличие оригинального БАЗАГРАН от аналогов — происхождение и качество используемого сырья. Производство бентазона в составе препарата БАЗАГРАН осуществляется на заводе Verbund BASF в Людвигсхафене (Германия) — крупнейшем в мире интегрированном химическом комплексе, находящемся в единоличном владении компании. Это гарантирует строгий контроль качества на каждом этапе — от синтеза действующего вещества до финальной формуляции. Такой подход обеспечивает соблюдение не только требуемых параметров чистоты и концентрации бентазона, но и точное соответствие всех вспомогательных компонентов технологическому регламенту.

В отличие от БАЗАГРАН, дженерические гербициды часто изготавливаются на основе бентазона китайского происхождения. Поскольку производственные процессы и система контроля качества на разных заводах могут существенно отличаться и не всегда соответствуют единым строгим стандартам, это может приводить к отклонениям в ключевых параметрах конечного продукта — например, к несоответствию заявленной фактической концентрации действующего вещества.

Подобные расхождения имеют прямые практические последствия. Так, при заниженной концентрации препарат не достигнет необходимого уровня гербицидной активности, оставляя сорняки жизнеспособными; при завышенной — превысит безопасный порог воздействия на сою, вызывая фитотоксичность и снижение урожайности. Проблема усугубляется тем, что такие отклонения могут варьироваться от партии к партии, делая итог обработки непредсказуемым.  Таким образом, применение дженерика не гарантирует 100% результата, поскольку всегда существует риск его недостаточной эффективности в борьбе с сорняками. Это напрямую ведет к снижению урожайности и, как следствие, рентабельности культуры (фото 1, 2, 3).

ФОТО 1. Применение препарата-дженерика на основе бентазона на полях Орловской области не дало запланированной эффективности, 2023 г.

ФОТО 2. Посевы сои после применения гербицидов-дженериков, Липецкая область, 2023 г.

ФОТО 3. Производственный опыт, Курская область, 2021 г.

Кроме того, сырье используемое в дженериках, может содержать посторонние примеси — побочные продукты синтеза и остаточные растворители, которые действуют не как пассивные балластные вещества, а как активные агенты. Некоторые из них обладают собственной фитотоксичностью, усиливая повреждающее действие. Другие способны вступать в нежелательные реакции с компонентами препарата, образуя новые соединения с непредсказуемыми свойствами. Третьи нарушают избирательность действия бентазона.

Стремление снизить себестоимость также толкает производителей дженериков на компромиссы при выборе вспомогательных компонентов — их зачастую заменяют более дешевыми аналогами.

Например, растворители с низкой степенью очистки повреждают кутикулу листа, создавая «входные ворота» для инфекций и усиливая водный стресс. Некачественные эмульгаторы не обеспечивают равномерного распределения препарата, формируя очаги гиперконцентрации, где происходит ожог тканей. А неэффективные ПАВ снижают адгезию к листовой поверхности, увеличивая потери препарата из‑за стекания или смыва осадками. Как следствие — даже при соблюдении рекомендованной дозировки действующее вещество не достигает целевых точек воздействия, что сводит на нет потенциальную эффективность обработки.

Дженерики: где заканчивается экономия и начинаются проблемы

Итак, подведем итоги. Стабильно высокая эффективность оригинального БАЗАГРАН — это закономерный результат, сформированный двумя ключевыми преимуществами: исключительным качеством всех компонентов препарата и тщательно выверенной формуляцией. Именно они обеспечивают превосходную гербицидную активность при стандартной норме расхода, гарантируют отсутствие побочных фитотоксических эффектов и полную безопасность для культуры.

Совершенно иная, картина складывается при применении дженериков. Их использование нередко запускает цепную реакцию негативных последствий, которые в условиях высокой стоимости производства сои и жестких стандартов качества становятся стратегически недопустимым риском для бизнеса.

Стремясь нивелировать изначально недостаточную эффективность гербицида, агрономы нередко увеличивают норму расхода или прибегают к повторным обработкам. Подобные меры влекут за собой прямые финансовые издержки — рост затрат на сам препарат, работу техники, топливо и организацию работ.

Помимо очевидного экономического ущерба, подобная практика сопряжена и со скрытыми рисками, способными обернуться серьезными потерями. Наиболее значимый из них — фитотоксичность. При этом важно четко понимать, что фитотоксичность — это не просто возможный побочный эффект от «передозировки». Это системная проблема дженериков, которая может проявиться даже при однократном применении в рамках рекомендованной нормы (фото 4). Для сои эта проблема особенно актуальна ввиду ее повышенной физиологической чувствительности, прежде всего в начальные фазы вегетации. В этот критический период любое дополнительное стрессовое воздействие — в том числе фитотоксичность гербицидов — способно нарушить развитие культуры. Риски существенно возрастают при совместном применении дженерического бентазона с граминицидами, ПАВ и препаратами с другим механизмом действия.

ФОТО 4. Фитотоксичность дженерика на полях Алтайского края, 2023 г.

На ранних стадиях развития растений признаки фитотоксичности проявляются в ожогах, деформации и преждевременном опадении листьев. В дальнейшем это может привести к отсутствию генеративных органов на нижнем ярусе, напрямую угрожая формированию урожая (фото 5).

ФОТО 5. Посевы сои после обработки дженериками, Краснодарский край, 2023 г.

Полевая математика: цифры, которые убеждают лучше слов

Практический опыт аграриев и результаты полевых испытаний доказывают, что выбор качественного гербицида напрямую влияет на экономическую эффективность производства сои. Этот тезис был наглядно подтвержден в ходе сравнительного анализа, проведенного в 2024 году на опытных полях АгроЦентра BASF Липецк. Специалисты оценивали биологическую эффективность оригинального гербицида БАЗАГРАН и его аналогов на основе бентазона.  При этом дженерики использовались в значительно более высоких нормах расхода — от 2,7 до 3,0 л/га, в то время как норма расхода БАЗАГРАН составляла 2,0 л/га. По итогам опыта, максимальный результат по урожайности был получен на варианте с БАЗАГРАН. Кроме того,оригинальный гербицид обеспечил и максимальную валовую прибыль — 105,7 тыс. рублей с гектара, превзойдя ближайшего конкурента на 2,3 тыс. рублей (табл. 1, график 1)

ТАБЛИЦА 1. Сравнительная оценка эффективности гербицида БАЗАГРАН и аналоговых препаратов, АгроЦентр BASF Липецк, 2024 г.

ГРАФИК 1. Результаты уборки опыта по оценке эффективности гербицида БАЗАГРАН и аналоговых препаратов, АгроЦентр BASF Липецк, 2024 г.

Анализ данных также выявил заметные колебания урожайности между повторностями на многих вариантах с дженерическими препаратами (график 2). Такая неоднородность может указывать на недостаточную стабильность их биологической эффективности или фитотоксичность.

ГРАФИК 2. Сравнение урожайности по проворностям вариантов опыта, АгроЦентр BASF Липецк, 2024 г.

В 2025 году испытания на той же площадке вновь подтвердили лидерство БАЗАГРАН. Оригинальный гербицид не только продемонстрировал самую высокую урожайность — 30,4 ц/га, существенно опередив по этому показателю дженерики, но и валовую прибыль — 84,8 тыс. рублей с гектара (график 3).

Таким образом, закономерность подтверждается из года в год. Это позволяет говорить не просто о дополнительной прибыли, а о стратегической защите инвестиций в урожай, которую дженерик обеспечить не может.

ГРАФИК 3. Результаты уборки опыта по оценке эффективности гербицида БАЗАГРАН и аналоговых препаратов, АгроЦентр BASF Липецк, 2025 г.

Вывод: цена vs ценность

На первый взгляд, аналоговые препараты действительно выглядят привлекательно за счет более низкой цены за литр. Однако при детальном анализе вскрывается парадоксальная закономерность: сиюминутная экономия трансформируется в прямые финансовые потери. Это может происходить из-за недобора урожая в результате недостаточной гербицидной активности препарата, потерь продуктивности из-за его фитотоксичного воздействия на культуру, а также необходимости в дополнительных затратах на повторные обработки. Также интересен тот факт, что многие сельхозпредприятия используют как оригинальный БАЗАГРАН, так и его аналоги, однако выбор полей под обработки этими препаратами также крайне показательный: на более заросших участках и с большим потенциалом урожайности используют БАЗАГРАН, а на менее засоренных и с меньшим планируемым урожаем – его дженерики.

В этом контексте БАЗАГРАН остается эталонным решением — тем самым стандартом качества, на который ориентируются как производители дженериков, так и аграрии, для которых важны предсказуемость и стабильность результата. Именно сочетание проверенной эффективности в любых погодных условиях, безопасности для культуры, технологичности применения и итоговой экономической выгоды формирует ту самую настоящую ценность, которая измеряется не в литрах, а в сохраненных центнерах урожая и дополнительной прибыли с гектара.

Реклама. ООО «БАСФ». ИНН 7706800837. erid: CQH36pWzJq62BiLiUPoi3ByNUdHKwV48abttmW7gJwxKeC

Просмотрено: 965

Сезон любительской рыбалки открывается по всей стране

Ставрида безопаснее кефали. Можно ли есть рыбу из городских водоемов и портовых акваторий?

Рыба пошла! На Черном море – ставрида и барабулька, на Волге – судак (вобла пока под полным запретом), на Дальнем Востоке готовятся к лососевой путине. Соблюдая нерестовые ограничения, тысячи рыбаков-любителей выходят на берег по всей стране. Главные правила весны: ловить только разрешенными снастями и обязательно уточнять запреты по конкретному водоему. И помнить: рыба из городских водоемов и портовых акваторий может быть опасна для здоровья.

В Новороссийском филиале ФГБУ «ЦОК АПК», комментируя ситуацию с любительским ловом, подчеркнули: рыба – природный биоаккумулятор, и выбор места ловли напрямую определяет безопасность улова.

– Рыба неизбежно впитывает вещества, растворенные в воде. Токсины поступают через жабры, с кормом и при заглатывании донных отложений. В портовых акваториях, в черте крупных городов, вблизи промышленных предприятий и очистных сооружений концентрация загрязнителей максимальна, а процессы естественного выведения ядов из организма протекают крайне медленно, – пояснил главный специалист испытательной лаборатории Новороссийского филиала ФГБУ «ЦОК АПК», кандидат ветеринарных наук Вячеслав Черкашин.

Специалист обратил внимание на то, что разные виды рыб накапливают токсины по-разному в зависимости от их места в пищевой цепи.

– Донные и придонные виды – камбала, бычок, кефаль, а в пресной воде – лещ, карась, сазан, сом – находятся в зоне наибольшего риска. Они контактируют с донными отложениями, которые работают как геохимический накопитель тяжелых металлов. Мелкие пелагические рыбы (ставрида, хамса, уклейка) питаются планктоном и имеют короткий жизненный цикл, поэтому они безопаснее донных видов. Однако важно помнить о правиле биомагнификации: крупные пелагические хищники, такие как взрослый судак, щука или лососевые, стоящие на вершине пищевой цепи, способны накапливать в себе колоссальные дозы ртути из всех съеденных ими мелких рыб, – предостерег Черкашин.

Определить химически загрязненную рыбу на глаз невозможно.

– Красивая блестящая рыба может содержать превышение по ртути. Деформированный позвоночник и искривленные плавники могут указывать на хроническое отравление свинцом или кадмием, а вот кисты в мышцах – это признак паразитарного заражения, – пояснил главный специалист испытательной лаборатории Новороссийского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» Вячеслав Черкашин.

Эксперт предупредил, что кулинарная обработка – не панацея.

– Помните, что тяжелые металлы образуют прочные связи с мышечным белком рыбы. Никакая варка со сливом бульона не способна избавить филе от ртути или свинца. Термическая обработка (например, запекание на решетке с вытапливанием жира) поможет лишь частично снизить концентрацию жирорастворимых органических пестицидов, – сказал Вячеслав Черкашин.

Для оценки общей безопасности водоемов применяются строгие государственные стандарты: санитарно-паразитологический контроль требует вылова и лабораторного исследования выборки из 20–40 экземпляров рыбы промыслового размера.

– Здоровому взрослому можно есть рыбу из сомнительных акваторий крайне редко. Беременным, кормящим и детям следует полностью отказаться от нее из-за риска воздействия ртути на нервную систему. Что касается домашних животных: кошек и собак категорически запрещено кормить сырой речной рыбой. Это связано не только с быстрым накоплением тяжелых металлов, но и с высочайшим риском заражения опасными гельминтами, а также с наличием в сырой рыбе фермента тиаминазы, разрушающего жизненно важный витамин B1, – резюмировал главный специалист испытательной лаборатории Новороссийского филиала ФГБУ «ЦОК АПК» Вячеслав Черкашин.

Интересный факт: многие виды морской рыбы от природы богаты селеном. Этот микроэлемент обладает уникальной способностью связывать ртуть в биологически инертные комплексы, частично нейтрализуя ее токсическое воздействие на организм.

Новороссийский филиал ЦОК АПК советует: поймали рыбу в сомнительном месте – отпустите. Ловите там, где рыба заведомо чище – вдали от городов, портов и промышленных предприятий.

Важно! Перед каждой рыбалкой заглядывайте на сайты Росрыболовства или местной администрации – там публикуют все сезонные запреты. Узнали правила? Соблюдайте их. Не ловите рыбу во время нереста, не используйте запрещенные снасти. Чем сознательнее мы будем, тем больше рыбы останется в реках и морях. А значит, и ловить будет что в будущем.

Источник: Новороссийский филиал ФГБУ «Центр оценки безопасности и качества продукции АПК»

Просмотрено: 855