Индийское правительство заложило в бюджет на 2024-2025 годы долгожданное увеличение финансирование рыбной отрасли. Производители морепродуктов уже заявили, что с господдержкой смогут удвоить экспорт продукта и достичь желаемой прибыли в 1 млрд рупий. Индия будет делать ставку на развитие рыбной отрасли как важной части экономики, в частности, поддерживая экспорт морепродуктов, говорится […]

  Самыми популярными продуктами, продаваемыми на развес, стали краб-стригун опилио и камчатский краб, осетр горячего копчения, стейк мурманского лосося. В сообщении указано, что замороженные конечности краба лидируют по объему продаж с самого момента открытия рынка. При этом краб — это продукт сезонный, его вылов длится несколько месяцев. Последнюю партию краба […]

 Эксперты Allied Market Research прогнозируют, что рынок замороженных морепродуктов к 2032 году вырастет до $137,3 млрд. Это в полтора раза выше уровня 2023 года, и рынок продолжит расти в среднем на 5,3% ежегодно все десять лет. По данным экспертов, с которыми ознакомилась sfera.fm, рынок продолжит расти, с уровня $82,5 млрд […]

Индийские рыболовы начинают перенаправлять свое внимание на внутренний рынок страны. Спрос на премиальные морепродукты вырос, а цены внутри страны стали сопоставимы с экспортными. Растет в первую очередь спрос на премиальные морепродукты, отмечают эксперты: креветка, кальмар, омары, морская рыба. В частности, большое интерес у переработчиков и экспортеров вызывает возможность нарастить поставки креветок на внутренний рынок, […]

Ученые из Камчатского вуза Росрыболовства разработали новый пищевой продукт с высокой биологической ценностью. Сырьем для продукта становится кожа кальмара, в которой содержится много белка и полезных микроэлементов. Специалисты Камчатского государственного технического университета Росрыболовства разработали технологию производства пищевой продукции из кожи кальмара. Новый продукт назвали «КальмаKS», говорится в сообщении ведомства, с которым ознакомилась […]

Приморский производитель планирует начать выпуск косметических препаратов, производимых из морепродуктов. Производство начнут уже в конце 2024 года. Морепродукты обладают множеством полезных свойств, и не только в качестве продукта питания. В компании «Генерация красоты» считают, что из на рынке будет востребована косметика, произведенная из морепродуктов Дальнего Востока, говорится в сообщении пресс-службе Минвостокразвития РФ, с […]

АПК Аквакультура Аналитика Африканская чума свиней Бразилия Великобритания Завод Зарубежные Зерно Импорт Инвестиции Индия Инфляция Китай Консервы Корма Кормовые добавки Масла и жиры Минсельхоз Молоко Морепродукты Мука Наука Овощи Переработка Пестициды Производство Птица Росагролизинг Роскачество Россельхознадзор Рост цен Рыба Свинина Сельское хозяйство Сельхозтехника Семена Соя Субсидии Технологии Урожайность Фермерство Цифровизация Экспорт Яйца