Экономика
Рост производства индейки в России не успевает за трендом на здоровое питание
Отечественное производство мяса индейки в 2024 году выросло на 3,8% по сравнению с предыдущим годом, достигнув 438 тыс тонн в убойном весе. При этом спрос на продукты для здорового питания вырос на 8%, и производство индейки пока что не успевает за этим трендом.
Национальная ассоциация производителей индейки (НАПИ) и консалтинговое агентство «АГРИФУД Стретеджис» в сообщении, с которым ознакомилась sfera.fm, приводит анализ данных от индейководческих компаний и поставщиков племенного материала. Так, производство индейки в России в 2024 году выросло на 3,8% относительно 2023 года, при этом темп роста в отрасли индейководства был почти вдвое выше, чем в среднем в отрасли птицеводства (2,1%).
В прошедшем году спрос на индейку по-прежнему превышал предложение, сообщил президент «АГРИФУД Стретеджис» Альберт Давлеев.
«Это стало особенно очевидно в третьем квартале, когда ведущие компании вступили в активную фазу совершенствования инфраструктуры, реструктуризации и расширения производства, — отмечает он, — Мощности уже не успевают за спросом, им требуются модернизация и оптимизация».
Доля индейки в общем объеме производства мяса птицы в России в 2024 году достигла 8%, в то время как в экспорте она едва превысила 6%. Кроме этого ненамного, до 4,3 тыс тонн, вырос импорт, что также свидетельствует о недостаточной насыщенности отечественного рынка индюшатиной.
«Основным драйвером увеличения продаж мяса индейки является постоянно растущий тренд здорового питания, который, по оценкам маркетинговых агентств превышает 8,5% в год. К сожалению, индейководство пока за ним не успевает, но зато находится в авангарде спроса в мясной категории», — комментирует Альберт Давлеев.
Экономика
Россия и Китай создают совместные центры аграрных исследований и образовательных программ
Как сообщает Министерство сельского хозяйства РФ, в рамках визита в КНР министр Оксана Лут посетила Китайскую академию сельскохозяйственных наук (CAAS) и Китайский сельскохозяйственный университет (CAU), где ознакомилась с передовыми решениями в сфере агропромышленного комплекса. В CAAS министр осмотрела национальное хранилище генетических ресурсов мощностью 1,5 млн образцов и ферму «Фуси», где внедряются технологии умного земледелия, AI-управления и беспилотной техники.
В ходе визита подписаны два меморандума о взаимопонимании между Тимирязевской академией и Китайскими сельскохозяйственными университетами, предусматривающие совместные программы, академическую мобильность и обмен научными наработками. Кроме того, создан совместный научно-исследовательский центр интеллектуальной сельхозтехники и точного земледелия, который займется разработками в области умных агротехнологий, биоинженерии и возобновляемой энергетики. Сотрудничество в сфере науки и образования станет основой для долгосрочного партнерства России и Китая в области инновационного развития АПК.
Источник : Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
Экономика
ФАС усилила контроль за крупнейшими торговыми сетями России
Как сообщает Сфера Медиа со ссылкой на Федеральную антимонопольную службу России, ведомство выявило более 60 торговых сетей с признаками доминирующего положения на региональных рынках. По итогам анализа рыночных долей, 32 сети контролируют от 35% до 50%, а ещё 30 сетей — свыше 50%, что формально указывает на их доминирование. В перечень вошли крупнейшие федеральные игроки — X5 Group, «Магнит» и «Лента».
Всего 69 торговых сетей владеют более чем четвертью розничного рынка в отдельных регионах, что накладывает ограничения на дальнейшее расширение торговых площадей в рамках закона № 381-ФЗ. ФАС подчеркнула, что в случае выявления нарушений будут применяться меры антимонопольного реагирования, направленные на поддержание честной конкуренции и стабильности потребительского рынка.
Экономика
Минсельхоз России увеличит число сельхозатташе в Китае
Как сообщает Министерство сельского хозяйства РФ, в ходе рабочего визита в Китай министр Оксана Лут провела встречу с послом России в КНР Игорем Моргуловым, на которой обсудили укрепление сотрудничества двух стран в сфере агропромышленного комплекса. В настоящее время три сельхозатташе уже работают в Пекине и Шанхае, а до конца года представитель Минсельхоза будет направлен в Гуанчжоу.
Атташе содействуют российским экспортёрам в продвижении продукции и расширении поставок аграрных товаров на китайский рынок. Отмечается, что за последние годы товарооборот сельхозпродукции между странами стабильно растёт, а сотрудничество охватывает не только торговлю, но и науку, образование, генетику, ветеринарию и инвестиционные проекты. Оксана Лут подчеркнула, что расширение сети представителей Минсельхоза станет важным шагом в укреплении деловых связей и присутствия России на аграрном рынке Китая.
Источник: Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
