Подписывайтесь на наши соц сети

Экономика

Оксана Лут ознакомилась с потенциалом агропромышленного комплекса Республики Татарстан

В ходе рабочей поездки в Татарстан Министр сельского хозяйства Оксана Лут приняла участие в открытии Агробиотехнопарка Казанского государственного аграрного университета, обсудила текущую динамику и планы развития АПК региона с раисом Республики Рустамом Миннихановым, а также посетила Казанский молочный комбинат. 

Агробиотехнопарк на базе Казанского ГАУ – это площадка для разработки, апробации и тиражирования конкурентоспособных технологий в сельском хозяйстве, проведения полевых исследований и обучения студентов. Основные направления работы – биологизация земледелия, цифровизация технологических процессов в АПК, селекция и семеноводство, мелиорация. Совместно с ведущими научными организациями страны здесь проводится сортоиспытание зерновых культур, кукурузы, подсолнечника, рапса, сои, картофеля. 

Глава Минсельхоза и раис Татарстана осмотрели демонстрационные посевы подсолнечника и пообщались с селекционерами, ознакомились с лабораториями и другими объектами. Министр выразила уверенность, что Агробиотехнопарк станет хорошей площадкой для развития отечественной селекции и биотехнологий – это направление станет одним из ключевых в новом национальном проекте по технологическому обеспечению продовольственной безопасности, который готовит Минсельхоз России.

На рабочей встрече с Рустамом Миннихановым Министр обсудила основные задачи в сфере АПК Республики. В регионе большое внимание уделяется вопросам повышения качества жизни людей на селе – все проекты в рамках госпрограммы комплексного развития сельских территорий реализуются качественно и в срок. В этом году по данному направлению Татарстану выделено почти 4 млрд рублей, которые направляются на строительство жилья и создание современных социальных объектов, благоустройство общественных пространств, ремонт дорог, содействие занятости и другие цели. С 2020 года изменения затронули уже почти 570 тыс. жителей Республики.

Всего на развитие регионального АПК в 2024 году предусмотрено 5,7 млрд рублей из федерального бюджета. Значительные объемы поддержки способствуют активному росту отрасли – особенно в животноводстве.  В настоящее время Татарстан занимает первое место в стране по производству крупного рогатого скота и молока. 

С производством молочной продукции Министр ознакомилась на одном из ведущих предприятий региона – Казанском молочном комбинате. Здесь перерабатывают до тысячи тонн молока в сутки, выпуская сметану, творог, йогурты, молочные коктейли и другие виды продукции. Сегодня предприятие, используя государственную поддержку, активно наращивает мощности, модернизирует и запускает новые производственные линии.

Источник и Фото: Министерство сельского хозяйства Российской Федерации

Читать
Нажмите, чтобы оставить комментарий

Leave a Reply

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Экономика

Оксана Лут и Владислав Кузнецов обсудили развитие АПК Чукотского автономного округа

В Минсельхозе России прошла рабочая встреча Министра сельского хозяйства Оксаны Лут с губернатором Чукотского автономного округа Владиславом Кузнецовым. Стороны обсудили текущую динамику в АПК региона и вопросы государственной поддержки аграриев. 

В 2024 на развитие отрасли округу было направлено около 86 млн рублей из федерального бюджета. Средства были доведены до получателей в полном объеме.

С учетом особенностей природно-климатических условий Чукотки большое значение для растениеводства округа имеет развитие тепличного овощеводства. В настоящее время на территории округа реализуется 3 инвестиционных проекта по строительству и модернизации тепличных комплексов с планируемым вводом в эксплуатацию до 2027 года.

В 2024 году, по предварительным данным Росстата, валовой сбор овощей открытого и защищённого грунта в регионе составил порядка 230 тонн в организованном секторе, что на 20% выше показателя 2023 года.

Источник и Фото: Министерство сельского хозяйства Российской Федерации

Читать

Экономика

На съезде Национального союза производителей молока Оксана Лут рассказала о приоритетах развития отрасли

В Москве прошел XVI Съезд Национального союза производителей молока — крупнейшее деловое событие отрасли. Участие в мероприятии приняли Заместитель Председателя Правительства Российской Федерации Дмитрий Патрушев, Министр сельского хозяйства Оксана Лут, представители федеральных органов власти и бизнеса. 

В ходе пленарного заседания Дмитрий Патрушев отметил, что стабильный рост молочной отрасли продолжается – в 2024 году производство сырого молока в России предварительно составило 34 млн тонн. Развивается и переработка – увеличено производство питьевого молока, кисломолочных продуктов, сыров, йогуртов, сливок и мороженого. Расширение производства обеспечило возможности для экспорта. Для нашего молока и молочной продукции доступны рынки более 90 государств. 

Дмитрий Патрушев подчеркнул, что с учетом тенденции роста внутреннего спроса на молочную продукцию важно полноценно обеспечивать собственный рынок всеми видами товаров по доступным ценам. Необходимо и дальше наращивать выпуск собственной продукции, планомерно двигаясь к достижению ориентира Доктрины продовольственной безопасности по молоку. К 2030 году агропрому предстоит серьезно увеличить производство и экспорт по всем направлениям. В частности, объемы сырого молока должны превысить 38 млн тонн. 

По словам вице-премьера, молочная отрасль была и остается самым обеспеченным направлением с точки зрения набора инструментов поддержки. В прошлом году было направлено больше 80 млрд рублей. Это практически в полтора раза больше чем годом ранее. Как подчеркнул Дмитрий Патрушев, база для развития есть. При этом надо использовать все возможности для дальнейшей интенсификации производства за счет внедрения передовых технологий, автоматизации и роботизации.

На пленарной дискуссии, посвященной реализации национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности», Оксана Лут рассказала о задачах, которые стоят перед молочной отраслью. К 2030 году необходимо увеличить поголовье молочного стада в сельхозорганизациях с 2,52 млн до 2,89 млн голов, а среднюю продуктивность у племенных коров — до 11 тонн молока в год.

Как отметила глава Минсельхоза, молочную отрасль затрагивают все пять направлений нового нацпроекта. По каждому налажена работа с бизнесом и заинтересованными ведомствами. 

Ведется разработка индекса племенной ценности и работа по развитию геномной селекции для повышения качества поголовья. В проекте участвуют ведущие российские компании, обсуждается сотрудничество с бизнесом из дружественных стран. Это позволит ускорить развитие генетической базы. Также с этого года будет запущена информационная система для мониторинга племенных ресурсов.

Еще одно важное направление – производство кормовых добавок, аминокислот и витаминов. Уже запущены проекты по выпуску лизина, метионина и ферментов в различных регионах России. Также предусмотрена поддержка на разработку и развитие производства ветеринарных препаратов и вакцин. Для обеспечения отрасли сельхозтехникой и оборудованием совместно с Минпромторгом сформированы меры поддержки производителей и потребителей. 

Оксана Лут подчеркнула, что основной вопрос, который стоит перед АПК – обеспечение кадрами. Для его решения разработан отдельный федеральный проект. Он направлен на подготовку кадров от школьной скамьи до предприятий АПК. К 2030 году в сельских школах будет создано 18 тыс. агротехнологических классов. В эту работу вовлечен бизнес, который курирует их создание на своей территории. В рамках национального проекта предусмотрена специальная субсидия на ремонт и оснащение таких классов. 

Также Минсельхоз совместно с аграрными вузами работает над повышением интереса молодежи к работе в молочной промышленности. Предусмотрены меры по созданию привлекательных условий для молодых специалистов и обеспечению ученых и преподавателей комфортным жильем.

В рамках съезда Оксана Лут ответила на вопросы представителей бизнеса, связанные с господдержкой, регулированием отрасли и другими актуальными темами.

Источник и Фото: Министерство сельского хозяйства Российской Федерации

Читать

Экономика

Эксперты прогнозируют умеренный рост рынка сурими в финансовом выражении

 

crabsticks-5418969_1920
Фото: pixabay.com

 

Объем мирового рынка сурими достиг $6,4 млрд в 2024 году. Эксперты ожидают, что к 2033 году он достигнет $10,4 млрд, с приростом более чем в 5% ежегодно.

Эксперты аналитической компании IMARC Group представили прогноз развития мирового рынка сурими на ближайшие годы. В сообщении, с которым ознакомилась sfera.fm, аналитики указывают, что прогнозируемый рост рынка составит 5,61% ежегодно в период 2025-2033 годов.

Основные тренды, определяющие рост потребительского спроса на сурими, по прогнозам экспертов — это:

  • Растущий спрос на переработанные продукты и полуфабрикаты
  • Растущий интерес к пользе для здоровья и пищевой ценности продуктов
  • Рост стоимости морепродуктов, на фоне которого растет привлекательность доступной цены продуктов из сурими

Кроме того, на мировом рынке наблюдается рост спроса на морепродукты, а сурими имеет множество полезных свойств, содержит витамины, белки, жирные кислоты и многое другое.

Российские производители планируют нарастить выпуск сурими в несколько раз к 2028 году (от 71 тыс тонн в 2024 году до 163 тыс тонн в 2028). В России основным продуктом из сурими традиционно являются крабовые палочки, но появляются также новинки в виде лапши, шариков с начинками и других блюд.

Источник и фото: Sfera.fm

Читать

В тренде