Экономика
Оксана Лут осмотрела экспозицию выставки «Всероссийский день поля – 2024»
Министр сельского хозяйства Оксана Лут и губернатор Ставропольского края Владимир Владимиров осмотрели экспозицию «Всероссийского дня поля – 2024» – крупнейшей выставки достижений отечественного АПК под открытым небом.
Приветствуя участников и гостей мероприятия, глава Минсельхоза отметила, что масштабное событие по традиции объединяет на одной площадке представителей агропромышленного комплекса, сельскохозяйственного машиностроения, средств защиты растений, минеральных удобрений и других смежных отраслей.
Министр и глава региона, в частности, посетили Фестиваль томатов, который в этом году проводится в рамках выставки по поручению Президента России. Здесь можно послушать лекции или принять участие в кулинарных мастер-классах от известных шеф-поваров, которые демонстрируют свои навыки в приготовлении итальянских и других блюд. Кроме того, для гостей проходят мастер-классы по изготовлению томатов из фетра, мыловарению и различным видам рукоделия, организована анимационная программа для детей и многое другое.
Также в рамках выставки проводится региональный этап Всероссийского марафона «Земля спорта». В программе – соревнования по силовому экстриму, армрестлингу и гиревому спорту, показательные выступления и эстафеты. Всего в этом году в марафоне примут участие не менее 10 000 человек из 55 регионов России.
На экспозициях Петербургского тракторного завода и компании Ростсельмаш Оксана Лут и Владимир Владимиров осмотрели новейшие решения в области сельхозмашиностроения, усовершенствованные модели тракторов и комбайнов. Всего на выставке в этом году представлено более 40 единиц различной техники. В зоне компании ФосАгро – наработки в сфере технологий минерального питания, которые могут быть адаптированы практически для любого региона нашей страны.
Делегация также посетила зону «Подворья Ставропольского края». Здесь расположились домики, оформленные с национальным колоритом, где проходят мастер-классы по изготовлению изделий из керамики, резьбы по дереву, ковроткачеству, изготовлению музыкальных инструментов, национальной одежды и декоративного оружия. Также на территории работают гастрономические домики, где проходят дегустации блюд национальной кухни и кулинарные мастер-классы.
В зоне компании АО «Росипподромы» можно посмотреть разнообразные конные представления – например, шоу-сказку «Уральские Сказы: Хозяйка Медной Горы и Степан», или яркий спектакль «Сокровище зелёного дракона».
Одно из центральных мест на выставке традиционно отведено демонстрационным посевам. На площади 18 га представлено 116 сортов озимых и 130 сортов и гибридов яровых культур от российских селекционеров.
В ходе осмотра экспозиции Оксана Лут отметила, что за последние 10 лет удалось добиться высоких результатов по всем направлениям Доктрины продовольственной безопасности. Объемы производства позволяют полностью обеспечить внутреннее потребление, что дает возможность отрасли развивать экспортный потенциал.
Источник и Фото: Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
Экономика
Россия и Индия укрепляют сотрудничество в сфере АПК
Заместитель Министра сельского хозяйства России Максим Титов принял участие в пленарном заседании Межправительственной Российско-Индийской комиссии по торгово-экономическому, научно-техническому и культурному сотрудничеству, которое прошло в Нью-Дели.
Максим Титов рассказал, что взаимодействие России и Индии вышло на качественно новый уровень практически во всех сферах агропромышленного комплекса. В частности, он отметил ежегодный рост объемов двусторонней торговли продукцией АПК. Положительная динамика товарооборота сохраняется в этом году. С января по сентябрь 2024 года взаимные поставки выросли более чем на 50% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.
Развитию и укреплению двусторонних отношений способствует сотрудничество служб ветеринарного и фитосанитарного надзора. Так, в 2024 году на индийский рынок стали поступать российские корма для домашних животных и рыбного хозяйства.
Замминистра подчеркнул значительный потенциал увеличения взаимной торговли. Отечественные производители готовы наращивать экспорт растительных масел, животноводческой и рыбной продукции, а также пшеницы и зернобобовых на рынок Индии.
Еще одно перспективное направление — сотрудничество в научно-технической сфере, в том числе в области селекции и семеноводства. Кроме того, Россия готова развивать взаимодействие в области аграрного образования, в частности, осуществлять обмен студентами и преподавателями.
В завершение Максим Титов выразил уверенность в укреплении плодотворного партнерства России и Индии в сфере АПК.
Источник и Фото: Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
Экономика
Московские компании увеличивают производство полезных продуктов питания
Московские предприятия увеличивают производство здоровых продуктов питания вслед за ростом спроса. Также расширяется и ассортимент товаров — безглютеновых, диетических и просто из натуральных ингредиентов.
Столичные предприятия пищевой промышленности при поддержке города за первые девять месяцев 2024-го произвели свыше 30,6 тысячи тонн сыра и творога, более 33,8 миллиона банок овощных и фруктовых соков, а также около 710 тонн зерновых продуктов для завтрака, говорится в сообщении региональной администрации, с которым ознакомилась sfera.fm.
«Москва заинтересована в непрерывном развитии пищевой промышленности. Для этого в столице разработан набор эффективных инструментов. Например, 24 производителям присвоен статус промышленного комплекса, значительно снижающий налоговую нагрузку. Кроме того, в ТиНАО формируется крупный пищевой кластер, включающий даже вертикальные фермы для выращивания овощей и зелени. Благодаря реализации проекта в городе появится 11,4 тысячи новых рабочих мест, будет значительно увеличен выпуск молочных, кондитерских, мясных и других продуктов», — рассказал руководитель Департамента инвестиционной и промышленной политики Анатолий Гарбузов.
Компания Yozh выпускает в Москве продукцию с натуральным составом: пирожные, торты, сэндвичи — всего свыше 35 позиций. Ассортимент постоянно расширяется. В этом году он пополнился 10 новинками, в том числе, кето-сырниками и кето-запеканкой на миндальной муке с сиропом топинамбура. Они уже появились в трех крупных торговых сетях России.
«С января объем продаж вырос втрое по сравнению с аналогичным периодом 2023-го, что свидетельствует о живом интересе потребителя к нашей продукции. Например, новая линейка готовых завтраков из творога пользуется спросом благодаря нежному вкусу и низкому содержанию углеводов», — рассказала генеральный директор компании Рената Ямбаева.
Московская компания «НУТТИС» запустила новую линейку низкокалорийных протеиновых батончиков с чистым составом, без добавления сахара. В ассортименте 14 вкусов, в том числе, арахисовая паста, яблочный пирог, чизкейк и другие.
Экономика
Искусственный интеллект способен ускорить селекцию многолетних растений в четыре раза
Китайские ученые применили искусственный интеллект, чтобы ускорить селекцию многолетних растений. Благодаря новой разработке селекция может стать эффективнее в четыре раза.
Команда ученых под руководством научного сотрудника Института аграрной геномики в Шэньчжэне Чжоу Юнфэна разработала искусственный интеллект, который позволит ускорить селекцию многолетних растений. С помощью ИИ-алгоритмов исследователи смогли создать модель, позволяющую прогнозировать генетический потенциал саженцев на ранней стадии, говорится в сообщении, с которым ознакомилась sfera.fm.
По словам эксперта, такая модель позволяет быстро и точно оценивать генетический потенциал большого объема селекционного материала, а также прогнозировать характеристики саженцев на ранней стации, чтобы заранее отсеять неудачные экземпляры и не тратить на них ресурсы. Для создания модели были проанализированы более 400 сортов винограда по 29 агрономическим признакам, среди которых есть цвет кожуры, размер грозди и многое другое.
-
Экономика7 месяцев назад
Развитие малого агробизнеса обсудили на форуме в Липецке
-
Статьи5 месяцев назад
Ржавчина в саду: диагностика и профилактика
-
Экономика3 месяца назад
Прямая трансляция пленарного заседания форума «Русское поле – 2024»
-
Экономика6 месяцев назад
Минсельхоз разработал дорожную карту продвижения российской рыбной продукции
-
Новости компаний6 месяцев назад
Новый цех «Щёлково Агрохим» – для новой России!
-
Экономика5 месяцев назад
На пленарной сессии «Всероссийского дня поля» обсудили стратегические задачи развития АПК до 2030 года
-
Аналитика2 месяца назад
На New Retail Forum 2024 эксперты назвали главные вызовы отрасли
-
Наука2 месяца назад
Белгородские ученые планируют зарегистрировать морозостойкий сорт винограда