Подписывайтесь на наши соц сети

Экономика

Оксана Лут и Рустам Минниханов приняли участие в открытии завода по переработке картофеля и общежития Казанского ГАУ

В ходе рабочей поездки в Республику Татарстан Оксана Лут совместно с Рустамом Миннихановым приняла участие в открытии завода по производству картофеля фри и общежития Казанского ГАУ, а также ознакомились с работой ряда агропредприятий.

Завод «Чисто Фри» агрохолдинга «Чистополье» сможет перерабатывать порядка 40 тыс. тонн картофеля в год. На предприятии внедрен принцип безотходного производства: очистки будут использоваться для производства кормов для животноводства. Выйти на проектную мощность планируется к 2030 году, будет создано свыше 280 новых рабочих мест. 

Татарстан занимает второе место в России по производству картофеля как в организованном секторе, так и в личных подсобных хозяйствах. Как отметила Оксана Лут на церемонии открытия, этот сегмент уверенно развивается. В прошлом году объем переработки картофеля в России увеличился более чем на 10%. Позитивная динамика сохраняется и в текущем году. «Мы и далее будем поддерживать это направление. Уверена, что в ближайшем будущем появятся и новые проекты по переработке. В этом году мы ожидаем, что урожай картофеля может составить порядка 7,5-7,6 млн тонн», – сказала Оксана Лут.

Кроме того, Министр ознакомилась с современной инфраструктурой для хранения овощей, а также посетила жилой комплекс, который агрохолдинг построил для своих сотрудников по госпрограмме комплексного развития сельских территорий. 

Следующей точкой рабочей поездки стала птицефабрика «Яратель» птицеводческого комплекса «Ак Барс». В прошлом году здесь произвели свыше 900 млн яиц, в текущем планируется нарастить показатель до 1,4 млрд штук. Фабрика оснащена самым современным оборудованием. В настоящее время «Ак Барс» реализует сразу несколько инвестиционных проектов: строительство комбикормового завода, новой птицефабрики мощностью 550 млн яиц в год и по роботизации производства. Также в планах – организация производства глубокой переработки яйца и строительство родительской площадки. 

В завершение дня Оксана Лут совместно с Рустамом Миннихановым приняли участие в торжественном открытии нового студенческого общежития Казанского ГАУ. На время учебы оно станет домом для более чем 600 студентов. Здесь есть все необходимое для полноценной жизни, в том числе спортзал и медпункт, также предусмотрены отдельные комнаты для молодых семей. 

«Образование сейчас становится главной задачей, потому что наша отрасль не может работать без людей, несмотря на роботизацию, автоматизацию и применение искусственного интеллекта. Поэтому нам нужны молодые люди, которые заинтересованы в работе в отрасли, понимают, что сельское хозяйство – это здорово. И, конечно, нужно учиться так, чтобы было интересно, удобно и комфортно», – отметила глава Минсельхоза.

«У нашего аграрного университета прекрасная инфраструктура, научная база, преподавательский состав. Но если не будет мест для проживания – решать задачи, стоящие перед агропромышленным комплексом, будет сложно. Я сам, будучи студентом этого вуза, пять лет прожил в общежитии. Сегодня мы открываем новый студенческий дом, где созданы самые комфортные условия», – подчеркнул Рустам Минниханов.

Источник и Фото: Министерство сельского хозяйства Российской Федерации

Экономика

Экспорт чилийского лосося в Россию вырос почти на 40%

В 2025 году Россия стала одним из самых быстрорастущих направлений для экспорта чилийского лосося, как сообщает SferaFM. Поставки в РФ увеличились на 39% в физическом выражении и на 43% в денежном, достигнув 64 тыс. тонн и 287 млн долларов, при этом основным продуктом стал замороженный целый атлантический лосось. В целом экспорт лосося и форели из Чили вырос на 3% и составил 6,55 млрд долларов, закрепив продукцию как второй по значимости экспортный товар страны. Крупнейшими рынками остаются США, Япония и Бразилия, однако именно Россия демонстрирует наиболее высокие темпы роста спроса. Эксперты отмечают, что эта динамика открывает новые возможности для B2B-партнёрств и расширения премиальных поставок на российский рынок.

Источник: Sfera.fm

Читать

Экономика

В России разработали методику оценки эффективности цифровизации АПК

 

В России разработана комплексная методика оценки эффективности цифровизации агропромышленного комплекса, как сообщает Сфера Медиа. Инструмент, созданный учёными Новгородского государственного университета, позволяет измерять техническую, экономическую и социальную отдачу от внедрения цифровых платформ. Методика была протестирована на данных Новгородской области за 2024 год, где интегральный индекс эффективности цифровизации составил 0,665, что соответствует среднему уровню. Исследование показало высокий потенциал цифровых решений для снижения себестоимости продукции на 20–30% и роста производительности труда в два раза. Разработчики считают, что методика может быть тиражирована в других регионах при развитии цифровых сервисов в растениеводстве и АПК

 

Источник и фото: Sfera.fm

Читать

Экономика

Нишевые зерновые культуры набирают популярность на мировом рынке

 
Мировой рынок фиксирует устойчивый рост интереса к нишевым зерновым культурам, включая гречиху и просо, как сообщает Сфера Медиа. Эксперты связывают этот тренд с развитием безглютенового и функционального питания, а также с ростом переработки продукции с высокой добавленной стоимостью. Аналитики отмечают, что такие культуры требуют адаптации технологий переработки, но при этом позволяют диверсифицировать производство и снижать рыночные риски. В глобальном контексте аналогичную динамику демонстрируют сорго и киноа, которые активно интегрируются в пищевую и кормовую промышленность. Для российских сельхозпроизводителей рост спроса на нишевые зерновые открывает возможности повышения маржинальности и устойчивости агробизнеса, особенно для малых и средних хозяйств.
 

Источник: Sfera.fm

Читать

В тренде

Мы используем cookie-файлы и сервис веб-аналитики Яндекс.Метрика, чтобы улучшать работу сайта. Оставаясь на нашем сайте, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальности. Если вы хотите запретить обработку файлов cookie, отключите их в настройках вашего браузера.

Он будет закрыт в 0 секунд