Развитие АПК
На ВДНХ стартовал гастрономический фестиваль «Вкусы России»
Сегодня у главного входа на ВДНХ начал работу масштабный гастрономический фестиваль «Вкусы России», организованный Минсельхозом России совместно с Правительством Москвы. Он проводится уже третий год подряд и является частью масштабной программы продвижения региональных брендов продуктов питания, которую Министерство реализует по поручению Президента с 2020 года.
Посетители до 14 июля смогут оценить все, чем богаты кухни разных регионов нашей большой страны. В гастрофестивале принимают участие порядка 330 производителей из более чем 70 регионов России.
Здесь можно попробовать и купить башкирский и якутский мед, угличский и алтайский сыры, карельскую форель, дагестанский абрикосовый нектар, томское кедровое молоко, татарские сладости и многое другое. Ассортимент будет регулярно меняться.
В ресторанном дворике готовят национальные блюда. В том числе алтайскую закуску из маринованных патиссонов, угличский плов с перепелкой, балкарские блины «хычины», дагестанский кебаб из баранины, лепешки с камчатским папоротником, мурманский десерт «морошковые облака».
В монопродуктовых кафе представлены пельмени, выпечка, стейки из мяса и прочее. Помимо вкусной еды для гостей организованы активности, рассчитанные как на детей, так и на взрослых.
На кулинарных мастер-классах профессиональные шеф-повара научат всех желающих готовить различные блюда. А в концертной программе принимают участие артисты со всех уголков России.
Источник: Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
Просмотрено: 770
Министр сельского хозяйства Оксана Лут посетила Пензенскую область, где ознакомилась с подготовкой кадров для агропромышленного комплекса и работой современных агропредприятий. Она отметила высокий спрос на аграрное образование, с максимальным набором в 44 тыс. бюджетных мест в этом году и более 450 тыс. заявлений. В регионе также создано 25 агротехклассов, активно сотрудничающих с Пензенским ГАУ. Лут осмотрела лаборатории, производственные объекты и проекты в области агротуризма и переработки, включая молочный комбинат и кондитерскую фабрику.
Ситуация в цифрах:
- 44 тыс. – число бюджетных мест в агровузах в 2023 году.
- 450 тыс. – количество заявлений на поступление в аграрные вузы.
- 300 тонн – объем переработки молока в день на молочном комбинате «Пензенский».
- 20 тыс. тонн – планируемая вместимость картофелехранилища в агрофирме «Раздолье».
Источник: Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
Просмотрено: 44
Развитие АПК
Оксана Лут обсудила приоритеты развития АПК на образовательной программе по биоэкономике
В рамках Международной образовательной программы «Разработка и внедрение проектов технологического лидерства. Биоэкономика» прошла экспертная сессия, посвященная развитию агропромышленного комплекса (АПК) России. Министр сельского хозяйства Оксана Лут обозначила стратегические ориентиры, включая внедрение отечественных технологий и снижение зависимости от импорта. Программа направлена на подготовку специалистов, работающих над 17 проектами в области геномной селекции и биотехнологий. Главной целью является повышение эффективности и снижение себестоимости сельхозпродукции. Оксана Лут подчеркнула значимость кадрового потенциала для реализации этих задач.
Ситуация в цифрах:
- 26 участников программы – работающие над проектами в АПК.
- 17 проектов – охватывающих генетику, биотехнологии и природные ресурсы.
- 3 крупных технологий – направленных на обеспечение продовольственной безопасности.
- 86 участников платформы ПУСК – в селекционном процессе.
- 2030 год – целевой срок выполнения президентских задач перед АПК.
Источник: Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
Просмотрено: 103
Министр сельского хозяйства и министр промышленности и торговли обсудили развитие отечественного сельхозмашиностроения, акцентировав внимание на повышении доступности и качества сельскохозяйственной техники. В рамках федерального проекта планируется, что к 2030 году отечественные и белорусские тракторы и комбайны должны составлять не менее 20% от общего парка техники. Основными задачами названо снижение себестоимости продукции и повышение качества с использованием новых технологий, включая газомоторное топливо и автономные системы. Также рассматривается разработка новых образцов специализированной техники, аналогов которой в России пока нет. Предложены меры поддержки аграриев для оптимизации затрат на обновление парка.
Ситуация в цифрах
- 20% — доля отечественных тракторов и комбайнов к 2030 году.
- 1432 — номер традиционной субсидии для аграриев.
- 3 — направления разработки новых технологий и техники.
- Новая техника — создание специализированных образцов, аналогов нет.
Источник: Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
Просмотрено: 147
-
Господдержка4 недели назадОбсуждены вопросы вывоза зерна и поддержки аграриев в Краснодарском крае
-
Господдержка3 недели назадПодкомиссия правительства одобрила поддержку производителей зерновых и масличных культур
-
Развитие АПК2 недели назадМинсельхоз и Минпромторг обсудили развитие сельхозмашиностроения в России
-
Господдержка3 недели назадВ Монголии рассмотрели российские методы защиты земель от климатических рисков
-
Технологии и наука3 недели назадМинсельхоз создаст сеть полигонов для тестирования беспилотных технологий в агропроизводстве
-
Рынок и цены2 недели назадРоссия и Турция углубляют взаимодействие в агропромышленном комплексе
-
Господдержка2 недели назадМинсельхоз работает над новыми мерами поддержки сельхозпроизводителей
-
Мнение экспертов4 недели назад
Кооперация важна для развития отечественной селекции и семеноводства, считает эксперт