Экономика
На оперштабе Минсельхоза обсудили ход полевых работ и ценовую ситуацию на продовольственном рынке
Министр сельского хозяйства Оксана Лут провела заседание оперативного штаба Минсельхоза в павильоне Координационного центра Правительства РФ на выставке «Россия». На мероприятии с участием руководителей региональных органов управления АПК, представителей федеральных ведомств и отраслевого сообщества обсудили ход сезонных полевых работ и ценовую ситуацию на продовольственном рынке.
Глава Минсельхоза сообщила, что яровой сев уже близится к завершению: засеяно более 54 млн га, что составляет 97,2% от прогнозных площадей. 16 субъектов уже приступили к уборке урожая. Несмотря на сложные погодные условия в этом сезоне, работы идут опережающими темпами – убрано 1,5 млн га, намолочено 6,2 млн тонн зерна. Урожайность – на уровне предыдущего года.
По словам Оксаны Лут, аграрии обеспечены всеми необходимыми ресурсами. Субсидии, предусмотренные на поддержку сельского хозяйства, активно доводятся до конечных получателей.
Отдельно Министр остановилась на выплатах компенсаций сельхозтоваропроизводителям, чьи посевы погибли в результате возвратных заморозков. На текущий момент страховыми компаниями по договорам страхования выплачено более 1 млрд рублей. Данный вопрос находится на особом контроле в Минсельхозе России. Вместе с тем регионам необходимо активнее работать в области агрострахования с учетом особенностей погодных условий в каждом субъекте. Оксана Лут отметила, что бюджет на страховые выплаты будет увеличен, и подчеркнула важность данного инструмента – он обеспечит защиту экономических интересов аграриев на следующий год.
Особое внимание на заседании было уделено теме цен на продукты питания и рассмотрению ситуации в отдельных регионах, где наблюдаются отклонения от общей динамики на рынке. По словам Оксаны Лут, в целом текущие изменения стоимости большинства видов товаров соответствуют сезонным трендам. Так, например, традиционно в этот период снижаются цены на куриные яйца, а на овощи наоборот укрепляются до поступления на рынок нового урожая. При этом регионам необходимо пристально следить за потребительской стоимостью отдельных категорий социально значимой продукции, в частности, хлеба, мяса, сахара, молока и сливочного масла.
О ситуации на местах и предпринимаемых мерах по стабилизации ситуации доложили представители Краснодарского края, Удмуртии, Санкт-Петербурга, Пензенской и Воронежской областей. Оксана Лут призвала регионы при необходимости заключать соглашения с сельхозтоваропроизводителями и торговыми сетями для фиксации наценки на продовольственные товары. Такая мера позволит сохранить стоимость социально значимых продуктов на доступном для населения уровне.
Источник и Фото: Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
Экономика
В Правительстве обсудили приоритеты технологического развития сельского хозяйства
Как сообщает Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Председатель Правительства Михаил Мишустин провел стратегическую сессию, посвященную вопросам развития агропромышленного комплекса и обеспечения продовольственной безопасности. В мероприятии приняла участие министр сельского хозяйства Оксана Лут. Глава Правительства отметил, что отрасль успешно адаптировалась к текущим вызовам, обеспечив внутренний рынок основными продуктами и нарастив экспортный потенциал. По итогам прошлого года Россия с запасом обеспечила себя зерном, мясом, рыбой, растительным маслом и сахаром, а также приблизилась к целевым значениям по молоку, картофелю и овощам.
В рамках обсуждения Оксана Лут подчеркнула, что ключевая задача — укрепление продовольственной независимости и дальнейшее повышение производительности труда. За последние десять лет этот показатель в АПК вырос почти на 60%. Россия экспортирует продукцию в 160 стран и входит в тройку мировых лидеров по объёмам поставок. Среди приоритетов — развитие логистики, биржевых инструментов, увеличение доли продукции с высокой добавленной стоимостью и экспорт агротехнологий. Особое внимание уделено реализации нацпроекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности», предусматривающего развитие отечественной сельхозтехники, семеноводства, биотехнологий и системы аграрного образования.
Источник: Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
Экономика
В Мордовии выросло производство продукции агропромышленного комплекса
Как сообщает Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, в Мордовии отмечается рост производства продукции агропромышленного комплекса. По словам заместителя министра Романа Некрасова, республика занимает первое место в Приволжском федеральном округе по урожайности зерновых культур и входит в число лидеров России по производству свинины и молока. Рост обеспечен благодаря высокой эффективности предприятий и ответственному труду работников отрасли.
По данным Минсельхоза, за девять месяцев текущего года выпуск питьевого молока увеличился в 1,8 раза, сахара — более чем в полтора раза, мясных полуфабрикатов — на треть. В ходе рабочей поездки Роман Некрасов посетил сыродельный комбинат «Ичалковский» и агропредприятие «Дружба», а также осмотрел социальные объекты, модернизированные в рамках госпрограммы комплексного развития сельских территорий.
Источник: Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
Экономика
В Беларуси создают технологию снижения алкалоидности люпина
Учёные НПЦ НАН Беларуси по продовольствию завершают разработку технологии снижения содержания алкалоидов в зерне люпина, что позволит использовать эту белковую культуру в пищевой промышленности. По словам заместителя генерального директора по научной и инновационной работе центра Дмитрия Зайченко, разработанные технологические приёмы снижают алкалоидность до уровня, безопасного для продовольственного применения. Это открывает возможности для производства функциональных продуктов — хумусов, экструзионных и белковых изделий, как сообщает Сфера Медиа.
Исследователи отмечают растущий интерес к люпину как к источнику растительного белка. Сейчас культура преимущественно используется в кормопроизводстве, однако по аминокислотному составу её белок сопоставим с казеином и соевыми белками, а также богат витаминами и минералами. Несмотря на то что районированные сорта в Беларуси пока не достигают требуемого уровня низкоалкалоидности (менее 0,02%), новая технология позволит компенсировать этот фактор на этапе переработки и расширить применение люпина в продовольственных целях.
-
Экономика2 недели назадРоссия и Китай создают совместные центры аграрных исследований и образовательных программ
-
Экономика2 недели назадФАС усилила контроль за крупнейшими торговыми сетями России
-
Экономика2 недели назадМинсельхоз России увеличит число сельхозатташе в Китае
-
Экономика2 недели назадРоссия и Китай укрепляют сотрудничество в аграрной торговле
-
Зарубежные2 недели назадСпрос на мясо птицы в ЕС растет, цены увеличились на 13%
-
Статьи2 недели назадКоролева осеннего урожая: в Тыквенный Спас — всё о тыкве
-
Экономика2 недели назадТоварооборот продукции АПК между Россией и Беларусью вырос на 22%
-
Экономика2 дня назадНовый железнодорожный маршрут открыл прямые поставки российского зерна в Армению