Зарубежные
Мировое животноводство и торговля: Бройлеры
Расширение поддерживается скромным улучшением цен на корма и потребительским спросом, стимулируемым экономическим ростом. Значительный рост производства в Китае позволит ему вернуться к статусу крупнейшего производителя в мире.
Спрос в Китае будет генерироваться в основном за счет белых бройлеров, поскольку производители реагируют на факторы спроса, а потребители могут заменить свинину мясом бройлеров. Производство желтых бройлеров в Китае, в основном продаваемых на рынках сырой продукции, останется на прежнем уровне.
Прогнозируется, что производство в Турции вырастет за счет стабильного внутреннего спроса и увеличения поставок по мере снятия государственных экспортных ограничений. Рекордно высокий прогноз Бразилии поддерживается сильным внешним спросом и более низкими ожидаемыми издержками производства.
Прогнозируется, что мировой экспорт вырастет на 2 процента в 2025 году до рекордных 13,8 млн тонн после относительной стагнации торговли в 2023 и 2024 годах. Ожидается, что экономический рост будет способствовать умеренному росту потребления, поскольку курятина остается недорогим животным белком, который привлекателен для потребителей со средним уровнем дохода.
Просмотрено: 1 293
Китайская таможня забраковала 22 тонны мяса из Аргентины, что вызвало обеспокоенность в производственной цепочке и внешнеторговом блоке страны. После уведомления о ситуации аргентинские службы и профильные специалисты начали консультации, чтобы уточнить причины инцидента и не допустить расширения ограничений на другие поставки.
По предварительной информации, претензии связаны с возможным обнаружением хлорамфеникола, применение которого в животноводстве для пищевых целей в Аргентине запрещено с 1995 года. Власти и специалисты рассматривают версию ложноположительного результата либо наличия сходного по свойствам вещества. Текущие усилия направлены на то, чтобы ограничить меры только одним контейнером и как можно быстрее снять ограничения на дальнейшие поставки с перерабатывающего предприятия.
Ситуация в цифрах
• 22 тонны — объем забракованной партии мяса
• 1 контейнер — власти пытаются ограничить масштаб претензий
• 1995 год — с этого времени антибиотик запрещен
• 1 антибиотик — хлорамфеникол назван причиной претензий
• 2 версии — ложноположительный результат или сходное вещество
Просмотрено: 998
Мексика модернизирует внутренние мощности по переработке мяса на фоне закрытия границы с США для экспорта живого скота. Новая программа направлена на снижение зависимости от поставок животных за рубеж и развитие экспорта продукции с добавленной стоимостью.
Для этого в стране расширяют сертифицированные предприятия по убою и переработке, а также строят сопутствующую инфраструктуру. Проекты реализуются в штатах Сонора, Дуранго и Коауила. В частности, на одном из предприятий в Соноре мощность убоя планируется увеличить с 300 до 450 голов. В этом же штате общий объем инвестиций в проекты оценивается примерно в 460 млн песо.
Ситуация в цифрах
• около 400 тыс. голов — заблокировано для экспорта в США
• 460 млн песо — инвестиции в проекты в Соноре
• 300 до 450 голов — увеличение мощности убоя на предприятии
• 3 штата — охвачены проектами модернизации отрасли
• 1 программа — запущена для развития экспорта мяса
Просмотрено: 958
Птицеводческая отрасль Мексики сталкивается с ограничениями для наращивания экспорта куриного мяса из-за высокого внутреннего спроса. Внутреннее производство продолжает расти и может достигать около 4,2 млн тонн в год, однако значительная часть этого объема направляется на внутренний рынок.
Похожая ситуация наблюдается и в сегменте яиц: потребление превышает 390 штук на человека в год, а ежедневное производство составляет более 140 млн яиц. При этом около 20% внутреннего потребления куриного мяса в стране по-прежнему покрывается за счет импорта. На этом фоне отрасль делает ставку на развитие продукции с высокой добавленной стоимостью, включая переработанные и готовые к употреблению товары. В качестве ключевых факторов дальнейшего роста рассматриваются технологическая модернизация, повышение эффективности производства и укрепление производственной цепочки.
Ситуация в цифрах
• 4,2 млн тонн в год — потенциальный объем производства куриного мяса
• 390+ яиц на человека — годовое потребление на душу населения
• 140 млн яиц в день — текущее внутреннее производство
• 20% потребления — покрывается импортом куриного мяса
• 1 приоритет — обеспечение внутреннего спроса перед экспортом
Просмотрено: 869
-
Экономика4 недели назадВсероссийский день поля-2026 прошел на масштабном уровне
-
Экономика1 неделя назадСемена, защита и питание: решения «Агротек» для эффективного растениеводства
-
Экономика3 недели назадОксана Лут посетила агропромышленные и рыбохозяйственные объекты Камчатского края
-
Экономика3 недели назадОксана Лут и Магомед Рамазанов встретились для обсуждения АПК Дагестана
-
Экономика2 недели назадВзаимная торговля России и Турции выросла почти на треть в первой половине года
-
Экономика4 дня назадВ Минсельхозе рассмотрели меры для поддержки экспорта сельхозпродукции
-
Экономика2 дня назадОксана Лут посетила научные разработки Казахстана в агропромышленном комплексе
-
Экономика2 месяца назадОксана Лут обсудила агротехнологическое образование на форуме в Тимирязев Центре