Аналитика
Минсельхоз США снизил прогнозы на мировой урожай подсолнечника на 10%
Министерство сельского хозяйства США скорректировало ожидания от мирового урожая масличных в сезоне-2024/25. Урожай подсолнечника снизится на 10% по сравнению с прошлым годом, до 50,4 млн тонн (прогноз на октябрь предполагал объем в 50,6 млн тонн).
Так, в аналитическом отчете ведомства, с данными которого ознакомилась sfera.fm, указано, что рост урожая подсолнечника ожидается только в Аргентине — на 2,7%, и в Казахстане — на 13,3%. При этом Россия останется лидером по производству культуры с показателем производства 16 млн тонн, хотя прогнозы снизились из-за тяжелых погодных условий ранее в этом году.
Также, по информации USDA, производство рапса во всем мире снизится до 87,2 млн тонн, что на 2,9% меньше, чем в сезоне 2023/24. В России при этом ожидается рекордный урожай в 5 млн тонн — плюс 19% год к году.
Наконец, прогноз сбора соевых бобов в 2024/25 МГ остановился на уровне 425,4 млн тонн — на 3,5 млн тонн меньше, чем ожидалось в октябре. В том числе на это повлияло и снижение производства в США на 2,6%.
М ировое потребление масличных оценивается на рекордно высоком уровне — 661,3 млн тонн. По данным USDA, запасы на конец периода составят 147,7 млн тонн (на 12,2% больше, чем годом ранее).
Общий объем производства масел прогнозируется на уровне 227,1 млн тонн — плюс 1,9% к уровню прошлого года. Мировые запасы сократятся на 5,9% к уровню прошлого года — до 28,3 млн тонн.
Просмотрено: 732
В 2026 году в Китае ожидается снижение потребления и импорта говядины. Рестораны среднего и премиального сегмента переходят на более доступное мясо из Южной Америки, отказываясь от дорогой продукции из США и Австралии.
Рост цен и чувствительность потребителей к стоимости продукции также влияют на спрос в розничной торговле. Дополнительным фактором станет введение тарифной квоты на импорт говядины с начала 2026 года.
По прогнозу FAS USDA, на этом фоне импорт говядины в страну может немного сократиться по сравнению с предыдущим годом.
Ситуация в цифрах
• 3,6 млн тонн — прогноз импорта говядины в Китай в 2026 году
• 3,66 млн тонн — импорт говядины в Китай в 2025 году
• −60 тыс. тонн — ожидаемое сокращение импорта за год
• 2026 год — введение тарифной квоты на импорт говядины
• 3 региона — ключевые поставщики: США, Австралия, Южная Америка
Просмотрено: 1 256
Мировой рынок свинины в 2026 году будет характеризоваться неоднородной динамикой производства, сообщает Rabobank в ежеквартальном обзоре. В первом полугодии в ключевых странах-производителях сохранится высокий уровень предложения, однако во второй половине года ожидается его снижение.
Одним из факторов станет сокращение поголовья племенных свиноматок в Китае, где их количество может снизиться до около 39 млн голов в рамках политики балансировки рынка. В США и странах ЕС рост поголовья также будет ограничен из-за заболеваний, высоких затрат и неопределенности в международной торговле.
На этом фоне мировая торговля свининой продолжит перераспределяться. Доля Китая в мировом импорте заметно снизилась по сравнению с 2020 годом, и крупнейшим импортером становится Мексика.
Ситуация в цифрах
• 2026 год — ожидаемое снижение мирового производства свинины во втором полугодии
• ≈39 млн голов — прогноз поголовья племенных свиноматок в Китае
• 45% — доля Китая в мировом импорте свинины в 2020 году
• 2 региона — США и ЕС ограничивают рост поголовья свиноматок
• 1 страна — Мексика может стать крупнейшим импортером свинины
Просмотрено: 806
По итогам 2025 года категория пиццы в продуктовом ритейле показала уверенный рост: «ВкусВилл» реализовал почти 3,5 млн пицц, а спрос в натуральном выражении увеличился на 34%. Основным драйвером стала замороженная пицца, продажи которой выросли на 25%, при этом большая часть заказов пришлась на онлайн-канал.
Покупатели все чаще рассматривают пиццу как продукт для домашних запасов и быстрого приготовления, а также проявляют интерес к более «осознанным» форматам — основам для пиццы. Неожиданным успехом стала пицца с морепродуктами, которая вошла в топ-5 по выручке, опередив ряд классических мясных позиций. Об этом сообщает Сфера Медиа.
Просмотрено: 931
-
Инвестиции и проекты3 недели назадРоссия и ФАО обсудили сотрудничество в области продовольственной безопасности
-
Технологии и наука4 недели назадРоссия поделилась опытом борьбы с деградацией сельхозземель на форуме в Риме
-
Инвестиции и проекты4 недели назадОбсуждение сотрудничества России с государствами АСЕАН в Минсельхозе
-
Развитие АПК3 недели назадВ Госдуме рассмотрели вопросы финансирования агропромышленного комплекса на 2027–2029 годы
-
Развитие АПК2 недели назадРоссия и Беларусь развивают сотрудничество в области животноводства
-
Производство3 недели назадВ России произведено свыше 1,2 млн тонн овощей тепличного выращивания
-
Производство3 недели назадОксана Лут: восемь из десяти бутылок вина в России должны быть местными
-
Развитие АПК2 недели назадРоссия и Мадагаскар развивают сотрудничество в агропромышленном комплексе