Подписывайтесь на наши соц сети

Экономика

Министр сельского хозяйства РФ посетила завод по переработке баранины «Дамате» в Черкесске

cindie-hansen-cvj-7TZjvA0-unsplash

Министр сельского хозяйства РФ Оксана Лут посетила завод по переработке баранины «Дамате» в г. Черкесск. Завод — важнейшая часть масштабного проекта компании по возрождению отрасли мясного овцеводства на Северном Кавказе.

Министр сельского хозяйства Российской Федерации Оксана Лут в рамках рабочего визита посетила завод по переработке баранины группы компаний «Дамате» в г. Черкесск (Карачаево-Черкесская Республика), сообщили в компании редакции sfera.fm. Помимо перерабатывающих мощностей, проект также включает: сервисную компанию для фермеров, племенные и откормочные площадки, селекционно-генетический центр.

Оксана Лут высоко оценила перспективы развития ключевого направления в животноводстве республики — овцеводства. При этом министр подчеркнула, что, учитывая проектную мощность завода «Дамате», есть необходимость наращивания поголовья овец. На данный момент компания сотрудничает с фермерами, поставляющими ягнят, при этом компания заключает с фермерскими хозяйствами долгосрочные договоры, по условиям которых оказывает им ресурсную и консультационную поддержку.

«Точки развития в Карачаево-Черкесии очень хорошие. Уверены, что будет увеличение производства продукции. Мы в свою очередь, окажем максимальную поддержку в рамках нашей государственной программы», — прокомментировала министр сельского хозяйства РФ Оксана Лут.

Проектная мощность крупнейшего в России завода по убою и переработке баранины составляет 25 тысяч тонн продукции в год. По итогам 2023 года «Дамате» произвела более трех тысяч тонн баранины в убойном весе. Доля разделанной продукции превысила 75% от общего произведенного объема. Это такие позиции как каре, корейка, мякоть, ребрышки, лопатка, а также полуфабрикаты — рагу, гуляш и другие. Всего на предприятии производится более 300 позиций продукции. Завод продолжают постепенно выводить на плановые показатели производства.

Источник и фото: Sfera.fm

Читать
Нажмите, чтобы оставить комментарий

Leave a Reply

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Экономика

Оксана Лут и Алексей Русских обсудили перспективы развития АПК Ульяновской области

В Минсельхозе России прошла рабочая встреча Министра сельского хозяйства Оксаны Лут с губернатором Ульяновской области Алексеем Русских. Стороны обсудили текущую динамику в АПК региона, вопросы государственной поддержки, экспорта продукции, а также комплексного развития сельских территорий. 
 
По предварительным данным, в 2024 году Ульяновская область собрала рекордные урожаи экспортно ориентированных масличных культур – подсолнечника и сои. Также достойные результаты достигнуты по зерновым, сахарной свёкле, картофелю и овощам.  
 
Сев озимых культур под урожай текущего года проведен на площади свыше 278 тыс. гектаров. При этом в хорошем и удовлетворительном состоянии находятся почти 100% посевов. 
 
Пищевая и перерабатывающей промышленность региона в прошлом году увеличила объемы выпуска плодоовощных консервов, круп, сыров, сливочного и растительного масла, а также ряда других продуктов. 
 
Важной задачей для области является наращивание экспорта продукции АПК. В 2024 году он вырос почти на 19% по сравнению с аналогичным периодом 2023 года.

Источник и Фото: Министерство сельского хозяйства Российской Федерации

Читать

Экономика

Россия и Иран укрепляют сотрудничество в сфере АПК

Министр сельского хозяйства Российской Федерации Оксана Лут провела переговоры с Министром сельскохозяйственного джихада Исламской Республики Иран Голамрезой Нури Гезелдже. Встреча состоялась в Минсельхозе России в преддверии переговоров лидеров двух стран. Стороны обсудили развитие взаимной торговли продукцией АПК, взаимодействие надзорных ведомств и перспективные направления двустороннего сотрудничества.
 
В ходе встречи Оксана Лут подчеркнула, что Иран является важным и крупным партнером России в сфере АПК. Торговля сельскохозяйственной продукцией составляет более 60% от общего товарооборота между странами.
 
Для дальнейшего развития торговли важно продолжать активный диалог надзорных ведомств в области ветеринарии и фитосанитарии. Глава Минсельхоза России отметила, что у наших стран сложились конструктивные отношения в этом направлении. Российская сторона готова и дальше укреплять взаимодействие для взаимного допуска аграрной продукции.
 
Отдельное внимание было уделено вопросам сотрудничества в научно-технической и образовательной сферах. Оксана Лут рассказала, что по поручению Президента России в России стартовал новый национальный проект «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности». Иран также успешно развивает аграрные технологии, что позволяет стране практически полностью обеспечивать собственную продовольственную безопасность по основным позициям.
 
Министр отметила необходимость расширения сотрудничества между научными организациями двух стран, в том числе в области селекции и семеноводства сортов и гибридов культур, выращиваемых на территории Ирана и России. Еще одним направлением взаимодействия могут стать совместные проекты в области генетики животных. Сегодня Иран полностью обеспечен собственным мясом птицы. В нашей стране также есть успешные наработки в этой сфере. Мясной кросс «Смена 9» обладает конкурентоспособным потенциалом и является аналогом западным гибридам. Оксана Лут предложила иранской стороне рассмотреть возможность создания совместной программы по селекции кур.

Важным направлением сотрудничества может стать совместная подготовка специалистов для всех сфер сельского хозяйства, включая перспективные направления — биотехнологии, биоэкономика, агроинженерия, биоинженерия. Оксана Лут отметила, что наша страна уделяет большое внимание привлечению молодежи в отрасль и предложила иранской стороне ознакомиться с российским опытом целевой подготовки кадров для АПК, начинающейся с профильных агротехнологических классов. Кроме того, партнерство в образовательной сфере может развиваться за счет расширения квот на обучение в российских аграрных вузах для граждан Ирана и реализации программ студенческого обмена.

Источник и Фото: Министерство сельского хозяйства Российской Федерации

Читать

Экономика

Российский экспорт подсолнечного масла впервые превысил планку в 5 млн тонн

 

По оценкам экспертов, экспорт отечественного подсолнечного масла за 2024 год может составить более 5,7 млн тонн. Это на треть больше, чем годом ранее, и станет новым рекордом для страны.

Значительного прироста в экспорте подсолнечного масла в прошедшем году Россия добилась благодаря поставкам в Индию, говорится в сообщении ФГБУ «Агроэкспорт», с которым ознакомилась sfera.fm. На эту страну приходилось 39% всех экспортных поставок подсолнечного масла в России, с пиковым значением в октябре, когда на эту страну пришлась половина всех отгрузок этого продукта. Также значительно вырос экспорт подсолнечного масла в Турцию — в 1,5 раза, до 840 тыс тонн.

При этом сократились поставки подсолнечного масла в Китай — более чем на треть, — и эта страна опустилась на третье место среди импортеров этого продукта. Это было связано с ростом переработки кукурузы в масло на внутреннем рынке Китая, а также с более выгодными предложениями со стороны Индии, что заставило некоторых экспортеров переориентировать свои поставки на эту страну.

Как отметили эксперты Масложирового союза, на рост экспорта повлияли высокие урожаи масличных, благодаря которым были произведены большие объемы подсолнечного масла, а также мировая динамика цен. Разница между ценами на подсолнечное, соевое и пальмовое масло сократилась, и многие покупатели в таких условиях сделали выбор в сторону более полезного подсолнечного масла.

 

Источник : Sfera.fm

Читать

В тренде