Зарубежные
Китай планирует меры по ограничению производства молочных продуктов и говядины на фоне падения цен на мясо
Цены на свинину, говядину, молочные продукты и птицу падают в крупнейшем в мире потребителе мяса, поскольку покупатели, борясь с замедлением экономики, сокращают покупки. Этот спад спроса последовал за увеличением производства в животноводческой отрасли, особенно в свиноводстве.
«Цены на говядину и сырое молоко в первом полугодии упали на 12,1% и 12,5% соответственно, а производители мясного и молочного скота терпят убытки», — заявил журналистам Ван Лецзюнь, главный специалист по животноводству министерства сельского хозяйства. «Что касается мясных и молочных коров, мы хотим помочь фермам оптимизировать и скорректировать структуру стада, умеренно исключить старых и малопродуктивных коров и лучше согласовывать развитие производства с рыночным спросом», — сказал он.
Ван сказал, что рынок животноводства хорошо снабжается, что приводит к низким ценам. В первом полугодии общий объем производства свинины, говядины, баранины и птицы увеличился на 0,6% в годовом исчислении, производство яиц выросло на 2,7%, а производство молока увеличилось на 3,4%, добавил он. В марте Пекин издал правила по сокращению поголовья племенных свиноматок после того, как агрессивное расширение ферм за последние два года привело к переизбытку свинины, что привело к большим убыткам компаний.
Китайская таможня забраковала 22 тонны мяса из Аргентины, что вызвало обеспокоенность в производственной цепочке и внешнеторговом блоке страны. После уведомления о ситуации аргентинские службы и профильные специалисты начали консультации, чтобы уточнить причины инцидента и не допустить расширения ограничений на другие поставки.
По предварительной информации, претензии связаны с возможным обнаружением хлорамфеникола, применение которого в животноводстве для пищевых целей в Аргентине запрещено с 1995 года. Власти и специалисты рассматривают версию ложноположительного результата либо наличия сходного по свойствам вещества. Текущие усилия направлены на то, чтобы ограничить меры только одним контейнером и как можно быстрее снять ограничения на дальнейшие поставки с перерабатывающего предприятия.
Ситуация в цифрах
• 22 тонны — объем забракованной партии мяса
• 1 контейнер — власти пытаются ограничить масштаб претензий
• 1995 год — с этого времени антибиотик запрещен
• 1 антибиотик — хлорамфеникол назван причиной претензий
• 2 версии — ложноположительный результат или сходное вещество
Мексика модернизирует внутренние мощности по переработке мяса на фоне закрытия границы с США для экспорта живого скота. Новая программа направлена на снижение зависимости от поставок животных за рубеж и развитие экспорта продукции с добавленной стоимостью.
Для этого в стране расширяют сертифицированные предприятия по убою и переработке, а также строят сопутствующую инфраструктуру. Проекты реализуются в штатах Сонора, Дуранго и Коауила. В частности, на одном из предприятий в Соноре мощность убоя планируется увеличить с 300 до 450 голов. В этом же штате общий объем инвестиций в проекты оценивается примерно в 460 млн песо.
Ситуация в цифрах
• около 400 тыс. голов — заблокировано для экспорта в США
• 460 млн песо — инвестиции в проекты в Соноре
• 300 до 450 голов — увеличение мощности убоя на предприятии
• 3 штата — охвачены проектами модернизации отрасли
• 1 программа — запущена для развития экспорта мяса
Птицеводческая отрасль Мексики сталкивается с ограничениями для наращивания экспорта куриного мяса из-за высокого внутреннего спроса. Внутреннее производство продолжает расти и может достигать около 4,2 млн тонн в год, однако значительная часть этого объема направляется на внутренний рынок.
Похожая ситуация наблюдается и в сегменте яиц: потребление превышает 390 штук на человека в год, а ежедневное производство составляет более 140 млн яиц. При этом около 20% внутреннего потребления куриного мяса в стране по-прежнему покрывается за счет импорта. На этом фоне отрасль делает ставку на развитие продукции с высокой добавленной стоимостью, включая переработанные и готовые к употреблению товары. В качестве ключевых факторов дальнейшего роста рассматриваются технологическая модернизация, повышение эффективности производства и укрепление производственной цепочки.
Ситуация в цифрах
• 4,2 млн тонн в год — потенциальный объем производства куриного мяса
• 390+ яиц на человека — годовое потребление на душу населения
• 140 млн яиц в день — текущее внутреннее производство
• 20% потребления — покрывается импортом куриного мяса
• 1 приоритет — обеспечение внутреннего спроса перед экспортом
-
Экономика4 недели назадВ России зафиксирован рост производства тепличных овощей
-
Экономика4 недели назадОбсуждение развития экспорта халяльной продукции прошло на KazanForum 2026
-
Экономика3 недели назадОксана Лут и Елена Корочкина обсудили новые разработки в репродуктивных технологиях для животноводства
-
Экономика3 недели назадТоварооборот сельскохозяйственной продукции между Россией и Китаем увеличился на 21%
-
Экономика2 недели назадТоварооборот продукции АПК между Россией и Беларусью увеличился на 25% в I квартале
-
Экономика3 недели назадГоспрограмма КРСТ охватит 13,5 тысячи населенных пунктов и 40% жителей к концу года
-
Экономика2 недели назадОксана Лут и Александр Шуваев обсудили поддержку сельского хозяйства в Белгородской области
-
Экономика2 недели назадЛут и Слюсарь обсудили вопросы развития агропромышленного комплекса Ростовской области