Зарубежные
Китай аккредитовал еще 38 бразильских мясокомбинатов для экспорта
Китай является основным направлением бразильского экспорта говядины, свинины и курицы, отметило правительство Бразилии. В прошлом году азиатская страна импортировала из Бразилии 2,2 миллиона тонн мяса на сумму более 8,2 миллиарда долларов, говорится в заявлении.
38 новых лицензий включают восемь разрешений на экспорт для скотобен, 24 — для мясокомбинатов, одно — для предприятия по переработке говядины и пять — для складов курицы, свинины и говядины.
«Это важный момент для обеих сторон», — заявило правительство Бразилии, добавив, что Китай будет импортировать продукцию по конкурентоспособным ценам, в то время как Бразилия развивает собственную промышленность, создавая рабочие места и стимулируя местную экономику. «Это исторический день в торговых отношениях Бразилии и Китая, исторический день для нашего сельского хозяйства», — цитируется в заявлении министра сельского хозяйства Карлоса Фаваро.
Зарубежные
Снижение производства говядины в Канаде стимулирует рост импорта и влияет на продажи продуктов питания
Влияние на сектор общественного питания:
Рост цен на говядину и сокращение внутренних поставок влияют на сферу общественного питания, где продажи выросли на 4,6% в первой половине 2024 года. Рестораны с полным спектром услуг показали рост продаж на 3%, в то время как фастфуд и еда на вынос выросли на 6%. Однако инфляция цен на услуги общественного питания, в среднем составляющая 3,8%, отражает более высокие издержки, которые рестораны перекладывают на потребителей. При рекордно высоких розничных ценах на говядину потребители могут выбирать более доступные белки, что влияет на выбор меню во всей отрасли.
Увеличение импорта говядины и корректировки дистрибуции:
В ответ на снижение внутренних поставок Канада значительно увеличила импорт говядины, увеличив объем на 15% и стоимость на 24% с января по июль 2024 года. Основными поставщиками говядины в Канаду являются США (доля рынка 48,2%), Австралия, Новая Зеландия, Уругвай и Мексика, которые вместе составляют 86% импорта. В частности, импорт вырос из Великобритании (+196%), Новой Зеландии (+196%) и Австралии (+150%), с меньшим, но заметным ростом из Аргентины. Поскольку цикл крупного рогатого скота Канады входит в фазу консолидации, ожидается, что постоянная зависимость от импорта удовлетворит потребительский спрос и предотвратит дальнейшее повышение цен на говядину.
С консолидацией канадского стада крупного рогатого скота уровни производства говядины вряд ли восстановятся в краткосрочной перспективе, подталкивая спрос к импорту для заполнения пробелов. Эта тенденция, вероятно, сохранится, поскольку рестораны и потребители сталкиваются с более высокими ценами, а заведения общественного питания могут продолжать корректировать свои предложения, чтобы сбалансировать потребительский спрос с растущими затратами на белок.
Зарубежные
Перспективы экспорта свинины из США в 4 квартале 2024 года
Экспорт свинины из США демонстрирует позитивные тенденции, которые могут продолжиться в 4 квартале 2024 года. Согласно последним данным, объем поставок свежей, замороженной и термообработанной свинины в США в августе составил 192 376 тонн, что на 7,1% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Данный рост стал следствием увеличения экспорта на 14% в июле, что создает оптимистичный фон для дальнейшего развития.
Основные рынки сбыта
Одним из ключевых факторов, способствующих росту экспорта, является стабильный спрос со стороны Мексики. В августе поставки в эту страну составили 82 139 тонн, что на 6,6% больше, чем год назад. Мексика остается главным рынком для американской свинины, обеспечивая около 40% общего увеличения экспортных поставок.
Однако не менее важным является и рынок Колумбии, где экспорт свинины вырос на внушительные 85%. Интересно, что в августе Колумбия импортировала больше свинины, чем Китай, что подчеркивает изменение в глобальных торговых потоках. С учетом того, что колумбийские власти планируют отменить некоторые ограничения на импорт свинины из США, аналитики прогнозируют дальнейший рост поставок на этот рынок.
Япония и другие рынки
Япония также остается важным направлением для американского экспорта свинины, хотя в августе наблюдалось снижение на 5,7%, а с начала года — на 3,3%. Это может быть связано с изменениями в потребительских предпочтениях и конкурентной средой на японском рынке, где местные производители также активно борются за долю.
Прогнозы на будущее
Согласно отчету Pork Checkoff, темпы экспортных поставок свинины в сентябре могли замедлиться, однако они все еще могут превысить показатели прошлого года. Это связано с тем, что еженедельные отчеты по экспорту часто не совпадают с месячными данными из-за различий в типах экспортируемой продукции и задержек в отчетности.
На данный момент экспортные продажи свинины до конца года несколько превышают показатели годичной давности. Если спрос на свинину в Мексике и Колумбии продолжит расти, это может привести к значительному увеличению объемов поставок и укреплению позиций американских производителей на международной арене.
Экспорт свинины из США в 4 квартале имеет все шансы на дальнейший рост благодаря спросу на ключевых рынках, таких как Мексика и Колумбия. Несмотря на некоторые колебания в поставках, общий тренд остается положительным, что создает благоприятные условия для американских производителей свинины.
Зарубежные
Мировое животноводство и торговля: Бройлеры
Расширение поддерживается скромным улучшением цен на корма и потребительским спросом, стимулируемым экономическим ростом. Значительный рост производства в Китае позволит ему вернуться к статусу крупнейшего производителя в мире. Спрос в Китае будет генерироваться в основном за счет белых бройлеров, поскольку производители реагируют на факторы спроса, а потребители могут заменить свинину мясом бройлеров. Производство желтых бройлеров в Китае, в основном продаваемых на рынках сырой продукции, останется на прежнем уровне.
Прогнозируется, что производство в Турции вырастет за счет стабильного внутреннего спроса и увеличения поставок по мере снятия государственных экспортных ограничений. Рекордно высокий прогноз Бразилии поддерживается сильным внешним спросом и более низкими ожидаемыми издержками производства.
Прогнозируется, что мировой экспорт вырастет на 2 процента в 2025 году до рекордных 13,8 млн тонн после относительной стагнации торговли в 2023 и 2024 годах. Ожидается, что экономический рост будет способствовать умеренному росту потребления, поскольку курятина остается недорогим животным белком, который привлекателен для потребителей со средним уровнем дохода. В то время как все основные экспортеры (Бразилия, США, ЕС и Таиланд) продемонстрируют рост, Бразилия получит наибольшую долю роста, поскольку она способна обслуживать и быть конкурентоспособной по цене на крупнейших рынках роста (Мексика, Саудовская Аравия, Сингапур, ОАЭ и Великобритания).
Сокращение ограничений, связанных с высокопатогенным птичьим гриппом (HPAI), будет способствовать увеличению экспорта ЕС на различные рынки, хотя Великобритания останется крупнейшим рынком для ЕС. Экспорт Таиланда будет поддерживаться ростом поставок приготовленной курицы, особенно в ЕС, Японию и Великобританию. Производство и экспорт в США: ожидается, что производство в США вырастет на 2 процента до рекордных 21,7 миллиона тонн в 2025 году, поскольку цены на корма продолжают скромно снижаться, а также предполагается отсутствие существенных вспышек заболеваний. Увеличение производства будет способствовать небольшому росту экспорта, который, как прогнозируется, вырастет на 1 процент до 3,1 миллиона тонн за счет роста поставок в Мексику и Канаду. Однако поставки из США на более мелкие, нетрадиционные[1] и чувствительные к цене рынки могут снизиться из-за возросшей конкуренции со стороны Бразилии. Несмотря на рост, объемы экспорта из США по-прежнему будут оставаться ниже уровней до HPAI.
-
Экономика7 месяцев назад
Развитие малого агробизнеса обсудили на форуме в Липецке
-
Статьи5 месяцев назад
Ржавчина в саду: диагностика и профилактика
-
Экономика3 месяца назад
Прямая трансляция пленарного заседания форума «Русское поле – 2024»
-
Экономика5 месяцев назад
Минсельхоз разработал дорожную карту продвижения российской рыбной продукции
-
Новости компаний5 месяцев назад
Новый цех «Щёлково Агрохим» – для новой России!
-
Экономика5 месяцев назад
На пленарной сессии «Всероссийского дня поля» обсудили стратегические задачи развития АПК до 2030 года
-
Аналитика2 месяца назад
На New Retail Forum 2024 эксперты назвали главные вызовы отрасли
-
Наука2 месяца назад
Белгородские ученые планируют зарегистрировать морозостойкий сорт винограда