Экономика
К 2050 году мировой отрасли рыболовства и аквакультуры нужно нарастить производство на 22%

В рамках X Международной конференции «РЫБА. Аквакультура и промышленное рыболовство» представитель продовольственной и сельскохозяйственной ассоциации ООН (ФАО) рассказал о перспективах развития отрасли рыболовства и аквакультуры на промежуток с 2022 по 2032 годы. По оценкам экспертов, к 2032 году потребление продуктов из водных животных на душу населения составит уже 21,3 кг, при этом лидировать будет аквакультурное производство.
Консультант продовольственной и сельскохозяйственной ассоциации ООН (ФАО) для связи с Российской Федерации Игорь Шпаков выступил на конференции, организованной «Сфера Конгресс» в Санкт-Петербурге с докладом ФАО о состоянии отрасли рыболовства и аквакультуры в мире. К 2032 году производство водных животных для употребления в пищу вырастет на 10% относительно 2022 года и составит 205 млн тонн, говорится в докладе, который поступил в редакцию sfera.fm.
По данным ФАО, потребление продуктов из водных животных на душу населения увеличилось с 9,1 кг в 1961 году до 20,7 кг в 2022 году. Отрасль обеспечивает 15% животного белка для питания во всем мире, при этом в некоторых странах Азии и Африки на рыбный белок приходится до 50% всего животного белка, потребляемого населением. 89% водных животных непосредственно потребляется в пищу человеком: 43% в живом, свежем или охлажденном виде, 35% в замороженном виде, 12% после кулинарного приготовления и 10% обрабатывается для длительного хранения. Из побочных продуктов производятся рыбная мука (34%) и рыбий жир (53%), что также косвенно попадает в пищу.
К 2032 году производство вырастет на 10% и составит уже 205 млн тонн, считают эксперты. При этом 111 млн тонн (+17%) будет приходиться на аквакультуру, 94 млн тонн (=3%) — на промышленное рыболовство. Непосредственное потребление в пищу вырастет на 1% — до 90%. На рост потребления повлияют:
- повышение доходов и урбанизация;
- модернизация подходов к послепромысловой обработке и дистрибуции;
- изменение рациона питания населения
Эксперты отмечают, что для сохранения потребления продукции к 2050 году на уровне 2022 года, с учетом прогнозов по росту населения, её совокупное предложение должно глобально повыситься на 22 % (+36 млн тонн). При этом основной прирост производства должен произойти в Африке (+74%) и Океании (+28%), а в Европе оно может даже снизиться (-5%).
Экономика
Оксана Лут и Алексей Беспрозванных обсудили развитие АПК Калининградской области
Министр сельского хозяйства Оксана Лут провела рабочую встречу с губернатором Калининградской области Алексеем Беспрозванных. Стороны обсудили результаты работы АПК региона в 2024 году, обозначили планы на перспективу, а также рассмотрели вопросы развития мелиоративного комплекса.
Агропромышленный комплекс Калининградской области уверенно развивается. Регион является одним из основных производителей продовольственных товаров в Северо-Западном федеральном округе. За январь-ноябрь 2024 года выросли объёмы производства муки, сливочного масла, мяса и субпродуктов.
Также в прошлом году был собран рекордный урожай зерновых – около 730 тыс. тонн. Достойные результаты получены по картофелю, овощам, плодам и ягодам. В рамках госпрограммы «Земля» вовлечено в сельскохозяйственный оборот свыше 2,7 тыс. га. В 2025 году планируется вовлечь еще порядка 1 тыс. га.
Эффективной работе сельхозпредприятий способствует господдержка. В 2024 году Калининградской области было направлено из федерального бюджета свыше 1,5 млрд рублей на развитие АПК. В этом году финансирование увеличено до 2,2 млрд рублей.
Источник и Фото: Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
Экономика
Ученый СПбГУВМ Елена Корочкина стала лауреатом премии Президента в области науки и инноваций
Президент России Владимир Путин в Кремле вручил премии Президента в области науки и инноваций для молодых ученых за 2024 год. В числе лауреатов – профессор кафедры генетических и репродуктивных биотехнологий Санкт-Петербургского государственного университета ветеринарной медицины, доктор ветеринарных наук Елена Корочкина.
Премия присуждена за разработку инновационных методов эффективной реализации генетического и репродуктивного потенциала животноводства в России. В частности, Еленой Корочкиной предложены новые подходы к питанию коров и способы сохранения генетического материала животных.
Полученные результаты могут использоваться и уже применяются в ряде крупных животноводческих комплексов и фермерских хозяйств России, в частности, для увеличения молочной продуктивности, профилактики болезней стельных коров и укрепления здоровья новорожденных телят.
Премия Президента присуждается с 2008 года молодым российским ученым за существенный вклад в развитие отечественной науки, разработку образцов новой техники и технологий, обеспечивающих инновационное развитие экономики и социальной сферы, а также укрепление обороноспособности страны.
Источник и Фото: Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
Экономика
В отделении ФАО РФ назвали ключевые проекты по поддержке сельского хозяйства и продовольственной безопасности

5 февраля 2025 года в доме ООН прошел пресс-брифинг, посвященный 10-летию учреждения офиса ФАО в России. В ходе мероприятия, которое посетила sfera.fm, спикеры представили программы инициатив ФАО и рассказали о работе, осуществленной организацией в минувшем году.
Как отметил Олег Кобяков, ФАО — это единственная межправительственная организация с глобальным мандатом в области сельского хозяйства и продовольствия.
Располагаемый бюджет ФАО на год, учитывая также добровольные взносы, превышает 1,5 млрд долларов. Среди ключевых программ Олег Юльевич выделил недавно завершившийся проект по линии Роспотребнадзора по повышению потенциала противодействия противомикробной резистентности. Проект стоимостью 3,3 млн долларов завершился 31 декабря 2024. В нем участвовали: Армения, Казахстан, Киргизия, Таджикистан, республика Беларусь.
«В настоящее время происходят неофициальные переговоры, которые скоро перейдут в официальную стадию о продолжении этого проекта, бюжет которого вырастет почти вдвое, а также добавятся новые участники».
Кобяков сообщил, что важной сферой деятельности ФАО является информационная поддержка, распространение аналитики посредством взаимодействия с профильными департаментами, публикации докладов, организации симпозиумов и студенческих хакатонов.
Также в свете обсуждения крупных проектов Олег Кобяков рассказал о планах Национального комитета Десятилетия ООН по восстановлению экосистем.
На мероприятии сделала доклад Виктория Калинин, специалист по коммуникациям регионального отделения ФАО для Европы и Центральной Азии. Она рассказала о флагманских инициативах ФАО, направленных на усовершенствование агропродовольственных систем.
-
Экономика4 дня назад
Квота на экспорт зерна из России в 2025 году будет в три раза ниже, чем годом ранее
-
Экономика6 дней назад
КубГАУ представил проект обновленной программы развития в рамках «Приоритет-2030»
-
Экономика7 дней назад
Готовность аграриев ЮФО к весенним полевым работам обсудили в Ростове-на-Дону
-
Экономика4 дня назад
Молочный шоколад сравняли в пользе с темным за счет добавления арахисовой шелухи
-
Новости компаний4 дня назад
АГРОСИЛА приступает к масштабной реконструкции элеватора в Набережных Челнах
-
Экономика4 дня назад
Рыбоводы России в 2024 году получили почти 1,4 млрд рублей страховых выплат за гибель поголовья
-
Новости компаний4 дня назад
Компания «Сибагро» планирует поставлять комбикорма на четыре новых рынка
-
Экономика4 дня назад
Россия поставила рекорд по экспорту рыбного филе в Китай