Зарубежные
Гонконг прекращает импорт птицы из США из-за проблем с птичьим гриппом
В CFS подтвердили, что запрет распространяется как на мясо птицы, так и на продукты птицеводства, включая яйца. Этот шаг был предпринят после того, как Министерство сельского хозяйства США (USDA) сообщило о многочисленных случаях высокопатогенного птичьего гриппа (ВПГП) на коммерческих птицефабриках в таких штатах, как Миннесота, Айова и Северная Каролина. Эти вспышки привели к значительной выбраковке пораженных стад для сдерживания вируса.
Проблемы общественного здравоохранения
Птичий грипп, особенно штамм HPAI, представляет серьезную угрозу здоровью как животных, так и человека. Хотя вирус в первую очередь поражает птиц, некоторые штаммы могут заразить человека, что приводит к тяжелым респираторным заболеваниям. Быстрые действия Гонконга отражают приверженность правительства защите своих граждан от потенциальных рисков для здоровья.
Доктор Кельвин Чоу, представитель CFS, заявил: «Решение приостановить импорт мяса птицы из США является мерой предосторожности. Мы внимательно следим за ситуацией и продолжим оценивать риск, чтобы обеспечить безопасность наших поставок продовольствия».
Влияние на местные рынки
Гонконг в значительной степени зависит от импорта птицы для удовлетворения внутреннего спроса, при этом Соединенные Штаты являются одним из его ключевых поставщиков. Ожидается, что приостановка создаст временный дефицит продукции птицеводства на местных рынках, что потенциально приведет к росту цен. Тем не менее, CFS заверил общественность, что предпринимаются усилия по закупке птицы из других стран, где не зарегистрировано вспышек птичьего гриппа.
Ответ отрасли
Птицеводческая отрасль США выразила обеспокоенность по поводу приостановки, отметив, что введены строгие меры биобезопасности для контроля и предотвращения распространения птичьего гриппа. Национальный совет по птицеводству (NCC) опубликовал заявление, в котором подчеркивается их приверженность поддержанию высоких стандартов безопасности и здоровья при производстве птицы.
Зарубежные
В Великобритании вводят обязательную классификацию туш овец на бойнях
В Великобритании вступают в силу новые правила обязательной классификации туш овец, направленные на повышение прозрачности ценообразования и качества рыночной статистики. Согласно закону, бойни, перерабатывающие более 2 тыс. овец в неделю, обязаны зарегистрироваться в Агентстве по сельскохозяйственным платежам и применять официальную систему оценки, тогда как предприятия с объёмом 1–1,9 тыс. туш смогут участвовать на добровольной основе.
Классификация будет проводиться обученными и лицензированными специалистами и охватывать все туши овец в возрасте до 12 месяцев. Оценка включает форму туши, степень жирности, вес и фактически выплаченные цены, при этом данные должны передаваться в Агентство по развитию сельского хозяйства и садоводства для формирования отраслевой статистики.
Как отмечают представители Британской ассоциации переработчиков мяса, новые правила были согласованы с отраслью и призваны устранить разрозненность в отчётности, существовавшую при добровольной системе. В то же время переработчики выражают обеспокоенность задержками во внедрении автоматизированных систем классификации, официальное одобрение которых ожидается не ранее 2027 года, что увеличивает издержки в переходный период.
Зарубежные
Вьетнамский рынок мясопереработки становится точкой притяжения для инвестиций
Рынок мясопереработки во Вьетнаме демонстрирует устойчивый рост и формирует привлекательные условия для инвесторов благодаря масштабной государственной поддержке и изменению потребительских предпочтений. Власти в ряде провинций субсидируют до 60% затрат на строительство новых предприятий и предлагают льготную процентную поддержку на этапе запуска, снижая инвестиционные риски. По прогнозам аналитиков, объем рынка переработанного мяса вырастет с 2,5 млрд долларов в 2024 году до 4,6 млрд долларов к 2033 году, при этом доля переработанной продукции пока остается крайне низкой. Дополнительным драйвером выступает развитие холодовой логистики и рост спроса на удобные мясные продукты. В совокупности эти факторы создают условия для масштабного расширения сектора, сообщает Meatinfo.
Зарубежные
Грипп птиц у крупного рогатого скота в Нидерландах
В Нидерландах на молочной ферме выявлен случай наличия антител к вирусу гриппа птиц H5N1 у одной коровы, при этом активный вирус у животных обнаружен не был. Обследование было инициировано после подтверждения гриппа птиц у кошки, проживавшей на территории хозяйства, и включало тестирование молока и животных. Лабораторные исследования показали, что корова ранее перенесла инфекцию и полностью выздоровела, а молоко в период заболевания не поступало в пищевую цепочку. В качестве меры предосторожности все молоко с фермы направляется на пастеризацию, что исключает риски для потребителей. Случай важен для мониторинга зоонозов, поскольку ранее заражение КРС гриппом птиц фиксировалось только в США, сообщает Meatinfo.
-
Экономика6 дней назадЕлена Фастова: культура здорового питания становится новым этапом развития АПК
-
Экономика7 дней назадОсновные аграрные выставки в России в феврале 2026
-
Экономика7 дней назадРынок какао корректируется: фьючерсы потеряли почти 6% на фоне снижения спроса
-
Экономика6 дней назадВ России начали действовать обновленный ГОСТ на нут и новый на кукурузу
-
Экономика6 дней назадБиржевые торги удобрениями в России в январе выросли более чем в два раза
-
Экономика7 дней назадРоссийский рыбный экспорт удержал объемы и нарастил выручку до $6 млрд
-
Экономика5 дней назадМинсельхоз определил ключевые направления повышения эффективности растениеводства
-
Экономика5 дней назадВспышка вируса Нипах в Индии усилила опасения вокруг экзотических фруктов в России