Аналитика
Цены на агропродукцию на мировом рынке снизились по итогам 2023 года
Начальник Аналитического Департамента Газпромбанка Дарья Снитко прокомментировала ценовую конъюнктуру на глобальных рынках аграрной продукции. Цены на агропродукцию в целом снизились, драйверами остаются растительные масла и молочная продукция.
В комментарии для ФГБУ «Агроэкспорт», указано, что после ценового ралли весны 2022 года, в 2023 году ожидаемо произошло снижение цен на агропродукцию. По итогам прошлого года индекс цен на продовольствие ФАО снизился на 20 п. п. относительно среднего значения 2022 года и фактически вернулся к уровню 2021 года — 125 пунктов, что все же существенно выше уровней 2015—2020 годов.
В течение прошлого года индекс цен на растительные масла снизился на 61 п. п., молочные продукты — на 25,8 п. п., зерновые — на 23,8 п. п., мясо — всего на 4,1 п. п. Рост продемонстрировал только индекс цен на сахар, в 2023 году он прибавил 30,5 п. п. и составил 145 пунктов, рекордное значение с 2011 года.
Резкий рост цен на сахар на мировом рынке был обусловлен опасениями по поводу влияния Эль-Ниньо на урожай в ключевых регионах-производителях. В первой половине 2024 года Индекс продовольственных цен ФАО рос, драйвером стали растительные масла и молочная продукция. Ключевыми факторами, влияющими на цены, в 2024 году остаются динамика производства продукции в ключевых странах-экспортерах, платежеспособность стран-импортеров, курс валют, динамика цен на энергоносители, геополитические риски, которые могут создать трудности в логистике агропродукции.
Аналитика
Пицца в ритейле набирает обороты: спрос вырос на треть за год
По итогам 2025 года категория пиццы в продуктовом ритейле показала уверенный рост: «ВкусВилл» реализовал почти 3,5 млн пицц, а спрос в натуральном выражении увеличился на 34%. Основным драйвером стала замороженная пицца, продажи которой выросли на 25%, при этом большая часть заказов пришлась на онлайн-канал.
Покупатели все чаще рассматривают пиццу как продукт для домашних запасов и быстрого приготовления, а также проявляют интерес к более «осознанным» форматам — основам для пиццы. Неожиданным успехом стала пицца с морепродуктами, которая вошла в топ-5 по выручке, опередив ряд классических мясных позиций. Об этом сообщает Сфера Медиа.
Аналитика
Минтай укрепляет позиции на фоне стагнации рыбного рынка
4 февраля Ассоциация добытчиков минтая провела в Москве отраслевой нетворкинг, посвященный развитию рынка рыбопродукции и расширению ассортимента. Эксперты FMCG отметили стагнацию рыбной категории в целом при уверенном росте минтая: в четвертом квартале 2025 года его продажи увеличились на 5,3% в натуральном выражении и на 7,6% в выручке.
Ключевыми драйверами спроса были названы онлайн-каналы, готовая еда, ЗОЖ-направление и азиатские вкусы. В рамках мероприятия АДМ совместно с ДВФУ представила восемь продуктовых прототипов из минтая, ориентированных на эти тренды и готовых к передаче бизнесу для масштабирования. Об этом сообщает Сфера Медиа.
Аналитика
Земельный банк АГРОЭКО достиг 150 тыс. га по итогам 2025 года
Земельный банк АГРОЭКО по итогам 2025 года увеличился до 150 тыс. га, как сообщает Сфера Медиа. Прирост составил 27 тыс. га, основное расширение пришлось на Воронежскую и Тульскую области, где площади достигли более 108 тыс. и 41 тыс. га соответственно.
Новые земли используются для развития растениеводства и формирования собственной кормовой базы для комбикормовых заводов холдинга. Расширение земельных активов является частью долгосрочной стратегии по снижению зависимости от внешних поставщиков и контролю себестоимости. Растениеводческий кластер интегрирован в вертикальную модель бизнеса и обеспечивает стабильность производственных цепочек компании.
-
Экономика3 недели назадТочное питание ягод: как водорастворимые удобрения помогают получить плотную, сладкую и качественную ягоду
-
Экономика4 недели назадВ Москве завершился Форум Data Day 2026, посвященный ИИ и данным
-
Экономика3 недели назадКальций для сада: как накормить плодовые деревья и не потерять урожай при хранении
-
Экономика3 недели назадPRO ЯБЛОКО 2026: одна из главных площадок развития российского садоводства
-
Экономика4 недели назадОпубликован национальный доклад о реализации госпрограммы АПК на 2025 год
-
Экономика4 недели назадВ 2026 году планируется поддержка около 1300 проектов мелиорации
-
Экономика4 недели назадЧисло бюджетных мест в аграрных университетах возросло на одну треть
-
Экономика3 недели назадМинсельхоз России запустил прием заявок на Национальную премию «МедиаПоле»